八島: めしLog

魚介出汁を感じさせるあっさりめのスープ。

麺はほぐされてなくて、一塊りになってる辺りが中華料理屋のラーメンぽいと思った。
あと、かんすいの臭みが出てたのがちと残念であった。

でも、肉ワンタンは絶品！
これだけで食べたいくらいの旨さ。

次は、この店のウリである「ひんぎゃの塩」を使った塩ラーメンを頼もうっと。

テーブルにあったメニュー。