蒙古タンメン中本 新宿店2014年12月30日 12:00

食券販売機で、冷し味噌やさい(980円)とほぐチャー定食(210円)を購入。

まず、ほぐチャー定食が出てきた。

ほぐチャーは、ほぐして繊維状になったチャーシューとエリンギが入ってる。
前に比べてチャーシューの量が増えてる気がする。
エリンギはもう少し大きめに切った方が食感が楽しめると思うな。

おいらは、ほぐチャー大好きなんだが、なんで他の店舗では提供しないんだろう?

冷し味噌やさいも来て全部揃った。

今回は野菜大盛りにしなかったので、麺大盛りにした時の丼に入ってる。
とはいえ、野菜は底までみっちり入ってるので十分な量ではある、

今回も旨かった!

食券販売機

【店名】 蒙古タンメン中本 新宿店(もうこたんめんなかもと しんじゅくてん)
【住所】 東京都新宿区西新宿7-8-11 美笠ビルB1F
【TEL】 03-3363-3321
【URL】 http://nakamoto.in/
【営業時間】 10:00~24:00/金土 10:00~翌2:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿

蒙古タンメン中本 西池袋店2014年09月14日 12:00

食券販売機で、冷し味噌やさい(980円)、野菜大盛(60円)、単品麻婆(130円)を購入。
食券を渡すと麻婆と冷し味噌の辛さの確認が入る。
麻婆は控え目、普通、二倍が選べる。
冷し味噌は二倍~五倍が選択可能。
どちらも二倍でお願いした。

おいらの後にお客が何人か来たんだけど、皆、麻婆は辛さ二倍にしていた。
たまたま?

まず、麻婆が到着。
ほどなくして、冷し味噌やさいも来た。

やっぱ、野菜大盛にすると迫力が違うね!
今日の冷し味噌はバッチリ ( ゚Д゚)ウマー!!
肉が多めなのも嬉しい。

麺もなかなかいい感じ。
池袋店って、一時期、回転重視だったせいか麺の茹で加減がデフォで固めだったんだよね。
なので、久しく冷やし系は避けてたんだけど、今は大丈夫みたい。

麻婆は見た目はいい感じだったんだけど、ちょっとコクが足りないかな。

食券販売機

プチ麻婆丼の貼り紙があったんだけど、なんで期間限定なんだろか?

【店名】 蒙古タンメン中本 西池袋店(もうこたんめんなかもと にしいけぶくろてん)
【住所】 東京都豊島区西池袋3-26-6 サンサーラ西池袋ビル2F
【TEL】 03-3989-1233
【URL】 http://nakamoto.in/
【営業時間】 11:00~翌1:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 池袋

蒙古タンメン中本 御徒町店2014年07月02日 18:00

今日の晩飯は限定メニューを食べに中本の御徒町店へ行ってきた。

食券販売機で、海老味噌北極(1030円)を購入。

6 分ほどでラーメンが提供された。
スープからめっちゃ海老の香りが漂ってくる!
これは期待が高まりますな。

もやしがこんもりと積まれている。

まずはスープを一口。
うおお、海老がガッツリ!
これは ( ゚Д゚)ウマー!!
スープの中がドロドロしてるのは、何が入ってるんだろ。

ベースは北極なので辛さもバッチリ。
海老好き&辛いもの好きのおいらにはたまりませんな ヽ(´ー`)ノ

肉は煮込まれ度 MAX 状態。
海老の味も染みてる、ような気がする。

また機会があれば食べてみたい一品であった。

そういえば、初めて紙エプロンを貰ったんだけど、穴に首を通すタイプで装着が楽なのはいいんだけど、穴が大きすぎるんだよね。
なので、食べてる途中で首もとがほとんど露出していることに気付いた。
意味ねぇ (^^;

食券販売機

限定メニューの説明書き

お店の外観

【店名】 蒙古タンメン中本 御徒町店(もうこたんめんなかもと おかちまちてん)
【住所】 東京都台東区上野5-20-3
【TEL】 03-5688-1233
【URL】 http://nakamoto.in/
【営業時間】 月~金 11:00~23:00、土祝 10:30~23:00、日 10:30~22:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 御徒町

蒙古タンメン中本 大宮店2014年06月08日 12:00

大宮店でもプチ麻婆丼が始まったのか。
って、期間限定なのか。
「ラーメンは120円に含まれません。」
まぁ、そりゃそうだなw

食券販売機で、冷し味噌ラーメン(800円)、味付玉子(120円)、プチ麻婆丼(120円)を購入。

10 分ほど待つことに。

冷し味噌を食べるのも久しぶり。
そのせいか、油断してすするとむせそうになった。

麻婆はいい感じの出来だった。

食券販売機

【店名】 蒙古タンメン中本 大宮店(もうこたんめんなかもと おおみやてん)
【住所】 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-60 アイス大宮ビル2F
【TEL】 048-642-1330
【URL】 http://nakamoto.in/
【営業時間】 日~木 11:00~翌1:00/金土祝前日 11:00~翌2:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 大宮

蒙古タンメン中本 秋津店2014年05月31日 16:00

今日は、限定メニューを食べるべく中本の秋津店へ行ってきた。

食券販売機で、冷しゃぶヒヤミ(880円)、単品麻婆豆腐(130円)を購入。

11 分ほど待って料理が出てきた。

冷しゃぶなので、豚の冷しゃぶが付いてる。
豚肉は柔らかくて ( ゚Д゚)ウマー!!
トッピングで冷しゃぶがレギュラー化すればいいのに。

つけ汁はすり胡麻が大量に入っていて食感がザラザラ。
辛さはかなりのもの。
……だと思うんだけど。冷たいせいかそれほど辛く感じないんだよね。むせることもなかったし。
でも多分、冷やし味噌に近いレベルの辛さがあると思う。
なにしろ、店を出てからしばらくは口の中が辛かったので。

麻婆にはほとんど豆腐が入ってなかった。
久々に中本らしい麻婆に出会った感じw
おいらはこれはこれで好きだけどね。

食券販売機

限定メニューの貼り紙

お店の外観

【店名】 蒙古タンメン中本 秋津店(もうこたんめんなかもと あきつてん)
【住所】 東京都東村山市秋津町5-7-8 秋津駅南口店舗1F
【TEL】  042-395-1233
【URL】 http://nakamoto.in/
【営業時間】 11:00~21:00
【定休日】 月
【最寄り駅】 秋津

蒙古タンメン中本 新宿店2014年03月22日 15:00

食券販売機で、冷やし味噌やさい(950円)、野菜大盛(60円)、ほぐチャー定食(200円)、ほぐチャー大盛(60円)を購入。

さほど待つことなく一式揃った。
早いな。

ほぐチャーはやっぱ旨いなー。
エリンギが味と食感の両方でいいアクセントになってる。

一方、冷やし味噌やさいだけど……
つけ汁の方は言うこと無し。
相変わらず素晴らしい出来。

ただ、麺がイマイチ。
麺の表面が乾いてるという程じゃないけど瑞々しさに欠けてる感じ。
出てくるのが早いのは、まさか茹で置きしてる?

食券販売機

お店の外観

【店名】 蒙古タンメン中本 新宿店(もうこたんめんなかもと しんじゅくてん)
【住所】 東京都新宿区西新宿7-8-11 美笠ビルB1F
【TEL】 03-3363-3321
【URL】 http://nakamoto.in/
【営業時間】 10:00~24:00/金土 10:00~翌2:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿

蒙古タンメン中本 新宿店2014年03月07日 18:00

食券販売機で、五目味噌タンメン(950円)、野菜大盛(60円)、ほぐチャー定食(200円)を購入。
ゴモミは麺半分でお願いした。

7 分ほどで全部揃った。

こうして見ると普通の盛りだけど、これ麺半分なので。
つまり、野菜の量が凄い。

ほぐチャーは中に繊維状になったチャーシューと刻んだエリンギが入ってる。
これ、( ゚Д゚)ウマー!!
辛さと濃い~味が相まって絶妙。
辛さは 6 くらいかな?

食券販売機

【店名】 蒙古タンメン中本 新宿店(もうこたんめんなかもと しんじゅくてん)
【住所】 東京都新宿区西新宿7-8-11 美笠ビルB1F
【TEL】 03-3363-3321
【URL】 http://nakamoto.in/
【営業時間】 10:00~24:00/金土 10:00~翌2:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿

蒙古タンメン中本 高田馬場店2014年02月28日 15:00

食券販売機で、つけ樺太(850円)ミニ北極スープ(170円)を購入。
14:00 を過ぎていたので、おかわり自由のライスかプチ麻婆丼がサービスで選べる。
プチ麻婆丼をお願いした。

まず、北極スープとプチ麻婆丼が来た。

さらに 2 分ほど待ってメインも到着。
同じ赤でも微妙に違う、三種類の赤が揃いぶみ。

おりょ?つけ樺太の盛り付けが変わった?
見た目が素晴らしい。
豆腐はしっかり角が残った直方体のものが並んでいる。
ネギもこんなに多かったっけ?

見た目だけじゃなく味もバッチリ!
普通の麻婆とはコクが段違い。
豚肉が入るおかげなのかね?
メチャ( ゚Д゚)ウマー!!

ただ、残念ながら麺はイマイチ。
茹でおき?
表面がちょっと乾いた感じになってた。

食券販売機

お店の外観

【店名】 蒙古タンメン中本 高田馬場店(もうこたんめんなかもと たかだのばばてん)
【住所】 東京都新宿区高田馬場1-26-5 FIビルB1F
【TEL】 03-3205-1223
【URL】 http://nakamoto.in/
【営業時間】 11:00~22:30
【定休日】 無休
【最寄り駅】 高田馬場

蒙古タンメン中本 上板橋本店2014年01月06日 14:30

本店が移転して初めての訪問。
移転後の場所は上板橋駅のすぐそば。
ホームから見える位置にある。
紛らわしいけど、一階には別のラーメン屋が入ってる。
看板の色が一緒だったので、そこが入り口かと思ってしまった (^^;

正しい入り口は駅の出口すぐの所にあるビルの階段を昇った先にある。
店内に入ると、ランチタイムは外れているのに 6 人待ち。

食券販売機で、五目味噌単品(950円)、野菜大盛(60円)、麻婆単品(120円)を購入。

新しい店舗のレイアウトは、カウンター席が 9 席と 5 席。
窓側に二人掛けテーブルが 7 卓。

それにしても、席に案内するのが遅い。
店員の数は十分なのに、オペレーションが全体的にのんびり。
料理が出てくるのが超絶遅い。
都度調理は特に。
隣の先客は注文通ってるか確認してたくらい。

待ち時間が長いと細かいことが気になってくる。
相変わらず店員の声がデカい。
まぁ、それはいい。
でも、「遅くなりました」ってのを合唱するのはおかしいんじゃね?
節つけて皆で合唱って、気持ち全く入ってないよね。

結局、食券買ってから料理が出てくるまでの時間は 44 分だった。


黒胡椒ちょい強め。
豚肉に臭みあり。

麻婆は旨かった。

食券販売機

【店名】 蒙古タンメン 中本 上板橋本店(もうこたんめん なかもと かみいたばしほんてん)
【住所】 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
【TEL】 03-5398-1233
【URL】 http://nakamoto.in/
【営業時間】 10:00~翌2:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 上板橋

蒙古タンメン中本@激辛グルメ祭り2013年08月30日 18:00

激辛グルメ祭りに 4 回目の訪問。

今日は中本へ。
メニューは辛し肉肉麺のみ。
辛し肉肉麺の S(600円)を 5 辛で注文。
看板の説明には「1、2、3辛は通常の麺、4、5辛は特製の唐辛子麺となります。」とある。

店舗の前には特製辛みソースが置いてあった。

ちょっとかけてみたんだけど、どこだか分からないね(^^;
麺にかけられているのはトロミの付いた餡。
餡の中には筍、キクラゲが入ってる。
筍は 1cm 角ぐらいの大きさに切ってある。

具は、キュウリ、ゆで玉子にチャーシュー、というか茹で豚かな。
茹で豚は柔らかくて旨い。
味付けはされてないけど、逆にちょうどよかった。

5 辛で注文したので唐辛子を練り込んだ麺になってる。
確かに唐辛子の風味があるね。

辛みソースをかけた所をアップにしてみたけど、やっぱりよく分からないな~
ソースはちょっと酸味があって、餡よりかなーり辛かった。