めしLog

前回の訪問記事

2014/04/09 半鷄湯(850円)

辛い参鶏湯(880円)を注文。

フロア担当が前回と違って、美人さんじゃなく兄さんになってた。
残念w

最初にサラダが出てきた。

次にパンチャンとぐい飲みに入った謎の飲み物が来た。
前回は、謎の飲み物は食後に来たけど、今回は先に出た。

カクテキは酸味辛味共にマイルド。
野菜は油で炒めたものかな。
ちょっと魚介系の風味あり。

最後にご飯と参鶏湯が到着。

参鶏湯は出てきた時は激しく煮立った状態。
これはすぐには食べられそうにないなぁ (^^;
と思ってたんだけど、沸騰は割とすぐに収まった。

辛い参鶏湯というだけあって、スープは真っ赤。
まずはスープを飲んでみる。
うーむ、あんまり辛くないなぁ。
辛くはないけど、唐辛子の風味は加わってるね。

スープの中は、半身の鶏肉、ネギ、人参、錦糸玉子、春雨、青菜、ゼンマイと具沢山。
鶏肉はよく煮込まれていて、間接まで柔らかかった。
鶏肉には詰め物はなかった。

食べ終わった感想としては、唐辛子を追加する必要はないかな、という所。。
さほど辛くなってなかったし、加わった唐辛子の風味もそれほど合わないかな、と。
まぁ、参鶏湯として旨かったのでいいんだけどね。

ランチメニュー

【店名】 いなかや
【住所】 東京都新宿区百人町1-5-6 台萩ビル1F
【TEL】  03-3204-7919
【営業時間】 月～土・祝 11:00～14;30、17:00～24:00／日 12:00～23:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新大久保