めしLog

二次会で来訪。
今回で 4 回目かな？
いつも同じ席だったんだけど、初めて違う席に座ったｗ

実は、一次会でしこたま飲み食いしてきてたので結構腹一杯 (^^;
なので、注文は控え目。
まずは、豆苗の炒めと細切り豆腐の炒めを頼む。
これは定番ですな (´ー｀)

オススメを聞いた所、「ハトがあるよ」と言われたので頼んでみた。味の方はというと、八角が利いててハトそのものの味はよく分からんかった (^^;
中国酢の味が出ていて酸味はほどよいんだけど、辛さの方はそれほどでもない。
辛いもの好きじゃない同行者も同じ意見だったので、かなり控え目なんだろう。

とはいえ、味の方は文句なし。
とろみのあるスープの中で、豆腐、筍、豚肉がいい味出してる。
さっきのよりは赤くなってる。
で、食べてみると確かに辛くなってる (ﾟ∀ﾟ)
さっきのより (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
やっぱ、これくらいの辛さは必要ですな～