東京ラーメン 大番 下赤塚店 ― 2013年09月07日 14:00
変な時間に入ったせいか先客はゼロ。
辛辣麺(600円)を 3 辛で注文。
あと、にん肉餃子(280円)も頼んでみた。
店内はカウンター席が 12 席。
二階はラーメン＆BAR で 18 時からの営業との表記があった。
辛辣麺(600円)を 3 辛で注文。
あと、にん肉餃子(280円)も頼んでみた。
店内はカウンター席が 12 席。
二階はラーメン＆BAR で 18 時からの営業との表記があった。
注文してから 4 分ほどで、まずラーメンが出てきた。
うお、真っ赤っか！
具は、細切りチャーシュー、ワカメ、ネギ。
ワカメが意外と辛いスープと合う。
チャーシューが ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
食感は柔らかくて、じんわり旨い。
レンゲでスープをすくってみると粉唐辛子が大量に見える。
ワカメが意外と辛いスープと合う。
チャーシューが ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
食感は柔らかくて、じんわり旨い。
レンゲでスープをすくってみると粉唐辛子が大量に見える。
飲んでみるとしっかり辛い。
でも、酸味も結構利いてるせいか、若干辛さがマイルドになってる。
しっかり辛かったけど、辛いだけじゃなくてちゃんと旨かった。
値段もリーズナブルだし、辛いのが好きな人にはオススメ。
麺は細いストレート麺。
量は控えめかな。
麺を食べ終わろうかというタイミングで餃子が来た。
でも、酸味も結構利いてるせいか、若干辛さがマイルドになってる。
しっかり辛かったけど、辛いだけじゃなくてちゃんと旨かった。
値段もリーズナブルだし、辛いのが好きな人にはオススメ。
麺は細いストレート麺。
量は控えめかな。
麺を食べ終わろうかというタイミングで餃子が来た。
皮が薄くて柔らかい。
餡も柔らかいね。
メニューには肉系とあったけど、野菜の方が多い気がした。
でも、ニンニクがガッツリ利いてて ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
この値段なら充分お得と感じた。
焼きたてでアツアツだったので、辛さにやられた口だと食べるのにかなり苦労した (^^;
メニュー
餡も柔らかいね。
メニューには肉系とあったけど、野菜の方が多い気がした。
でも、ニンニクがガッツリ利いてて ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
この値段なら充分お得と感じた。
焼きたてでアツアツだったので、辛さにやられた口だと食べるのにかなり苦労した (^^;
メニュー
お店の外観
【店名】 東京ラーメン 大番 下赤塚店(とうきょうらーめん おおばん しもあかつかてん)
【住所】 東京都板橋区赤塚新町1-22
【TEL】 03-3930-4004
【営業時間】 日月 11:00～翌1:00／火～木 11:00～翌2:00／金土 11:00～3:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 下赤塚／地下鉄赤塚
久留米ラーメン 魁龍 博多本店 ― 2013年08月28日 16:00
辺鄙な時間の訪問だったせいか先客はゼロ。
卓上には調味料がいろいろ用意されている。
卓上には調味料がいろいろ用意されている。
辛味噌みたいのもあった。
メニューを眺めてたら店員さんが来て「初めてですか？」と聞いてきた。
初めてであることを伝えるといろいろ説明してくれた。
魁龍ラーメンは魁龍全部のせラーメンから味玉を抜いたもの。
味噌はご飯用で、ラーメンには入れないでください、とのこと。
チャーシューワンタンメン(1000円)と餃子(220円)を注文。
初めてであることを伝えるといろいろ説明してくれた。
魁龍ラーメンは魁龍全部のせラーメンから味玉を抜いたもの。
味噌はご飯用で、ラーメンには入れないでください、とのこと。
チャーシューワンタンメン(1000円)と餃子(220円)を注文。
チャーシューは超薄切。
ワンタンは皮がメインで餡が見あたらない。
生姜の風味があったけど、皮そのものに味が付いてる？
スープはとろりとしている。
飲んでみると獣臭が凄いんだけど、嫌な臭みではない。
ぐいぐい引き込まれるような旨さがある。
これは ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
おいらはこういうとんこつが好きだな。
麺は細いストレート麺。
ワンタンは皮がメインで餡が見あたらない。
生姜の風味があったけど、皮そのものに味が付いてる？
スープはとろりとしている。
飲んでみると獣臭が凄いんだけど、嫌な臭みではない。
ぐいぐい引き込まれるような旨さがある。
これは ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
おいらはこういうとんこつが好きだな。
麺は細いストレート麺。
餃子はちっちゃい。
餡は肉がメイン。
味はよかったんだけど、小さすぎるかなぁ。
辛味噌を付けて食べてみた。
餡は肉がメイン。
味はよかったんだけど、小さすぎるかなぁ。
辛味噌を付けて食べてみた。
うん、辛くて ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
特徴のあるラーメンと餃子が食べられて大満足。
メニュー
特徴のあるラーメンと餃子が食べられて大満足。
メニュー
あの辛味噌は「魁龍みそ」って名前なのね。
バリカタ、ハリガネ、コナオトシは無いと書いてあった。
お店の外観
バリカタ、ハリガネ、コナオトシは無いと書いてあった。
お店の外観
【店名】 久留米ラーメン 魁龍 博多本店(くるめらーめん かいりゅう はかたほんてん)
【住所】 福岡県福岡市博多区東那珂2-4-31
【TEL】 092-483-4800
【URL】 http://www.kairyu.co.jp/html/top.html
【営業時間】 11:00～23:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 東比恵／竹下
雲南米線 ― 2013年05月08日 12:00
店内の左奥に食券販売機があるのでまずは食券を購入する。
食券販売機はタッチパネルだった。
雲南風御飯(580円)と焼き餃子(300円)を購入。
雲南風御飯の食券は「雲南豆腐かけご飯」という表記になっていた。
店内はカウンター席のみで、12 席かな？
ほぼ満席だったけど、幸い一席空いていてすぐ座れた。
女性客の割合多し。
後客も 6 人と結構流行ってるようだ。
食券販売機はタッチパネルだった。
雲南風御飯(580円)と焼き餃子(300円)を購入。
雲南風御飯の食券は「雲南豆腐かけご飯」という表記になっていた。
店内はカウンター席のみで、12 席かな？
ほぼ満席だったけど、幸い一席空いていてすぐ座れた。
女性客の割合多し。
後客も 6 人と結構流行ってるようだ。
店員さんが一人だけだったのと先客の料理がほとんど出ていなかったこともあり
、かなり待つ事になった。
結局、料理が出てきたのは 17 分後であった。
スープが超熱い！
鶏のスープ。
雲南風御飯はボリュームが凄い。
器を横から見るとこんな感じ。
鶏のスープ。
雲南風御飯はボリュームが凄い。
器を横から見るとこんな感じ。
おお、旨そ～。
一口食べてみた……ん？なんか甘いぞ。
しっかり辛さもあるんだけど、ベースが甘い。
サラッとした甘さなのでくどくはないけど、余計だなぁ。
雲南豆腐って塩辛くて辛いってイメージだったんだけどな。
独特な香りが付いてる。
中華な腸詰めに付いてるよう奴。
ご飯がかなり固めだった。
意図的に固くしてるのかな？
餃子が到着。
一口食べてみた……ん？なんか甘いぞ。
しっかり辛さもあるんだけど、ベースが甘い。
サラッとした甘さなのでくどくはないけど、余計だなぁ。
雲南豆腐って塩辛くて辛いってイメージだったんだけどな。
独特な香りが付いてる。
中華な腸詰めに付いてるよう奴。
ご飯がかなり固めだった。
意図的に固くしてるのかな？
餃子が到着。
焼き目が付いた麺がパリッといい食感。
餡は豚肉がメインでニラがたっぷり。
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
味付けは軽め。生姜が利いてた。
メニュー
餡は豚肉がメインでニラがたっぷり。
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
味付けは軽め。生姜が利いてた。
メニュー
お店の外観
【店名】 雲南米線(うんなんべいせん)
【住所】 東京都新宿区左門町13-2 小田ビル1F
【TEL】 03-6457-4898
【URL】 http://www.yunnanbeisen.com/
【営業時間】 11:30～15:30、17:30～23:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 四谷三丁目
【住所】 東京都新宿区左門町13-2 小田ビル1F
【TEL】 03-6457-4898
【URL】 http://www.yunnanbeisen.com/
【営業時間】 11:30～15:30、17:30～23:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 四谷三丁目
揚子江 ― 2013年04月22日 12:00
店内に入ったらあいにく満席。
実は前にも一度来たんだけど、その時も満席であきらめたんだよね。
でも、今日は店員さんに「二階へどうぞ」と言われる。
店員さんに促されて厨房前の狭い通路を進むと二階への階段があった。
上に上がろうとしたら、二階にはメニューを置いてないのでそこで注文するように言われる。
階段の反対側にある外へのドアを見ると、ランチメニューが貼ってあった。
A セットの麺を酸辣湯麺で注文した。
1150 円なり。
二階は残念ながら喫煙可だった。
先客が吸ってて煙い （´Д｀；
10 分ほど待ってチャーハンと餃子が運ばれてくる。
それから 3 分ほど間を置いて酸辣湯麺も到着した。
実は前にも一度来たんだけど、その時も満席であきらめたんだよね。
でも、今日は店員さんに「二階へどうぞ」と言われる。
店員さんに促されて厨房前の狭い通路を進むと二階への階段があった。
上に上がろうとしたら、二階にはメニューを置いてないのでそこで注文するように言われる。
階段の反対側にある外へのドアを見ると、ランチメニューが貼ってあった。
A セットの麺を酸辣湯麺で注文した。
1150 円なり。
二階は残念ながら喫煙可だった。
先客が吸ってて煙い （´Д｀；
10 分ほど待ってチャーハンと餃子が運ばれてくる。
それから 3 分ほど間を置いて酸辣湯麺も到着した。
スープはとろみガッツリで餡といった方が正しい。
でも、スープというか茹で汁が多くてすぐにシャバシャバになった。
酸味も辛味もあまり強くない。
なんか焦げた風味あり。
前に調理した料理のが移ってる？
スープの上にあるラー油の中には炒めた唐辛子と粒山椒が入ってる。
量は多くないのですぐにまぎれちゃったけど。
具は、筍、もやし、キクラゲ、豚肉、豆腐、溶き玉子。
もやしがメインで豆腐は少ない。
麺は中細で若干ウェーブがかかってる。
量は多め。
でも、スープというか茹で汁が多くてすぐにシャバシャバになった。
酸味も辛味もあまり強くない。
なんか焦げた風味あり。
前に調理した料理のが移ってる？
スープの上にあるラー油の中には炒めた唐辛子と粒山椒が入ってる。
量は多くないのですぐにまぎれちゃったけど。
具は、筍、もやし、キクラゲ、豚肉、豆腐、溶き玉子。
もやしがメインで豆腐は少ない。
麺は中細で若干ウェーブがかかってる。
量は多め。
餃子は餡がみっちり詰まってる。
ニラ入りで味付けしっかり。
生姜が利いてて ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!
ちょっと焦げた感じはあったけど、とても旨かった。
ニラ入りで味付けしっかり。
生姜が利いてて ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!
ちょっと焦げた感じはあったけど、とても旨かった。
味付けは濃いめ、海老の風味が強くて ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
なるとの刻んだのがたっぷり入ってた。
ランチメニュー
卓上にあったデザートメニュー
お店の外観
【店名】 揚子江(ようすこう)
【住所】 東京都新宿区戸山1-2-4
【TEL】 03-3207-0508
【定休日】 日祝
【最寄り駅】 若松河田
我羅奢 ― 2013年03月06日 12:00
久しぶりの訪問。
開店してすぐの頃に一度来て以来かな。
食券販売機で、濃厚味噌らーめん(850円)とランチセット(100円)を購入。
ランチセットは A(チャーシューめし) か B(ライス+水餃子 3ヶ) を選ぶ方式。
B でお願いした。
開店してすぐの頃に一度来て以来かな。
食券販売機で、濃厚味噌らーめん(850円)とランチセット(100円)を購入。
ランチセットは A(チャーシューめし) か B(ライス+水餃子 3ヶ) を選ぶ方式。
B でお願いした。
店内はカウンター 11席と二人掛けテーブルが 1 卓。
ほぼ満席だったけど、最後の空きに座れた。
その後は店内に待ちが出来てた。
こちらのお店は中の人が変わったという話も聞いたけど、トッピングが自由に選べるシステムは変わってない。
麺以外は MAX にしてみた。
これで追加料金無しって凄いよなぁ。
カウンターには、七味、魚粉、白胡椒、酢、醤油、ラー油が置いてある。
ポイントカードがあったので見てみると、5 ポイントでライス、10 ポイントでラーメン無料となるようだ。
なんか、大分差があるな。
8 分ほど待って、ラーメンが出てきた。
これで追加料金無しって凄いよなぁ。
カウンターには、七味、魚粉、白胡椒、酢、醤油、ラー油が置いてある。
ポイントカードがあったので見てみると、5 ポイントでライス、10 ポイントでラーメン無料となるようだ。
なんか、大分差があるな。
8 分ほど待って、ラーメンが出てきた。
スープは少しトロッとしてる。
ほんのり甘みがあってマイルドなんだけど、濃厚な味わい。
芝麻醤が入ってる？
これは旨いなぁ。
トッピングを MAX にしたのもあって、とても具沢山。
メンマは穂先メンマ。
淡い味付けで筍そのものの味が楽しめる。
チャーシューは程よい味つけで旨い。
もやしは茹でただけで味付けは無し。
味玉は小ぶりだけど、濃いめの味付けで旨い。特に黄身の味がいい。
トッピングはどれも旨いね。
無料なのに素晴らしいクオリティである。
間を置いてランチセットが出てきた。
ほんのり甘みがあってマイルドなんだけど、濃厚な味わい。
芝麻醤が入ってる？
これは旨いなぁ。
トッピングを MAX にしたのもあって、とても具沢山。
メンマは穂先メンマ。
淡い味付けで筍そのものの味が楽しめる。
チャーシューは程よい味つけで旨い。
もやしは茹でただけで味付けは無し。
味玉は小ぶりだけど、濃いめの味付けで旨い。特に黄身の味がいい。
トッピングはどれも旨いね。
無料なのに素晴らしいクオリティである。
間を置いてランチセットが出てきた。
水餃子は厚ぼったい皮に小さめの餡。
特筆するものは無いけど、100 円でこれなら充分。
食券販売機
特筆するものは無いけど、100 円でこれなら充分。
食券販売機
メニュー
お店の外観
【店名】 我羅奢(がらしゃ)
【住所】 東京都新宿区西早稲田2-21-6 斎藤ビル1F
【TEL】 03-3203-5946
【営業時間】 11:00～22:00
【定休日】 日(不定休)
【最寄り駅】 西早稲田
餃子王家 曙橋店 ― 2013年01月31日 12:00
こちらは割と最近出来たお店らしい。
サンラー湯麺(680円)と焼き餃子(200円)を注文。
残念ながら喫煙可。
幸い、近くに吸う客がいなかったので被害無し。
サンラー湯麺(680円)と焼き餃子(200円)を注文。
残念ながら喫煙可。
幸い、近くに吸う客がいなかったので被害無し。
ふと、卓上を見たらこんな箸置きが使われてた。
お店の人は中国(？)の人達だったけど、こういうのを使ってくれるのは嬉しいですな。
こちらがお店を応援したくなるね。
5 分ほどでサンラー湯麺が到着。
おお、これは美しい！
こちらがお店を応援したくなるね。
5 分ほどでサンラー湯麺が到着。
おお、これは美しい！
スープは餡に近い状態。
酸味、辛味共にいい感じ。
これは ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
辛さは胡椒ベース。
具は、豚肉、筍、キクラゲ、溶き玉子。
全体的にボリュームがあるけど、特に豚肉が多かった。
具の量が多いのはこれまでも経験あるけど肉が多いってのはここが初めてかも。
これは嬉しい。
酸味、辛味共にいい感じ。
これは ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
辛さは胡椒ベース。
具は、豚肉、筍、キクラゲ、溶き玉子。
全体的にボリュームがあるけど、特に豚肉が多かった。
具の量が多いのはこれまでも経験あるけど肉が多いってのはここが初めてかも。
これは嬉しい。
麺は若干縮れた中細麺。
量もかなり多め。
それにしても、650 円でこの味とボリュームは素晴らしい！
そして、餃子も到着。
って、なんじゃこりゃー！
量もかなり多め。
それにしても、650 円でこの味とボリュームは素晴らしい！
そして、餃子も到着。
って、なんじゃこりゃー！
すんごい羽。
裏返すとこんな感じ。
これが五個。
裏返すとこんな感じ。
これが五個。
皮は薄め。
餡は肉も野菜も細かく刻まれていて、軽く味つけされている。
餡の量は少なめだけど、200 円という値段を考えればお得かな。
メニュー
餡は肉も野菜も細かく刻まれていて、軽く味つけされている。
餡の量は少なめだけど、200 円という値段を考えればお得かな。
メニュー
お店の外観
【店名】 餃子王家 曙橋店
【住所】 東京都新宿区荒木町20
【TEL】 03-3351-8988
【営業時間】 11:00～15:00、17:00～23:30
【最寄り駅】 曙橋／四谷三丁目
ラーメン居酒屋 とんぼ ― 2012年12月27日 12:00
店の前にある食券販売機で、野菜たっぷりチャンポン(750円)と餃子(250円)を購入して店内へ。
店内はカウンターのみで 10 席ほど。
先に出てきたのは餃子。
店内はカウンターのみで 10 席ほど。
先に出てきたのは餃子。
餡がたっぷり詰まってる。
噛むと肉汁がしたたる。
ニンニクがガッツリ利いてて ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
肉と野菜の割合は 7:3 くらいかな。
挽肉は粒が大きいので、多分、包丁で叩いて作ってると思われる。
くにゅっとした食感が楽しい。
餡にはほどよく味が付いているので、ラー油だけで頂いた。
これで 250 円はお得だね。
チャンポンが到着。
噛むと肉汁がしたたる。
ニンニクがガッツリ利いてて ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
肉と野菜の割合は 7:3 くらいかな。
挽肉は粒が大きいので、多分、包丁で叩いて作ってると思われる。
くにゅっとした食感が楽しい。
餡にはほどよく味が付いているので、ラー油だけで頂いた。
これで 250 円はお得だね。
チャンポンが到着。
写真で見るとあまり野菜が多くないように見えるけど、それは丼が大きいから。
ボリュームは申し分ない。
具は、キャベツ、白菜、豚肉、カマボコ、さつま揚げ、油揚げ、キクラゲ、人参、ニラ、イカ、げそ、海老、しめじと種類がめちゃ多い。
麺はチャンポンでよくみるものではなかった。
四角い断面で弾力が強い。
つけ麺用かな？
麺の量も多かった。
なんとか完食。
満腹で苦しい～。
食券販売機
ボリュームは申し分ない。
具は、キャベツ、白菜、豚肉、カマボコ、さつま揚げ、油揚げ、キクラゲ、人参、ニラ、イカ、げそ、海老、しめじと種類がめちゃ多い。
麺はチャンポンでよくみるものではなかった。
四角い断面で弾力が強い。
つけ麺用かな？
麺の量も多かった。
なんとか完食。
満腹で苦しい～。
食券販売機
メニュー
【店名】 ラーメン居酒屋 とんぼ(らーめんいざかや とんぼ)
【住所】 東京都新宿区西新宿7-9-15
【TEL】 03-3363-3803
【営業時間】 11:30～23:00(L.O. 22:30)
【定休日】 日
【最寄り駅】 新宿西口／新宿
めん屋 桔梗 新宿店 ― 2012年12月18日 12:00
辛つけ麺 並(750円)と餃子を注文。
つけ麺は辛さが選べるので一番辛い 3 カラにしてみた。
店員のおばちゃんに「結構辛いですけど大丈夫？」と言われたけど、3 カラでお願いした。
餃子は 10 周年記念で 100 円だった。
お店の看板には「大衆らーめん酒場」との表記あり。
なので、壁にはつまみメニューが大量に貼ってある。
つけ麺は辛さが選べるので一番辛い 3 カラにしてみた。
店員のおばちゃんに「結構辛いですけど大丈夫？」と言われたけど、3 カラでお願いした。
餃子は 10 周年記念で 100 円だった。
お店の看板には「大衆らーめん酒場」との表記あり。
なので、壁にはつまみメニューが大量に貼ってある。
生牡蠣にも惹かれたけど、ここは我慢。
ギバサ酢なんてのもあった。
居酒屋なので喫煙可。
ちょっと煙い。
先に餃子が出てきた。
ギバサ酢なんてのもあった。
居酒屋なので喫煙可。
ちょっと煙い。
先に餃子が出てきた。
餃子は皮が薄め。
餡は細かく刻まれたキャベツがメイン。
程よく味つけされている。
これで 100 円は超お得。
餡は細かく刻まれたキャベツがメイン。
程よく味つけされている。
これで 100 円は超お得。
普段はいくらなんだろか？
つけめん到着。
つけめん到着。
最初から割りスープが付いてくる。
つけ汁が超あっつい！
つけ汁が超あっつい！
つけ汁は、鰹節ベースで少々の酸味と甘みが加わっている。
そして、唐辛子の辛さがダイレクトに感じられる。
確かに結構な辛さ。
でも、辛さは後から足してるのか一体感に乏しい感じがした。
具は、チャーシュー、メンマ、味玉、水菜。
特にメンマと水菜はたっぷり入っていた。
チャーシューは巻きタイプ。
旨いけど一枚しかなくてちと寂しい。
味玉は黄身が半透明の半液状。
こちらも旨かった。
底には魚粉が大量に沈んでいた。
そして、唐辛子の辛さがダイレクトに感じられる。
確かに結構な辛さ。
でも、辛さは後から足してるのか一体感に乏しい感じがした。
具は、チャーシュー、メンマ、味玉、水菜。
特にメンマと水菜はたっぷり入っていた。
チャーシューは巻きタイプ。
旨いけど一枚しかなくてちと寂しい。
味玉は黄身が半透明の半液状。
こちらも旨かった。
底には魚粉が大量に沈んでいた。
麺はもちっとした食感で、つるっとした喉ごし。
水切りもばっちり。
割スープは出汁が利いてて、そのまま飲んでも旨かった。
麺類のメニュー
水切りもばっちり。
割スープは出汁が利いてて、そのまま飲んでも旨かった。
麺類のメニュー
お店の外観
【店名】 めん屋 桔梗 新宿店(めんや ききょう しんじゅくてん)
【住所】 東京都新宿区西新宿7-6-8 ANJO3ビル1F
【TEL】 03-3364-3663
【営業時間】 24時間営業
【定休日】 無休
【最寄り駅】 西武新宿／大久保
東亭 ― 2012年12月07日 12:00
11:50 に入店したら、店内は既にほぼ満席。
12 時くらいに入れ替えがあって少し空きができたけど、その後は常に外に待ちが出来ている状態だった。
店内のレイアウトは、厨房の前のカウンターに 7 席、背中合わせに 3 席ずつのカウンター席が二つ、その奥に四人掛けテーブルが 3 卓。
店の奥に麦茶のポットが置いてあるので、セルフで持ってくるようになっている。
12 時くらいに入れ替えがあって少し空きができたけど、その後は常に外に待ちが出来ている状態だった。
店内のレイアウトは、厨房の前のカウンターに 7 席、背中合わせに 3 席ずつのカウンター席が二つ、その奥に四人掛けテーブルが 3 卓。
店の奥に麦茶のポットが置いてあるので、セルフで持ってくるようになっている。
焼餃子単品(620円)と水餃子単品(620円)を注文。
右隣の客は定食を食べてたんだけど、ご飯の盛りが凄かった。
後客で、半ライスで頼んでる人が結構いたのも納得。
ちなみに、半ライスにすると 40 円引きになる。
左隣の客は定食に水餃子を頼んでいた。
よく食えるな～
まずは、焼餃子が出てきた。
デカいな！Σ (ﾟДﾟ;）
デカいな！Σ (ﾟДﾟ;）
皮は滑らかな食感。
焼かれた面はカリッとしていて香ばしい。
餡は肉とキャベツが 5:5 の割合。
キャベツはみじん切りではなく、ざく切りで食感がいい。
これは ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!
大きさは開楽といい勝負だけど、味はこちらが上かな。
水餃子も来た。
こちらもデカい。
焼かれた面はカリッとしていて香ばしい。
餡は肉とキャベツが 5:5 の割合。
キャベツはみじん切りではなく、ざく切りで食感がいい。
これは ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!
大きさは開楽といい勝負だけど、味はこちらが上かな。
水餃子も来た。
こちらもデカい。
スープがじんわり旨い。
皮はもっちりしてる。
餡は焼餃子と違い、肉が八割。
キャベツもみじん切りだった。
いやぁ、凄いボリュームだったな。
頼んだのは餃子だけだったけど凄い満腹になった。
そういや、後客で焼餃子定食大盛りに水餃子を頼んでたのがいたけど、おいらの水餃子を見て大盛りを取り消してたw
会計を済ませたらグリーンガムを貰った。
グリーンガムって久しぶりに見た気がする。
メニュー
皮はもっちりしてる。
餡は焼餃子と違い、肉が八割。
キャベツもみじん切りだった。
いやぁ、凄いボリュームだったな。
頼んだのは餃子だけだったけど凄い満腹になった。
そういや、後客で焼餃子定食大盛りに水餃子を頼んでたのがいたけど、おいらの水餃子を見て大盛りを取り消してたw
会計を済ませたらグリーンガムを貰った。
グリーンガムって久しぶりに見た気がする。
メニュー
営業時間とか
「味で売る店」の看板に偽りなし。
【店名】 東亭(あずまてい)
【住所】 東京都豊島区東池袋2-50-13
【TEL】 03-3985-5659
【営業時間】 11:30～14:00、17:00～19:00(持ち帰りのみ)
【定休日】 土日祝
【最寄り駅】 池袋／大塚
【店名】 東亭(あずまてい)
【住所】 東京都豊島区東池袋2-50-13
【TEL】 03-3985-5659
【営業時間】 11:30～14:00、17:00～19:00(持ち帰りのみ)
【定休日】 土日祝
【最寄り駅】 池袋／大塚
餃子の星 ― 2012年09月03日 12:00
今日の昼は餃子の星へ。
お目当ては、前回来た時に気になった麻婆豆腐。
という訳で注文したのは、麻婆豆腐(680円)と大餃子 3 個(200円)。
ここに来たからには餃子は外せないのだ。
あと、麻婆を辛くできるか聞いてみたら、できるとのことだったので辛くして貰った。
ちょっとトイレに行って帰ってきたら、既に料理が出てきてた。
あれ？なんか丼が見えるけど、ラーメンは頼んでないよ？
お目当ては、前回来た時に気になった麻婆豆腐。
という訳で注文したのは、麻婆豆腐(680円)と大餃子 3 個(200円)。
ここに来たからには餃子は外せないのだ。
あと、麻婆を辛くできるか聞いてみたら、できるとのことだったので辛くして貰った。
ちょっとトイレに行って帰ってきたら、既に料理が出てきてた。
あれ？なんか丼が見えるけど、ラーメンは頼んでないよ？
って、麻婆豆腐でしたー！Σ (ﾟДﾟ;）
なんというボリューム。
見た目もなかなかいいね。
なんというボリューム。
見た目もなかなかいいね。
食べてみたら……んん？あんまり辛くないな。
味もなんか薄味だし。
花椒の風味もほとんど感じられない。
変わってるな、と思ったのは挽肉のほかにチャーシューの刻んだのが入ってる。
それと、中華の香辛料が感じられる。八角ではなかった。
餃子はさすがの大きさ。
味もなんか薄味だし。
花椒の風味もほとんど感じられない。
変わってるな、と思ったのは挽肉のほかにチャーシューの刻んだのが入ってる。
それと、中華の香辛料が感じられる。八角ではなかった。
餃子はさすがの大きさ。
餃子の旨さはぶれないね～
餡は挽肉がメインで刻みネギとキクラゲが少々。
肉汁たっぷりで ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
ランチメニュー
餡は挽肉がメインで刻みネギとキクラゲが少々。
肉汁たっぷりで ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
ランチメニュー
【店名】 餃子の星（ぎょうざのほし）
【住所】 東京都新宿区愛住町19-13 泰美ビル2F
【TEL】 03-3355-1376
【営業時間】 月～金・日 11:00～14:30、17:00～22:00／土 17:00～22:00
【最寄り駅】 曙橋
【住所】 東京都新宿区愛住町19-13 泰美ビル2F
【TEL】 03-3355-1376
【営業時間】 月～金・日 11:00～14:30、17:00～22:00／土 17:00～22:00
【最寄り駅】 曙橋
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