香味つけ蕎麦 七並2014年03月03日 12:00

三丁目を歩いていたら、見慣れないお店の看板を発見。
メニューを見ると港屋インスパイア系だね。
あれ、でもここって「蕎麦処 盛香」があった所だよな。
盛香も港屋インスパイア系だったけど、どういう関係なんだろ?

店内は前と全く同じに見える。
店名変えただけかな。

肉つけ蕎麦(850円)を注文。
胡麻ラー油ダレか焦がし香味ダレが選べるとのことなので、焦がし香味ダレにしてみた。

卓上には、生卵と揚げ玉が置いてある。

3 分ほどでそばが運ばれて来た。

つゆは出汁が利いてる。
旨いけど焦がし感はあまり感じられないなぁ。


海苔とネギを退けたら蕎麦が見えた。
肉はネギの下には無くて回りに配置なのね (^^;

肉は甘めで濃いめの味付け。
海苔が旨いね。
蕎麦は乾麺かな。
硬めの食感と濃い味。

途中でつゆに揚げ玉を投入。
揚げ玉と合うね~。


メニュー


お店の入り口

【店名】 香味つけ蕎麦 七並(こうみつけそば しちならべ)
【住所】 東京都新宿区新宿3-8-2 クロスビル1F
【TEL】 03-5379-1234
【営業時間】 11:30~15:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿三丁目

とんかつ くらや2014年03月04日 12:00

メンチかつ(750円)を注文。

店内は、四人掛けテーブル 5 卓と六人掛けテーブルが 1 卓。

卓上の調味料はこんな感じ。


さほど待たずに出てきた。

メンチかつがデっカい!
メンチかつは揚げたてアツアツ。
衣はサックリ揚がってる。

中は挽肉とタマネギ。
口に入れるとホロリと崩れる。
下味はかなりあっさり。
ソースをかけるのが前提ということか。

メンチは旨かったけど、定食の内容がメンチかつ、キャベツ、味噌汁だけなので、ちょっと物足りない感じ。
個人的には、ポテサラかお新香が付けば満足度がグッと上がるんだけどな~。

メニュー

お店の外観

【店名】 とんかつ くらや
【住所】 東京都新宿区四谷4-31-7
【TEL】 03-3358-8707
【最寄り駅】 新宿御苑前

まぜそば しるし2014年03月05日 12:00

3/1 にオープンしたお店。
食券販売機で、台湾まぜそばを購入。
通常 800 円の所がオープン記念で 500 円だった。

店内は、コの字型カウンター 10 席。
食券を渡すと麺の量を聞かれるので、中(200g)でお願いした。

卓上には、おろしニンニク、白胡麻、こんぶ酢が置いてある。

8 分ほどでまぜそばが出てきた。

まずは台湾ミンチを味見してみる。
甘味の強い味付けだね。
そこに唐辛子の辛味が利いてる。
唐辛子の味がちゃんとあって旨い。
ただ、そんなに辛くないかな。

では、麺と具を混ぜて頂こう。
麺は太麺。
いい味。
タレは旨味の利いたマイルドな味わいで、海老の風味あり。
食べていると、じんわりとしっかりした辛さがやってきた。
ミンチよりずっと辛い!

麺を食べ終えたら追い飯をお願いする。
残った具と混ぜ混ぜして頂く。
これは ( ゚Д゚)ウマー!!
正直な所、ご飯の方が旨いんじゃなかろうか。

食券販売機



メニュー

食べ方講座

お店の入り口

【店名】 まぜそば しるし
【住所】 東京都新宿区西早稲田3-19-1江原ビル(HIビル)1F
【TEL】 03-6233-9404
【URL】 http://mazesoba-shirushi.com/index.html
【営業時間】 11:30~15:30/17:00~22:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 西早稲田

2014年03月06日 12:00

店内のレイアウトはスナックだね。
カウンターが 7 席と小さくて低いテーブル席がいくつか。
椅子は 10 個くらいあったかな。
奥の壁には本棚があり漫画がぎっしり。

7 割くらい席は埋まってたかな。
お客は皆常連っぽい雰囲気。

生姜焼(700円)と生卵(100円)を注文。
ドリンクが付くとのことなので、ホットコーヒーをお願いした。

残念ながら喫煙可。
煙い。

さほど待つことなく料理が出てきた。

メインの生姜焼きは凄いボリューム。
量が多いだけじゃなくて、生姜がしっかり利いた味付けで ( ゚Д゚)ウマー!!
内容は、豚肉、タマネギにピーマンが少々。

味噌汁も具がみっちり入ってる。
ワカメ、豆腐、油揚げ。

食べ終わる頃を見計らってコーヒーが出てくる。

煙いことを除けば満足度の高い食事であった。

メニュー


お店の外観

【店名】 樅(もみ)
【住所】 東京都新宿区四谷4-31
【TEL】 03-3341-8306
【最寄り駅】 新宿御苑前

稲八2014年03月07日 12:00

店内は、カウンター 3 席と四人掛けテーブルが 2 卓。
灰皿があったので喫煙可かな。
先客は二人。

三色丼(950円)を注文。

12 分ほど待って丼が到着。
結構待ったな。
小皿はぬか漬けと大根の煮物。

ご飯の上に載ってるのは、マグロすきみ、炒り玉子と小さいホタテが二切れ。
これで三色と言っていいのか?
ちょっと寂しい。
味はなかなかよかったけど。

味噌汁は白味噌。
豆腐が四角くなくて、お玉ですくったような形だった。
こちらも味はいい。

味は悪くなかったけど、満足度はイマイチって感じかなぁ。

メニュー



お店の外観

【店名】 稲八
【住所】 東京都新宿区河田町9-10
【TEL】 03-3341-7972
【最寄り駅】 若松河田

蒙古タンメン中本 新宿店2014年03月07日 18:00

食券販売機で、五目味噌タンメン(950円)、野菜大盛(60円)、ほぐチャー定食(200円)を購入。
ゴモミは麺半分でお願いした。

7 分ほどで全部揃った。

こうして見ると普通の盛りだけど、これ麺半分なので。
つまり、野菜の量が凄い。

ほぐチャーは中に繊維状になったチャーシューと刻んだエリンギが入ってる。
これ、( ゚Д゚)ウマー!!
辛さと濃い~味が相まって絶妙。
辛さは 6 くらいかな?

食券販売機

【店名】 蒙古タンメン中本 新宿店(もうこたんめんなかもと しんじゅくてん)
【住所】 東京都新宿区西新宿7-8-11 美笠ビルB1F
【TEL】 03-3363-3321
【URL】 http://nakamoto.in/
【営業時間】 10:00~24:00/金土 10:00~翌2:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿

麺屋そら 高田馬場店2014年03月09日 17:00

最近開店したお店。
開店セールやってるので行ってみた。

食券販売機で、地獄味噌を購入。
通常、830 円の所、セールで 300 円なり。
辛さが選べるので、一番辛い三丁目にしてみた。

食券販売機を見ると、あえ麺系はなぜか並は選べず。
麺の量は、並盛(150g)、中盛(225g)、大盛(300g)、特盛(375g)となってた。

卓上の調味料はこんな感じ。

壺の中身は鰹節。

4 分ほどでラーメンが出てきた。

丼はやや浅めで、径が大きいもの。
スープを飲んでみるとなかなか辛い。
痛い系の辛さだね。
でも、痛さだけで味が無い感じ。

スープはベジポタ系?でなかなか旨い。

具は、もやしをメインに人参、水菜に挽肉が少々。
花椒も少々かかってる。

麺は黄色い縮れ麺。
短めで途中で噛み切る必要が無いくらいの長さ。

頼むと出してくれるニンニク。
利くねぇ。


うーん、悪くはないけど 830 円は高いかなぁ。

食券販売機

お店の外観

【店名】 麺屋そら 高田馬場店(めんやそら たかだのばばてん)
【住所】 東京都新宿区高田馬場4-13-13 東海オリエンタルビル1F
【TEL】 03-5330-0141
【営業時間】 11:30~23:30(L.O. 23:30)
【定休日】 無休
【最寄り駅】 高田馬場

ちゃん豚 新宿店2014年03月10日 12:00

サムギョプサルを注文。
こちらのランチは曜日毎に特定のメニューが 100 円引きとなる。
月曜はサムギョプサルが 100 円引きで 680 円。

卓上にはキムチが置いてある。
キムチは浅漬け風味。
味はイマイチ。
食べ放題だからしゃーないか。

メイン以外は割とすぐに出てきた。
揃ったのは注文してから 7 分くらい経った頃。

タレはコチュジャンと胡麻油に塩。

豚肉はまあまあかな。

ちょっと気になったこと。
器を下げるのが超早い。
ちょっと残ってても問答無用で片付けられてた。

メニュー


お店の前に出てる日替わりランチの看板

お店の外観

【店名】 ちゃん豚 新宿店(ちゃんとん しんじゅくてん)
【住所】 東京都新宿区新宿3-11-11 ダイアン新宿ビル2F
【TEL】 03-3356-6667
【営業時間】 月~土・祝前 11:30~15:30(L.O. 15:00)、17:00~翌1:00(L.O. 翌0:30)/日祝 11:30~15:30(L.O. 15:00)、17:00~24:00(L.O. 23:30)
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿三丁目

中華料理 亭宝2014年03月11日 12:00


カツカレーライス(780円)を注文。

今回は厨房の横にあたる席に座ったので調理の様子がよく見える。
まず、トンカツ用の肉を塊から切り出す所から始めた。
次は、生タマネギを刻み始めたけどあれは別の客用かな?
タマネギは中華鍋に入れられて炒められてる。
気づいたら別の中華鍋からパチパチはぜる音が聞こえてきた。
トンカツを揚げるためにラードを熱してるとみた。
予想通り、衣を着けられた豚肉はその中華鍋の中に投入された。

トンカツは揚がると刻まれてご飯の上に。
すると、もう一つの中華鍋から餡のようなものをすくってカツの上にかけられた。
ん、餡掛け?
おいらのじゃなかったのかな?

その皿の行方を目で追ってたら、それはおいらの所へ運ばれて来た。
出てきたのはもちろんカツカレー。
って、カレーも注文受けてから作ってたってこと!? Σ (゚Д゚;)

小麦粉でとろみをつけたものにカレー粉で味付けした一品。
カレーに入ってるのはタマネギのみ。
なんともいえぬチープなお味w

トンカツの衣はザックリと揚がってる。
カツの味はまあまあかな。

人に勧める程のものではないけど、これはこれで味のある料理といえるんじゃないかなw

メニュー


お店の外観

【店名】 中華料理 亭宝
【住所】 東京都新宿区富久町40-5
【TEL】 03-3357-7148
【営業時間】 11:30~20:00
【最寄り駅】 若松河田/東新宿

美膳房刀削麺2014年03月12日 12:00

酸辛刀削麺(黒酢入り)(780円)を注文。
すると店員さんが「これ、辛い。辛いの大丈夫?」と聞いてきた。
大丈夫ですよ~
あと、チャーハンがサービスとのことだったのでお願いした。

残念ながら喫煙可。
またしてもサラリーマン四人組が煙草吸ってる。
「喫煙可のお店」で、「サラリーマン四人組」が煙草を吸ってない状況ってのは未だに見たことがない。

5 分ほどで料理が到着。
何故か先客のより先に来た。
運ばれてゆく様子を見ると、焼きそば、料理の順で提供されてるみたい。

スープの色はあまり赤くないね。
一口飲んでみてビックリ。
かなり胡麻が利いてる。
別の客の担々麺と間違って持ってきた?
いや、でも置く時に確かに「酸辣」って言ってたしなぁ。

確かにスープは酸味が利いてる。
黒酢っぽさは無いけど。
胡麻が利いてて意表を突かれたけど、これはなかなか ( ゚Д゚)ウマー!!

上に載ってる挽肉というか肉味噌っぽいのを食べてみたら酸味がかなり強い。
挽肉の他に、高菜の茎の部分のようなのが入ってる。
歯ごたえがいいね。
む、そしてコレ、なにげにしっかり辛いな。
挽肉の上には刻んだ水菜、下には茹でキャベツがある。

丼は深さがあるのでボリュームがかなりあった。

チャーハンはパラパラ。
具は、ハム、玉子、ネギ、コーン、グリーンピース。
味付けはあっさり。

杏仁豆腐は杏仁の香りが強くて甘さは控えめ。

ランチメニュー


その他のメニュー
全部は撮りきれなかった気がする。






お店の外観

【店名】 台湾料理 美膳房刀削麺(たいわんりょうり びぜんぼうとうしょうめん)
【住所】 東京都新宿区西早稲田3-28-3
【TEL】 03-3203-8935
【営業時間】 11:00~15:00、17:30~23:30
【最寄り駅】 西早稲田