じゃじゃおいけん 大久保店 ― 2014年07月22日 12:00
じゃじゃ麺のお店が出来たらしいので行ってきた。
7/18 に開店してたらしい。
食券販売機で、じゃじゃ麺 中盛(700円)を購入。
開店キャンペーンでチータンタン用の生卵が無料との説明あり。
じゃ、後でお願いしますかね。
店内は冷房が効いてて涼しい~。
ちょっと寒いくらい。
卓上にはいろいろな調味料が置いてある。
肉味噌、酢、ラー油、白胡椒、塩、おろしニンニク、一味。
7/18 に開店してたらしい。
食券販売機で、じゃじゃ麺 中盛(700円)を購入。
開店キャンペーンでチータンタン用の生卵が無料との説明あり。
じゃ、後でお願いしますかね。
店内は冷房が効いてて涼しい~。
ちょっと寒いくらい。
卓上にはいろいろな調味料が置いてある。
肉味噌、酢、ラー油、白胡椒、塩、おろしニンニク、一味。
肉味噌はこんな感じ。
カウンターの上を見たら、チータンタン用の生玉子とスープの入ったポットが置いてあった。
チータンタンって何?というのはこの説明書きを読むと分かる。
裏側
壁を見たら、持ち帰りメニューの説明が張ってあった。
食券を渡してから 6 分ほど待った所で料理が提供された。
麺の上には、肉味噌、キュウリ、ネギ、おろし生姜が載っている。
肉味噌はちょっとしょっぱめ。
肉っぽさはあまり無い。
麺はもっちりフニフニの食感。
大体食べ終わったら、麺をちょっと残した状態でチータンタン用の生玉子をお願いする。
肉味噌はちょっとしょっぱめ。
肉っぽさはあまり無い。
麺はもっちりフニフニの食感。
大体食べ終わったら、麺をちょっと残した状態でチータンタン用の生玉子をお願いする。
そして、スープを注ぐ。
手順に従い、まずはかき混ぜずに食べてみる。
ほんのり卵の味。
かき混ぜると肉味噌が出てきた。
そのまま食べた時はしょっぱく感じたけど、今度はマイルドな味わい。
卵との相性が抜群ですな。
これは、卵がないと成り立たない味。
ここから調味料を加えてみることに。
味変用のアイテムはいっぱいあるからね。
ラー油は胡麻油の風味が強いな。
白胡椒がなかなかいい感じだった。
食券販売機
ほんのり卵の味。
かき混ぜると肉味噌が出てきた。
そのまま食べた時はしょっぱく感じたけど、今度はマイルドな味わい。
卵との相性が抜群ですな。
これは、卵がないと成り立たない味。
ここから調味料を加えてみることに。
味変用のアイテムはいっぱいあるからね。
ラー油は胡麻油の風味が強いな。
白胡椒がなかなかいい感じだった。
食券販売機
お店の外観
奥の右側がそう。
開店祝いのお花の中に戸田恵子ってあったけど、アンパンマンの中の人か。
【店名】 じゃじゃおいけん 大久保店(じゃじゃおいけん おおくぼてん)
【住所】 東京都新宿区百人町1-24-7 シュミネビル1F
【TEL】 03-5937-0202
【URL】 http://homepage3.nifty.com/jyajyaoiken/index.html
【営業時間】 11:30~23:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 大久保
【店名】 じゃじゃおいけん 大久保店(じゃじゃおいけん おおくぼてん)
【住所】 東京都新宿区百人町1-24-7 シュミネビル1F
【TEL】 03-5937-0202
【URL】 http://homepage3.nifty.com/jyajyaoiken/index.html
【営業時間】 11:30~23:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 大久保
麺屋はなび 新宿店 ― 2014年07月12日 12:00
台湾まぜそばで有名な麺屋はなびの支店が新宿にできると聞いたので行ってみることにした。
実は昔、名古屋の本店に行ったことがあるんだけど、行列の長さに泣く泣く諦めたことがあるのだ。
開店は 11:30 だけど、ちょっと早めの 11:20 に到着。
がしかし!
既に 4、50 人は並んでる~! (´Д`;
実は今日が正式オープンで、無料で提供されるんだよね。
そりゃあ、並ぶのも当然かぁ。
諦めようかとも思ったけど、二度敗北するのも癪なので並ぶことにした。
11:30 定刻に開店。
おいらのいる所からはお店は見えなかったんだけど、 11:37 頃に「ありがとうございました」って声が聞こえた気がした。
意外に回転速いのかな?
この日は天気が良かったこともあり、お店で日傘を用意していて並んでいる人に貸し出していた。
でも、人数が多いからすぐに足りなくなってたけどね。
その後、お冷やも配り始めた。
気配りが嬉しいですな。
ただ、一つだけ不満が。
グループ客をまとめて案内してたんだよね。
これだけ行列になってるんだから、席が空いたら一人ずつ入れちゃえばいいのに。
そんな訳で店内に入れたのは並び始めてから 2:20 後だった (´Д`;
座れたのはそれからさらに 10 分後。
店内に入った所で、食券販売機で台湾まぜそばのボタンをポチッとな。
食券を渡すとニンニクの有り無しと麺の量を並、大盛のどちらにするか聞かれる。
ニンニク有りの麺の量並でお願いした。
卓上には昆布酢、胡椒、一味が置いてある。
実は昔、名古屋の本店に行ったことがあるんだけど、行列の長さに泣く泣く諦めたことがあるのだ。
開店は 11:30 だけど、ちょっと早めの 11:20 に到着。
がしかし!
既に 4、50 人は並んでる~! (´Д`;
実は今日が正式オープンで、無料で提供されるんだよね。
そりゃあ、並ぶのも当然かぁ。
諦めようかとも思ったけど、二度敗北するのも癪なので並ぶことにした。
11:30 定刻に開店。
おいらのいる所からはお店は見えなかったんだけど、 11:37 頃に「ありがとうございました」って声が聞こえた気がした。
意外に回転速いのかな?
この日は天気が良かったこともあり、お店で日傘を用意していて並んでいる人に貸し出していた。
でも、人数が多いからすぐに足りなくなってたけどね。
その後、お冷やも配り始めた。
気配りが嬉しいですな。
ただ、一つだけ不満が。
グループ客をまとめて案内してたんだよね。
これだけ行列になってるんだから、席が空いたら一人ずつ入れちゃえばいいのに。
そんな訳で店内に入れたのは並び始めてから 2:20 後だった (´Д`;
座れたのはそれからさらに 10 分後。
店内に入った所で、食券販売機で台湾まぜそばのボタンをポチッとな。
食券を渡すとニンニクの有り無しと麺の量を並、大盛のどちらにするか聞かれる。
ニンニク有りの麺の量並でお願いした。
卓上には昆布酢、胡椒、一味が置いてある。
説明書きを読みながら待つ。
席に着いてから 12 分後、台湾まぜそば登場~
手前には台湾ミンチ、ネギ、ニラがたっぷり。
ミンチの上には卵黄が鎮座している。
ミンチの上には卵黄が鎮座している。
奥側には魚粉、一味、ニンニク、海苔。
かなり具の種類が多いんだな。
まずは台湾ミンチを一口。
おお、結構唐辛子の辛味が効いてる!
おいら好みの味だぁ。
では、混ぜてみますか。
かなり具の種類が多いんだな。
まずは台湾ミンチを一口。
おお、結構唐辛子の辛味が効いてる!
おいら好みの味だぁ。
では、混ぜてみますか。
麺は太麺でもっちりした食感。
あと、表面がどろりとしている。
これが具材を絡みやすくしてるってことなのかな。
よーくかき混ぜたら、頂きま~す。
ふむふむ、なかなか旨いな。
でも、かき混ぜたことで台湾ミンチの辛さと味の輪郭がちょっとぼけちゃった感じ。
ニンニクも量が少なかったから、味がまぎれちゃうんじゃないかと思ったんだけど、意外に利いてる。
あと海苔が結構主張してる感じ。
麺を食べ終わった所で、追い飯をお願いした。
メニューにはレンゲ一杯分という説明書きだったけど、かなり多めに投入されていた。
これも開店サービス?w
あと、表面がどろりとしている。
これが具材を絡みやすくしてるってことなのかな。
よーくかき混ぜたら、頂きま~す。
ふむふむ、なかなか旨いな。
でも、かき混ぜたことで台湾ミンチの辛さと味の輪郭がちょっとぼけちゃった感じ。
ニンニクも量が少なかったから、味がまぎれちゃうんじゃないかと思ったんだけど、意外に利いてる。
あと海苔が結構主張してる感じ。
麺を食べ終わった所で、追い飯をお願いした。
メニューにはレンゲ一杯分という説明書きだったけど、かなり多めに投入されていた。
これも開店サービス?w
こちらもかき混ぜてから頂く。
( ゚Д゚)ウマー!!
こっちの方が台湾ミンチの味が楽しめる気がする。
メニュー
( ゚Д゚)ウマー!!
こっちの方が台湾ミンチの味が楽しめる気がする。
メニュー
食券販売機
お店の外観
【店名】 麺屋はなび 新宿店(めんやはなび しんじゅくてん)
【住所】 東京都新宿区大久保2-8-16 コスモスビル
【TEL】 03-6278-9995
【URL】 http://menya-hanabi.com/
【営業時間】 11:30~14:00、18:00~21:30/土日 11:00~14:00、18:00~21:30
【定休日】 月、第二火曜
【最寄り駅】 西早稲田/東新宿
電撃居酒屋 まる ― 2014年06月10日 12:00
前回の訪問記事
2014/04/02 牛ハラミステーキ(おろしポン酢)(680円)
前回食べられなかったシーチェを食べるために再訪。
聞いてみたら今日はあるとのこと。やったぜ。
と言う訳で、シーチェ(680円)を注文した。
そしたら、ご飯と味噌汁も食べてもいいですよ、とのこと。
太っ腹だね。
あ、こちらのお店ではご飯と味噌汁はセルフサービスでお代わり自由なのね。
こんな感じで。
2014/04/02 牛ハラミステーキ(おろしポン酢)(680円)
前回食べられなかったシーチェを食べるために再訪。
聞いてみたら今日はあるとのこと。やったぜ。
と言う訳で、シーチェ(680円)を注文した。
そしたら、ご飯と味噌汁も食べてもいいですよ、とのこと。
太っ腹だね。
あ、こちらのお店ではご飯と味噌汁はセルフサービスでお代わり自由なのね。
こんな感じで。
しかも、持ってきてくれようとまでしてたサービスのよさ。
でも、おいらはそんなに炭水化物はいらないので丁重に遠慮させて頂いた (^^;
最初に来たのはサラダ。
続いて前菜?というか小鉢?
そして、シーチェが到着して完成。
それにしても、シーチェの入った器デカいな!
鶏肉がたっぷり載ってて嬉しい。
そこにフライドガーリックがたっぷりまぶしてある。
( ゚Д゚)ウマー!!
おかげで午後は臭いに気をつけることとなったけどw
そこにフライドガーリックがたっぷりまぶしてある。
( ゚Д゚)ウマー!!
おかげで午後は臭いに気をつけることとなったけどw
麺は太い縮れ麺。
ボリュームもあって満腹になった。
いやー、味と量ともに満足。
しいて言えば、チリオイルとか粗挽き一味なんてのが置いてあると更によかった。
食べ終わって会計しに行ったら、アイスコーヒーが出ると聞いたんだけど、今日の所はパスしといた。
もう、十分満足したしね。
ランチメニュー
ボリュームもあって満腹になった。
いやー、味と量ともに満足。
しいて言えば、チリオイルとか粗挽き一味なんてのが置いてあると更によかった。
食べ終わって会計しに行ったら、アイスコーヒーが出ると聞いたんだけど、今日の所はパスしといた。
もう、十分満足したしね。
ランチメニュー
壁に貼ってあったメニューなど
お店の外観
【店名】 電撃居酒屋 まる(でんげきいざかや まる)
【住所】 東京都新宿区新宿1-32-1 フタミビル2F
【TEL】 03-5379-5308
【営業時間】 月~木 11:00~15:00、17:30~翌3:00/金 11:00~15:00、17:30~翌4:00/土日 11:00~15:00、17:30~翌2:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿御苑前
鉄板王国 西武新宿駅前店 ― 2014年06月03日 12:00
油そば&ミニすためしセット(930円)を注文。
油そばののサイズは並か大が選べるので、並でお願いした。
持ち帰りのお客がいたんだけど、かなり待たされてるようで店員と揉めてる。
リーダーっぽい店員がいらいらしてるし。
そんなこともあってか、店内に客が二人しかいないというのに料理を間違って持ってくる有様 (´Д`;
卓上の調味料はこんな感じ。
油そばののサイズは並か大が選べるので、並でお願いした。
持ち帰りのお客がいたんだけど、かなり待たされてるようで店員と揉めてる。
リーダーっぽい店員がいらいらしてるし。
そんなこともあってか、店内に客が二人しかいないというのに料理を間違って持ってくる有様 (´Д`;
卓上の調味料はこんな感じ。
注文してから 13 分待って料理が全部揃った。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、水菜、刻み海苔。
チャーシューというか肉の塊はちょい固めだけど好みの味だった。
油そばには付きもののラー油と酢が見あたらないな。
もう、いろいろあって面倒だったのでそのまま頂いた。
チャーシューというか肉の塊はちょい固めだけど好みの味だった。
油そばには付きもののラー油と酢が見あたらないな。
もう、いろいろあって面倒だったのでそのまま頂いた。
すためしはニンニクがガッツリ利いてる。
そういえば、待ってる時に強烈なニンニク臭が漂って来たんだけど、これの調理をしてたせいか。
濃い~味だけど ( ゚Д゚)ウマー!!
メニュー
そういえば、待ってる時に強烈なニンニク臭が漂って来たんだけど、これの調理をしてたせいか。
濃い~味だけど ( ゚Д゚)ウマー!!
メニュー
お店の入り口
【店名】 鉄板王国 西武新宿駅前店(てっぱんおうこく せいぶしんじゅくえきまえてん)
【住所】 東京都新宿区歌舞伎町1-24-6 鶴切ビル2F
【TEL】 03-5292-5004
【URL】 http://www.usingroup.jp/teppan_oukoku/index.html
【営業時間】 24時間営業
【定休日】 無休
【最寄り駅】 西武新宿
想吃担担面 エスカ店 ― 2014年04月22日 11:00
開店直後に入店したはずなのだが、店内には既に 10 人ほど先客がいた。
店内のレイアウトは L 字型カウンター 9に四人掛けテーブルが 3 卓。
チョイスセット(1450円)を注文。
これは、汁有りと汁無しの S サイズ担々麺に料理一品、ライス、デザートのセット。
料理は、焼きギョーザ(3個)、四川ゴマだれ水餃子(3個)、黒酢だれ水餃子(3個)、大根もち(1枚)から一つを選ぶ。
デザートは、正式杏仁豆腐、黒ごまプリン、マンゴープリンから選択。
おいらは、焼きギョーザと正式杏仁豆腐をチョイスした。
さらに、ライスは大中小が選べるとのこと。
おかわり自由とのことなので小にした。
後客が担々麺を注文してて、辛さ増しをお願いしてたんだけど、卓上のラー油で調節してくださいと言われていた。
ちなみに、200 円増しすると激辛にできる。
卓上には、ラー油と中国酢が置いてある。
店内のレイアウトは L 字型カウンター 9に四人掛けテーブルが 3 卓。
チョイスセット(1450円)を注文。
これは、汁有りと汁無しの S サイズ担々麺に料理一品、ライス、デザートのセット。
料理は、焼きギョーザ(3個)、四川ゴマだれ水餃子(3個)、黒酢だれ水餃子(3個)、大根もち(1枚)から一つを選ぶ。
デザートは、正式杏仁豆腐、黒ごまプリン、マンゴープリンから選択。
おいらは、焼きギョーザと正式杏仁豆腐をチョイスした。
さらに、ライスは大中小が選べるとのこと。
おかわり自由とのことなので小にした。
後客が担々麺を注文してて、辛さ増しをお願いしてたんだけど、卓上のラー油で調節してくださいと言われていた。
ちなみに、200 円増しすると激辛にできる。
卓上には、ラー油と中国酢が置いてある。
ラー油は時価誠意五香ラー油。
レードルが大きいので、たっぷりかけやすいのがいいね。
酢は「鎮江香酢」と書いてあった。
最初に、汁無しとライスが運ばれて来た。
レードルが大きいので、たっぷりかけやすいのがいいね。
酢は「鎮江香酢」と書いてあった。
最初に、汁無しとライスが運ばれて来た。
全部揃うのを待とうと思ってたんだけど、なかなか来なかったので食べ始めることにした。
がしかし。
汁無しをかき混ぜ始めたら、汁有りと餃子がやってきた。
おかげで、ちと残念な写真になっちゃった (´Д`;
がしかし。
汁無しをかき混ぜ始めたら、汁有りと餃子がやってきた。
おかげで、ちと残念な写真になっちゃった (´Д`;
まずは汁有りから。
スープは胡麻はあまり主張してないけど、旨味があって ( ゚Д゚)ウマー!!
上に載ってる挽肉は、甘めで濃い味付け。
中国っぽい風味は八角?いや、五香粉かな?
辛さはマイルド。
卓上のラー油を二杯ほど入れてみたけど、辛さはさほど変わらず。
でも、味の深みは増した感じ。
これはこれでいいね。
麺は極細ストレートだった。
汁有りを片付けてから汁無しへ。
ちょっと時間を置いたせいで、麺がちと固まってた。
上に載ってる挽肉は、甘めで濃い味付け。
中国っぽい風味は八角?いや、五香粉かな?
辛さはマイルド。
卓上のラー油を二杯ほど入れてみたけど、辛さはさほど変わらず。
でも、味の深みは増した感じ。
これはこれでいいね。
麺は極細ストレートだった。
汁有りを片付けてから汁無しへ。
ちょっと時間を置いたせいで、麺がちと固まってた。
汁無しの麺は幅広の平麺。
やや固めのしっかりした歯ごたえ。
こちらも辛さはあまり強くなかった。
汁無しを食べ終えたら、ネギと挽肉が結構残ったのでライスに載せることにした。
やや固めのしっかりした歯ごたえ。
こちらも辛さはあまり強くなかった。
汁無しを食べ終えたら、ネギと挽肉が結構残ったのでライスに載せることにした。
これは ( ゚Д゚)ウマー!!
餃子は焼き目は付いてたけど、全体的に柔らかめ。
( ゚Д゚)ウマー!!
担々麺と餃子を食べ終えた所で、杏仁豆腐が来る。
お、蓋付きだ。
( ゚Д゚)ウマー!!
担々麺と餃子を食べ終えた所で、杏仁豆腐が来る。
お、蓋付きだ。
杏仁豆腐は上品な甘さ。
量もたっぷりあって旨かった。
担々麺は汁有り、汁無しともに旨かったけど、ちょっとおとなしい感じ。
おいら的には辛味か胡麻風味が強いのが好きだな。
メニュー
量もたっぷりあって旨かった。
担々麺は汁有り、汁無しともに旨かったけど、ちょっとおとなしい感じ。
おいら的には辛味か胡麻風味が強いのが好きだな。
メニュー
お店の外観
【店名】 想吃担担面 エスカ店(しゃんつーだんだんみぇん えすかてん)
【住所】 愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
【TEL】 052-451-3666
【営業時間】 11:00~22:30(L.O. 22:00)
【定休日】 不定休(エスカ地下街に準ずる)
【最寄り駅】 名古屋
まぜそば しるし ― 2014年03月05日 12:00
3/1 にオープンしたお店。
食券販売機で、台湾まぜそばを購入。
通常 800 円の所がオープン記念で 500 円だった。
店内は、コの字型カウンター 10 席。
食券を渡すと麺の量を聞かれるので、中(200g)でお願いした。
卓上には、おろしニンニク、白胡麻、こんぶ酢が置いてある。
食券販売機で、台湾まぜそばを購入。
通常 800 円の所がオープン記念で 500 円だった。
店内は、コの字型カウンター 10 席。
食券を渡すと麺の量を聞かれるので、中(200g)でお願いした。
卓上には、おろしニンニク、白胡麻、こんぶ酢が置いてある。
8 分ほどでまぜそばが出てきた。
まずは台湾ミンチを味見してみる。
甘味の強い味付けだね。
そこに唐辛子の辛味が利いてる。
唐辛子の味がちゃんとあって旨い。
ただ、そんなに辛くないかな。
では、麺と具を混ぜて頂こう。
麺は太麺。
いい味。
タレは旨味の利いたマイルドな味わいで、海老の風味あり。
食べていると、じんわりとしっかりした辛さがやってきた。
ミンチよりずっと辛い!
麺を食べ終えたら追い飯をお願いする。
甘味の強い味付けだね。
そこに唐辛子の辛味が利いてる。
唐辛子の味がちゃんとあって旨い。
ただ、そんなに辛くないかな。
では、麺と具を混ぜて頂こう。
麺は太麺。
いい味。
タレは旨味の利いたマイルドな味わいで、海老の風味あり。
食べていると、じんわりとしっかりした辛さがやってきた。
ミンチよりずっと辛い!
麺を食べ終えたら追い飯をお願いする。
残った具と混ぜ混ぜして頂く。
これは ( ゚Д゚)ウマー!!
正直な所、ご飯の方が旨いんじゃなかろうか。
食券販売機
これは ( ゚Д゚)ウマー!!
正直な所、ご飯の方が旨いんじゃなかろうか。
食券販売機
メニュー
食べ方講座
お店の入り口
【店名】 まぜそば しるし
【住所】 東京都新宿区西早稲田3-19-1江原ビル(HIビル)1F
【TEL】 03-6233-9404
【URL】 http://mazesoba-shirushi.com/index.html
【営業時間】 11:30~15:30/17:00~22:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 西早稲田
風風ラーメン 赤塚店 ― 2013年09月07日 14:30
大番を出た後、ちょっと歩いた所にある風風ラーメンの前で「辣辣麺」と書かれたのぼりを発見。
唐辛子マークに激辛って書いてある。
ちなみに「辣辣麺」と書いて「からからめん」と読ませるようだ。
ちょっと迷ったけど、腹にまだ余裕があったので入店することにした。
注文はもちろん、辣辣麺(750円)。
店内は残念ながら喫煙可。
卓上には各種調味料と紅生姜と辛子高菜が置いてあった。
唐辛子マークに激辛って書いてある。
ちなみに「辣辣麺」と書いて「からからめん」と読ませるようだ。
ちょっと迷ったけど、腹にまだ余裕があったので入店することにした。
注文はもちろん、辣辣麺(750円)。
店内は残念ながら喫煙可。
卓上には各種調味料と紅生姜と辛子高菜が置いてあった。
辛子高菜は古漬けっぽい味。
6 分くらいで出てきた。
6 分くらいで出てきた。
麺の上には、ネギ、キュウリ、粗挽きの挽肉が載っている。
挽肉には山椒がかけてあった。
麺はボリュームあり。
挽肉には山椒がかけてあった。
麺はボリュームあり。
混ぜるとこんな感じに。
お店の外観
【店名】 風風ラーメン 赤塚店(ふうふうらーめん あかつかてん)
【住所】 東京都板橋区赤塚新町1-24-11
【TEL】 03-5383-2233
【URL】 http://www.fufuramen.com/
【営業時間】 11:00~翌5:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 下赤塚/地下鉄赤塚
吉野庵 ― 2013年08月27日 12:00
こちらは蕎麦屋なのだが、お店の前を通ったら「油そば」のメニューが出ていた。
蕎麦屋で油そばって珍しいな。
気になったので試してみることにした。
店内に入ったら超煙い。
あちゃー、喫煙可かよ (´Д`;
油そば(700円)を注文。
蕎麦屋で油そばって珍しいな。
気になったので試してみることにした。
店内に入ったら超煙い。
あちゃー、喫煙可かよ (´Д`;
油そば(700円)を注文。
マヨネーズも一緒に出てくる。
左に見えるのは、ぐい飲みに入った半熟玉子。
丼が大きいので結構ボリュームあり。
左に見えるのは、ぐい飲みに入った半熟玉子。
丼が大きいので結構ボリュームあり。
蕎麦の上には甘めに味付けされた挽肉がたっぷり載っている。
他にキュウリ、海苔、ネギ。
他にキュウリ、海苔、ネギ。
タレは胡麻油の利いたピリ辛風味。
悪くはないけど、蕎麦である必要は無い気がする。
蕎麦の風味が胡麻油に負けちゃってたしね。
悪くはないけど、蕎麦である必要は無い気がする。
蕎麦の風味が胡麻油に負けちゃってたしね。
メニュー
お店の外観
【店名】 吉野庵(よしのあん)
【住所】 東京都新宿区住吉町10-9
【TEL】 03-3351-3556
【定休日】 日
【最寄り駅】 曙橋
【住所】 東京都新宿区住吉町10-9
【TEL】 03-3351-3556
【定休日】 日
【最寄り駅】 曙橋
麺屋 みつ井 ― 2013年06月18日 12:00
麺屋 みつ井も山手線新ご当地ラーメン決定戦に参加していて、このイベント用のメニューを提供している。
実は前に一度食べに来たんだけど、既に売り切れていてあきらめたことがあったんだよね。
今日はリベンジにやってきた。
中を覗いてみたら今日もほぼ満席。
また売り切れだったらどうしよう、と思いつつ聞いてみた。
今日はあるとのこと ヽ(´ー`)ノ
という訳で、火の鳥を注文。
麺の量を聞かれるので、並盛り(650円)でお願いした。
実は前に一度食べに来たんだけど、既に売り切れていてあきらめたことがあったんだよね。
今日はリベンジにやってきた。
中を覗いてみたら今日もほぼ満席。
また売り切れだったらどうしよう、と思いつつ聞いてみた。
今日はあるとのこと ヽ(´ー`)ノ
という訳で、火の鳥を注文。
麺の量を聞かれるので、並盛り(650円)でお願いした。
4 分ほど待って火の鳥登場。
麺の上に、鶏肉、もやしナムル、鶏の挽肉、万能ネギが載っている。
あと、陰に隠れちゃったけど、うずらの玉子が一つ。
鶏肉は味付けがかなり濃くて、ちとしょっぱめ。
あとピリ辛。
あと、陰に隠れちゃったけど、うずらの玉子が一つ。
鶏肉は味付けがかなり濃くて、ちとしょっぱめ。
あとピリ辛。
麺は幅広の平麺。
固めでごわごわした食感。
つゆとの絡みは今ひとつ。
色が赤いのはキムチが練り込んであるらしい。
食べてる時は気づかなかった (^^;
タレは豆板醤の風味あり。
マイルドな辛さだった。
麺を食べ終わった後は、〆ライス(50円)をお願いする。
固めでごわごわした食感。
つゆとの絡みは今ひとつ。
色が赤いのはキムチが練り込んであるらしい。
食べてる時は気づかなかった (^^;
タレは豆板醤の風味あり。
マイルドな辛さだった。
麺を食べ終わった後は、〆ライス(50円)をお願いする。
よーく混ぜて頂く。
( ゚Д゚)ウマー!!!
麺より相性いいと思う。
ニンニク酢や柚子入り山椒を加えるとさらに旨い。
( ゚Д゚)ウマー!!!
麺より相性いいと思う。
ニンニク酢や柚子入り山椒を加えるとさらに旨い。
やっぱ、みつ井では〆ライスはマストだな。
メニュー
メニュー
お店の外観
【店名】 麺屋 みつ井(めんや みつい)
【住所】 東京都新宿区高田馬場2-7-12
【営業時間】 11:30~14:00
【定休日】 土日月
【最寄り駅】 高田馬場
天心軒@夏の大九州展 ― 2012年08月08日 12:00
今日は伊勢丹で開催中の夏の大九州展へ行ってきた。
お目当ては、天心軒。
ハーフ油辛酢麺&とり天3種盛(1050円)の食券を購入。
卓上には辛子高菜と紅生姜が置いてあった。
お目当ては、天心軒。
ハーフ油辛酢麺&とり天3種盛(1050円)の食券を購入。
卓上には辛子高菜と紅生姜が置いてあった。
高菜は辛さも味付けもマイルド。
壁には、食べ方の説明書きなんてのが貼ってあった。
壁には、食べ方の説明書きなんてのが貼ってあった。
料理はなかなか出てこない (´Д`;
ラーメンは出るのが速いようだった。
まずは、メイン以外が出てきた。
説明によれば、カボス水、お通し、とり天かす、とのこと。
カボス水とやらはほとんど味がしなかった。なんだこれ?
右側の容器に入っていたのはモツだった。
カボス水とやらはほとんど味がしなかった。なんだこれ?
右側の容器に入っていたのはモツだった。
そして、メインが到着。
って、またデカいお盆に載ってきたよ。
もう置くとこねー
とり天は少し冷めていた。
ちょっと甘みがあるのが、好みの味付けじゃないなぁ。
衣が多いのもイマイチ。
ちょっと甘みがあるのが、好みの味付けじゃないなぁ。
衣が多いのもイマイチ。
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