小法師 四谷店2013年08月19日 12:00

冷やしピリ辛ワンタン麺(890円)を注文。
期間限定メニューなんだけど、今日が最終日だったのを思い出したのでやってきた。
ランチタイムは半ライスサービスだったが遠慮。

9 分ほど待ってラーメンが出てきた。
かなり具沢山。
トマトはちょっと胡麻油の風味がした。
その下にはネギ、レタス、ミョウガ、フライドオニオン、サヤインゲン。
野菜が多い。

最初、青唐辛子かと思って喜んだんだけどサヤインゲンだった (^^;

野菜の他にはチャーシューとワンタン。
チャーシューは三枚。
脂身がバターのような風味があり旨い。
ただ、冷えると若干脂身が固まるので先に食べるのが正解かな。
ワンタンは皮が厚め。
餡は生姜風味の味付け。

スープはしっかり冷やされてる。
小さい氷も浮いていた。
飲んで最初に感じるのは酸味。
結構、酸味が強いね。
ベースはすっきりした醤油味。

麺は太い縮れ麺。
結構量が多い。
このメニューは麺の大盛り無料だったけど、大盛りにしてたらどんだけのボリュームになってたんだ(汗

あれ、これって「冷やしピリ辛ワンタン麺」だよな?
辛さがほとんど感じられないんだけど(苦笑

メニュー







お店の外観

【店名】 小法師 四谷店(こぼし よつやてん)
【住所】 東京都新宿区四谷3-11
【TEL】 03-3225-3505
【URL】 http://ban-nai.com/index.htm
【営業時間】 月~土 11:00~23:30/日祝11:00~23:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 四谷三丁目