雲南米線: めしLog

雲南米線 ― 2013年05月08日 12:00

店内の左奥に食券販売機があるのでまずは食券を購入する。
食券販売機はタッチパネルだった。
雲南風御飯(580円)と焼き餃子(300円)を購入。
雲南風御飯の食券は「雲南豆腐かけご飯」という表記になっていた。

店内はカウンター席のみで、12 席かな？
ほぼ満席だったけど、幸い一席空いていてすぐ座れた。
女性客の割合多し。
後客も 6 人と結構流行ってるようだ。

店員さんが一人だけだったのと先客の料理がほとんど出ていなかったこともあり
、かなり待つ事になった。

結局、料理が出てきたのは 17 分後であった。

スープが超熱い！
鶏のスープ。

雲南風御飯はボリュームが凄い。
器を横から見るとこんな感じ。

おお、旨そ～。
一口食べてみた……ん？なんか甘いぞ。
しっかり辛さもあるんだけど、ベースが甘い。
サラッとした甘さなのでくどくはないけど、余計だなぁ。
雲南豆腐って塩辛くて辛いってイメージだったんだけどな。

独特な香りが付いてる。
中華な腸詰めに付いてるよう奴。

ご飯がかなり固めだった。
意図的に固くしてるのかな？

餃子が到着。