2014-02: めしLog

表裏高田馬場店 ― 2014年02月01日 12:00

入り口横の食券販売機で、極辛あんかけDX(1000円)を購入。
店員さんに食券を渡すと確認が入る。
中盛りまで無料ですがどうしますか？
ニンニク付けますか？
麺の量は普通で、ニンニクはありで。
あと、野菜増しをお願いした。
野菜も無料で増しにできるんだけど、案内が無かったな。

卓上には醤油、酢、ブラックペッパー(あらびき)、白胡麻が置いてあった。

プラスチックの容器には「辛味パウダー」とかいてあった。

ただの一味じゃないのかな？

3 分ほどでラーメンが出てきた。
揚げ物が載るのに早いなぁ。

具は鳥ももの唐揚げ、もやしメインの茹で野菜、素揚げの茄子にピリ辛の餡。
餡には何も入ってない。
唐辛子がかかってるので分かりづらいけど、野菜の上にはニンニクが載っている。
ニンニクは辛味もあって ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

野菜は増しにしただけあって、なかなかの標高。

そして、唐揚げ側から見るとこう。
迫力のボリュームである。

唐揚げはあっさりめの味付けで ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
ボリュームが凄いので、このくらいの味付けが丁度いいね。

スープはほんのり野菜の甘みを感じるすっきりした味。
そこにかなりの辛さがやってくる。
ジャンクな味わいを予想していたので、ちょっと意表を突かれた。

しかし、スープはかなりの辛さ。
この透明感のある辛さは粉唐辛子じゃないな。

麺は二郎系でよくあるゴワゴワした食感のもの。

最後の方になったら辛さが増してきたような。
底を攫ったら刻んだ赤唐辛子と青唐辛子が出てきた。
あ、これ、生の唐辛子だ ( ﾟ∀ﾟ;
通りで辛いわけだよ。

帰り際に気付いたんだけど、説明書きにしっかり書いてあった (^^;

いやー、旨かった。
この日は、夜まで腹が燃えてた。

食券販売機

メニューなど

お店の外観

【店名】表裏高田馬場店(ひょうりたかだのばばてん)
【住所】東京都新宿区高田馬場2-14-27
【TEL】 03-6205-6888
【営業時間】 11:00～23:00(L.O. 22:30)
【定休日】無休
【最寄り駅】高田馬場

カレー専門店紅屋 ― 2014年02月03日 12:00

スタミナカレー(880円)を注文。
辛さが選べるので辛口でお願いした。

店内は、厨房側のカウンターが 6 席、壁側カウンターが 7 席というレイアウト。
店内は香辛料の香りが充満してる。
灰皿があったので喫煙可。
幸い誰も吸わなかったので大丈夫だったけど、店内は排気はよくなさげなので吸う奴がいたら結構煙かったんじゃなかろうか。

調理は一人分ずつなのか、提供は遅め。
レンジのチンが何度か聞こえた。

注文してから 12 分ほど待ってカレーが到着。

サラダも来た。

上に載ってる大根はピクルスだった。

見て分かる通り、かなりの具沢山。
牛肉、豚肉、鶏肉、ブロッコリー、茄子、かぼちゃ、ローストしたニンニク、人参、じゃがいも、玉子。
カレーの中にはみじん切りのタマネギが結構入ってる。。

人参が超柔らかい。
舌の上で溶けた。
肉は鳥豚牛の三種類が入ってるけど、豚はイマイチだったな。
牛肉が旨かった。

カレーは香辛料の香りが強い。
辛口にしただけあって、しっかり辛いのもいい。
これは ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
食感はシャバシャバ。

ボリュームは控え目だったな。

メニュー

お店の外観

【店名】カレー専門店紅屋(かれーせんもんてんべにや)
【住所】東京都渋谷区千駄ヶ谷3-2-8 第12宮庭マンション1F
【TEL】 090-6654-6590
【最寄り駅】北参道

麺酒坊サスケ ― 2014年02月04日 12:00

小雨が降るあいにくの天気だったんだけど、なんと店内は満席。
少し入り口で待つことに。
こちらは居酒屋なので喫煙可。
非常に煙い（´Д｀；

サスケらぁ麺(750円)と、唐揚げセット(200円)を注文。

10 分ほど待って料理が運ばれて来た。

唐揚げデカッ！
味付けは醤油ベース。
揚げたてでアツアツなのと、皮はバリバリの食感で結構固いのとで食べるのが大変。
でも、( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!
200 円でこのクオリティは素晴らしい。

スープは割とあっさり。
動物系がベースで魚介が利いてる。
メンマはよく味が染みていて好み。
チャーシューはほろほろに柔らかくて箸でつまめないくらい。
味玉は剥くのにかなり苦労したようで表面ボコボコ (^^;
味付け濃すぎてしょっぱい。

麺は断面が四角のストレート。
やや固めの食感。
スープのと相性はイマイチかなぁ。

ランチメニュー

テイクアウトもやってるようだ。

お店の外観

【店名】麺酒坊サスケ(めんしゅぼうさすけ)
【住所】東京都文京区後楽2-1-8 後楽ビル1F
【TEL】 03-3816-1331
【営業時間】 11:00～14:00、17:00～24:00
【定休日】土日
【最寄り駅】飯田橋

炭や ― 2014年02月05日 12:00

半参鶏湯(950円)を注文。

店内は、四人掛けテーブル 6 卓、六人掛けテーブル 1 卓、二人掛けテーブル 1 卓。
入口すぐの所に、二人掛けテーブルが 2 卓あったけど物置になってた。
お店の人は韓国の人かな。

店内は喫煙可だけど、各テーブルに換気扇が付いてるので問題無い。
のはずなんだが、隣のテーブルで焼いてる肉から出る煙が凄い。
換気扇の性能が悪いのか？と思ったけど、店内を見回してみたら、そんな煙が出ているのは隣だけだった。

5 分後、まずはメイン以外が載ったお盆が運ばれて来た。

カクテキは酸味が強め。
じゃがいもの細切りのも旨い。
よく見るけど、これはなんて料理なんだろ？

4 分ほど遅れてメインが到着して完成。

出てきた時は、激しく沸騰した状態。

半参鶏湯なので鳥は半身。
中には餅米が詰まってる。
食べ進めたら、ニンニクが入ってることに気付く。
めちゃ旨いけど、匂いもそれなりにあるので、サラリーマン的にはヤバい(苦笑
いかんと思いつつもほとんど食べちゃったw

鶏も旨いね～。
ただ、もうちょっとボリュームが欲しいかな。
スープは黒胡椒がピリッと利いてる。
栗が入ってたけどホクホク感は無かった。
固めで味もあんまない。
なんというか、「まだ青いな」という感じ。
あと、ゴボウか生姜だと思って食べた奴は、どうやら食べるものじゃなかったらしい (^^;
生薬のお仲間だろうか。

ランチメニュー

お店の外観

【店名】炭や(すみや)
【住所】東京都新宿区若松町34-5
【TEL】 03-6233-8035
【営業時間】 11:00～14:30(L.O. 14:00)、17:30～23:30(L.O. 23:00)
【定休日】無休
【最寄り駅】若松河田

CAFE RESTAURANT 京 ― 2014年02月06日 12:00

カツカレー(880円)を注文。

お茶とお冷やの両方出てきたけど、これはカレーを頼んだからなのかな？

こちらは喫茶店なので喫煙可。
煙い。

店内は35席くらい。
ほぼ満席だった。

お店は、調理担当のおばちゃんとフロア担当のおばちゃんの二人で回してるようだ。
フロア担当のおばちゃんが、ちょくちょく厨房へ注文の確認を入れてる。
待ち時間が長いのもあり、注文を飛ばされたんじゃないかと不安になる (^^;

待つこと、18 分ほどでようやくカレーが運ばれて来た。
忘れられてはいなかったw

カレーは結構ボリューミー。
家庭的な味だね。
具は牛肉、人参、じゃがいも、タマネギ。
あと、ローリエも入ってた。

カツは意外と厚みがある。
衣がパリパリしてていいね。
カレーに合う味で ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
ただ、ちと下味の塩分が多いかな。

サラダのドレッシングがピリ辛で ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
すこーしスイートチリに似てたけど違うな。
なんてドレッシングなんだろ？
自家製かな。

カップに入った味噌汁も付いてる。
ピントがボケボケだぁ

味噌汁は具がたっぷり。
豆腐、エノキ、油揚げ、ワカメ、小松菜(?)が入っていた。

ランチメニュー

お店の外観

【店名】 CAFE RESTAURANT 京(カフェレストランきょう)
【住所】東京都新宿区四谷4-32-8
【最寄り駅】新宿御苑前

小太郎 ― 2014年02月07日 12:00

新宿タウンプラザビルの B1F にあるお店。
ランチメニューの看板が表の通りに出ていたので存在に気付いた。
昼の麦とろ定食と書いてあって、メインのおかずが二種類、そこに小鉢、香の物、味噌汁が付く構成のようだ。
値段は 600 円。
今日のメインは、生姜焼きと魚の何か(忘れた)だったので訪問することにした。

店内に入ったら「魚終わっちゃったけど生姜焼きでいいですか？」とのこと。
生姜焼きが目的なので問題無いですよ～。

店内は、カウンターのみで 9 席とこぢんまりしている。
先客は 4 人だったが、皆、常連ぽい

最初に、お茶と箸。
次いでポテサラと香の物。
とろろご飯。
最後に生姜焼きと豚汁が来て完成。

とろろは最初からご飯にかかっていた。
ご飯は麦入り。
とろろ ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

生姜焼きは煮物に近い系。
でも、生姜がキリッと利いてて旨い！
これはこれでアリだな。

豚汁は具沢山。
特に豚肉が多いのが嬉しい。
他には里芋、人参、ゴボウ、コンニャク、白シメジに、青ネギが少々。
味もバッチリ。

食べ終えてお会計したら、「お腹いっぱいになった？」と聞かれる。
ええ、充分すぎるほどですw

これで 600 円とはコスパ高すぎでしょう！
場所がちょっと怪しい以外は言うことなしw

お店の外観

帰りに表に出ていた看板の写真を撮ろうと思ってたんだけど、既に回収されていた (^^;
写真の下部に写ってる奴ね。

【店名】小太郎(こたろう)
【住所】東京都新宿区百人町1-24-8 新宿タウンプラザビルB1F
【TEL】 03-3361-3918
【最寄り駅】大久保

中華料理菜香菜新宿店 ― 2014年02月10日 12:00

酸辣麺セット(700円)と唐揚げ(100円)を注文。
セットは、チャーハンか麻婆丼が選べるので、麻婆丼を選択。

店内は、六人掛けテーブル 2 卓、四人掛けテーブル 5 卓、二人掛け 1 卓にカウンター席が 2 席というレイアウト。
残念ながら喫煙可。
中華のお店にしては珍しく(?)、女性客が半分くらいいた。

3 分ほどで料理が運ばれて来た。
提供早いね。

まずは酸辣湯麺から頂いてみる。

粘度の高いスープは酸味強め辛味弱め。
ラー油が掛けてあったけど、辛さは豆板醤がメインだね。
具は溶き玉子、豚肉、タケノコ、人参、キクラゲ。
溶き玉子たっぷりで他の具は少なめ。

麺は細い縮れ麺。
思いっきりダマになってた。
ま、これは想定内w
不思議だったのが、あまり茹で汁が無かったこと。
麺がダマになってる場合、茹で汁もたっぷりな場合がほとんどで、どれだけとろみのあるスープでも最後はシャバシャバというのが普通。
もしかして麺は茹でじゃなくてレンジ調理とか？

唐揚げは揚げたて感はあんまり無いけど衣がクリスピーでなかなか旨い。
ちょっとだけではあるけど、野菜が添えてあるのはいいね。

ザーサイは程よい漬かり具合で旨かった。
杏仁豆腐は甘味が少なめだった。

メニュー

お店の外観

【店名】中華料理菜香菜新宿店(ちゅうかりょうりさいかさいしんじゅくてん)
【住所】東京都新宿区西新宿7-2-4 MSビル1F
【TEL】 050-5789-5334
【営業時間】 24 時間営業
【定休日】無休
【最寄り駅】新宿西口／新宿

慶家 ― 2014年02月12日 12:00

スーラ麺 + 半チャーハン(750円)を注文。

店内は、四人掛けテーブルが 6 卓。
と思ってたら、二階から降りてきたお客もいたので、二階にも席があるのかな？

注文してから 3 分くらいで出てきた。

んー？見た目が酸辣湯麺ぽくないな。
スープを飲んでみる。
酸っぱくない。
弱いのかと思ったけど、何度味見しても全く酸っぱくない。
酢を入れ忘れたんじゃないの、これ？ってくらい酸味が感じられない。
一方、辛さはまあまあ。
じんわりと効いてくる辛さ。

具もちょっと変わってる。
溶き玉子、キクラゲ、キャベツ、もやし、人参、ネギ、そして、肉が牛肉。
キャベツが入ってる酸辣湯麺は初めてだな。
肉が牛なのも初めてかも。

麺は若干ウェーブがかかった細麺。

酸辣湯麺っぽくは無いけど、旨かったのでまあいいかなw