後楽そば 歌舞伎町店2012年05月07日 12:00

店外の食券販売機で、肉ラーメン(560円)とチャーシュー(180円)を購入して店内へ。

三色定食出てくるの相変わらず速っ!
隣の客は焼きそばを食べていたんだけど、後からラーメンが出てきた。
反対側にいた客がそれを見てメニューを確認していた。
気持ちは分かるw

そんな様子を眺めてるとラーメンが来た。
肉ラーメンには、豚バラとタマネギを煮付けたのが載っている。
長時間煮込んであるようで、肉はちょっと固くなってる。
ちょい甘めの味付けで ( ゚Д゚)ウマー!!

スープはしっかり動物系。
立ち食いそばのラーメンとは思えないくらい、個性のある味。
味も濃いめで生卵との相性が良さげ。

麺はとんこつラーメンでよく見るストレートの細麺。

追加したチャーシューだが、これも旨い!
正直な所、業務用のパサパサなのを想像してたんだけど、いい意味で裏切られた。
濃いめの醤油味で、しっとりした食感。
これが六枚入ってる。

いやー、想定外に旨いラーメンだった。

食券販売機

【店名】 後楽そば 新宿店(こうらくそば しんじゅくてん)
【住所】 東京都新宿区歌舞伎町1-14-5
【TEL】 03-3209-5585
【営業時間】 24 時間営業
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿

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