麺家 いし川: めしLog

食券販売機で、特製ら～麺(900円)と野菜(100円)を購入。

店内はカウンター席のみで、10 席くらいかな？
椅子は固定なんだけど、カウンターから微妙に離れてる感じ。

おいらの後に客が続いて、すぐに満席となった。
その後はずっと店内に待ちが出来ていた。
流行ってるね。

カネジン食品の箱があったので、麺はカネジン食品製らしい。

卓上には、ブラックペッパー、醤油、粉わさびが置いてある。
粉わさびを置いてるラーメン屋は初めて見た。

7 分ほどでラーメンが、そこから 1 分ちょっと待って野菜も到着。

まずはスープを一口。
ん、温度は低めだね。
昔、青葉で食べた時と同じような感じ。
味の方も青葉を彷彿させる味。
これは ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

麺は噛むとプツリと切れる食感。
低加水麺かな？
おいらの好みとは違うなぁ。

チャーシュー柔らかい。
味付けは淡いね。
僅かに肉の臭み有り。
味玉も淡い味付けだけど旨いね。
メンマは太いのが二本。
やや甘めの味付けで旨い。

野菜は茹で野菜だった。
アツアツである。
器は小さめだけど、ガッツリ盛られてるのでかなりのボリューム。
キャベツともやしが 4:6 といった所か。

食券販売機

お店の外観

【店名】 麺家 いし川(めんや いしかわ)
【住所】 東京都港区西新橋2-23-2 日比谷パークビル1F
【TEL】 03-3432-0230
【営業時間】 月～金 11:00～15:00、17:00～22:00(L.O. 21:30)／土 11:00～15:00
【定休日】 日
【最寄り駅】 新橋