そば新 新宿小滝橋通り店: めしLog

お店の外にあるタッチパネル式の食券販売機で、煮干しラーメン(380円)とミニカツ丼(330円)を購入して店内へ。

店員さんに食券を渡した所、「ミニカツ丼には味噌汁が付くんですが飲みますか？」と確認される。
ラーメンがあるので遠慮することにした (^^;
でも、確認してくれるのはいいね。
接客は丁寧というか柔らかい感じでとても好感が持てる。

店内はカウンター 8 席かな？とかなりこぢんまりしている。
店員さんが厨房から出てくるスペースも無いので、食べ終わったら器はカウンターに上げるようお願い書きがある。
って見切れちゃってるけど (^^;

卓上には七味と白胡麻、ホワイトペッパーが置いてある。

3 分ほどで料理が提供された。
おお、速いなぁ。

スープ表面には煮干しの油の層。
飲んでみるとしっかり煮干しで ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

麺は多加水で柔らかい食感。
チャーシューは赤身と脂身が交互に入ってる。三枚肉？
味付けは味醂由来？の甘みがやや強いかな。

380 円でこのクオリティは素晴らしい！

ミニカツ丼は、ややつゆだく。
カツもこの値段としては十分なクオリティ。
こちらもお得感あり。

いい意味で予想を裏切られた満足度の高いお昼であった。

食券販売機

お店の外観

【店名】 そば新 新宿小滝橋通り店(そばしん しんじゅくおたきばしどおりてん)
【住所】 東京都新宿区西新宿7-9-15
【TEL】  03-3365-3836
【営業時間】 24時間営業
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿西口