丸香: めしLog

18 時過ぎに店に着くと店内は既にほぼ埋まってる。
その後も後客ぞろぞろ。
おいらが店を出るまで待ちが途絶えなかった。

期間限定メニューの、打ち込みうどん(980円)を注文。
打ち込みうどんというのは、いのししの肉を使ったうどん。
いのししの肉は食べた事ないので楽しみ～

他のメニューより時間がかかるようで、後客のが出てくるのを見ながら待つ事に。
鍋に入って来た。

うどんはコシがあって ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
具は、いのしし肉、人参、大根、こんにゃく、牛蒡、エビと枝豆の入った練り物なんかが入ってる。
いのしし肉は臭み無し。かすかに獣臭さがある以外は豚肉ですな～

食べている途中で、「薬味です」と辛味噌が出てきた。
味見してみると唐辛子がガッツリ利いてて ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
これ、酒のアテでもいいなぁ。

で、この辛味噌なんだけど、一口食べた瞬間なんか昔に食べた味のような気がした。
でも、何の味か思い出せないなぁ｡
としばらく考えていたのだけど急に思い出した。
サッポロ一番の粉スープを舐めた味とそっくりだ！ｗ

打ち込みうどんの説明

メニュー

【店名】 丸香（まるか）
【住所】 東京都千代田区神田小川町3-16-1 ニュー駿河台ビル1F
【営業時間】 月～金 11:00～19:30／土 11:00～14:30（うどん玉がなくなり次第閉店）
【定休日】 日祝
【最寄り駅】 神保町