柏木 ふじ家2013年04月11日 12:00

今日の昼も「鈴廣かまぼこ」のページで見つけたお店にしてみた。

入り口は小さいけど店内は奥行きがある造り。
席数も多かったけど、店内はかなり盛況で相席でなんとか座ることができた次第。
後客も続いて待ちができていた。

今日は鍋焼きうどんを頼むつもりで来たんだけど、メニューを見たら品数が豊富なのと気になるメニューもあったりしてちょっと迷う。
でも、初心貫徹で、鍋焼き玉子入り(1000円)を注文。
そば、うどん、ご飯大盛りサービスとのことなので、大盛りにしてもらった。

こちらのお店では 12:00~13:00 は禁煙。
いいね。

8 分ほどで料理が提供された。

具は、海老天、蒲鉾、なると、椎茸、お麩、ネギ、玉子、ほうれん草、鶏肉。
蒲鉾は二種類入ってた。
赤いのと白いの。
白いのは昨日の砂場と同じように切ってあった。
味もいい。
なるとも旨いね。
お麩は好きな味だった。
椎茸はしっかりした味が付いてたけど、ちょっと酸っぱくて好みじゃなかった。

うどんは押し返すような歯ごたえがある。
最後は少し柔らかくなったけど、ほどよい歯ごたえは残っていた。
つゆはちょいと甘めだった。

メニュー



この他にも壁にだけ貼ってあったメニューもあった。

お店の外観

【店名】 柏木 ふじ家(かしわぎ ふじや)
【住所】 東京都新宿区西新宿8-5-3
【TEL】  050-5797-2714
【営業時間】  月~金 11:25~15:30、17:30~23:00/土 11:25~15:30、17:30~21:00
【定休日】 日祝
【最寄り駅】 西新宿