らーめんこんどる屋: めしLog

らーめんこんどる屋 ― 2014年05月29日 12:00

炎のつけめんの後にできたお店。
ヤシオマスという魚を使ったラーメンを出すそうな。

二階のお店に上がる階段の前に、ヤシオマスの実物が置いてあった。

食券販売機で、特製塩こんどる(970円)を購入。

店内はほぼ前と同じ。
ただ、前はテーブルがあった所にカウンター席が出来ていた。

9 分ほど待ってラーメンが出てきた。

スープからは魚の香りが漂ってきた。
飲んでみるとしっかりマスの味がする。

具は、チャーシュー、メンマ、ワンタン、ほうれん草、海苔、味玉。
ワンタンは 3 つくらい入ってる。
ただ、ちゃんとした形のは一つだけで他は崩れて餡がはみ出してた。
餡はしっかり味が付いてる。
小籠包っぽい味だった。
味玉は塩味。
これが ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!
黄身は半透明の半熟状態。
チャーシューは味付けが今二つ。
なんかチグハグな味だった。
肉の味はいいだけに残念な感じ。