和食 マンダリン: めしLog

店内に入るとかなり盛況。
レイアウトは、カウンター 7 席、四人掛けテーブルが 4 つかな。
幸い、カウンターに空きがあってすぐに座れた。
卓上には、ナイフとフォークがセット済み。

ポークソテー(950円)を注文。

まず、サラダが出てきた。

メニューによって出てくる時間にかなり差があるようで、後から来たお客が鶏照り焼きを頼んだんだけど、おいらの料理より先に出てきた。

注文してから 10 分ほど待ってメインが登場。

つけあわせのジャガイモにはバターの味が付いてて ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
運ばれてくる間に溶けたのかな？

肉の上には刻んだタマネギがたっぷり入ったソース(と言っていいのかな？)が載っている。
一切れ食べてみたら、ソースの味が超濃厚。というかドギツイ。
しょっぱいしアルコールが飛びきってないんじゃない？というレベル。
と、最初は感じたんだけど、ソースの量は自分で調節すればいいだけのこと。
食べてるうちにハマってきた。
アルコールかと思ったのはバルサミコ酢？
結論としては、このソース ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
おいら、このソースでライス食べられるな。
つけあわせのパスタと絡めてもいい感じ。

ソースのことばかり書いてしまったが、豚肉そのものの味もよかった。
満足度の高い一食であった。

ランチメニュー

お店の外観

【店名】 和食 マンダリン(わしょく まんだりん)
【住所】 東京都渋谷区千駄ケ谷4-21-5
【TEL】  03-3402-2100
【営業時間】 18:00～23:00
【定休日】 土日
【最寄り駅】 北参道／千駄ヶ谷