天宮: めしLog

店内はかなり盛況で八割方、席は埋まっていた。

辛味野菜ラーメン(580円)とミニチャーハン(150円)を注文。

厨房には三人いて調理中。
フロア担当は一人だけど、テキパキしたした接客で軽快にお客を捌いてる。

4 分ほどで料理が出てきた。
早いね。

ラーメンを見ると、炒め野菜の上に辛そうなのが載っている。
具入りラー油の類？
なので、辛いのはその部分だけなのかな、と思いつつスープを飲んでみたら、スープ自体も辛い。
麺を持ち上げてみたら、細かい唐辛子がたっぷり付いてる。
こりゃ、辛い訳だわw

辛味は辣油でも豆板醤でも無い。
どこかで食べたような気がする辛さなんだけど思い出せない～ （´Д｀；

スープは醤油ベース。
中華屋の味ではあるんだけど、生姜の味は感じられない。
とても素朴な味わい。

野菜炒めの他にメンマが入ってるんだけど、このメンマの食感がいい。
麺は極細でややウェーブがかかっているもの。

チャーハンは焼き飯系。
コメがむっちりした食感。
中に入ってる焼き豚がいい味出してる。

メニュー
外に張り出してあるメニュー。

店内に貼ってあるメニューの一部。

3 時までの限定メニューとして、ミニチャーハン、ミニ豆腐丼、ミニカレーライスがある。

お店の外観

【店名】 天宮(てんぐう)
【住所】 東京都新宿区新宿5-1-21
【TEL】 03-3351-8958
【営業時間】 月～金 11:00～15:00、17:00～20:30／土 11:00～14:00
【定休日】 日祝
【最寄り駅】 新宿御苑前