てんがららーめん 渋谷店2009年10月10日 12:00

満腹ランチセット(780円)を注文。
どんぶりとミニらーめんが選べるセット。
どんぶりはスタミナ丼、ミニらーめんはミニてんがらをチョイスしてみた。

てんがららーめんからは、まぐろを使ったトリプルスープが売りらしい。
確かにらーめんからはアラ汁のような香りがブワッと。
スープもアラ汁っぽさを感じる。
麺は中太縮れ麺。浅草開花楼らしい。
メンマが太っ!

スタミナ丼は、生姜焼きの卵黄のせ。
(゚Д゚ )ウマー!!

メニュー

【店名】 てんがららーめん 渋谷店(てんがららーめん しぶやてん)
【住所】 東京都渋谷区渋谷3-17-4
【TEL】 03-6427-9877
【URL】 http://www.maruhandining.co.jp/tengara_ramen/index.html
【営業時間】 月~金 11:00~翌2:00(L.O. 翌1:45)/土日祝 11:00~22:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 渋谷

風来居2009年10月13日 12:00

食券販売機で、とろ肉しおらーめん(1000円)を購入。

具は別皿で提供。
麺は細めでウェーブがかかってる。
スープは白濁してる。割とあっさり。

とろ肉の味付けはかなり濃いめ。
醤油の味が強く出ている。
旨いけど、完全にスープに勝っちゃってるね。
見た目、かなり脂身が多いけどしつこくはない。
とはいえ、それなりこってりしてるけど。
一方、メンマはほとんど味がない。
塩抜きしただけ?

食券販売機

【店名】 風来居 新宿店(ふうらいきょ しんじゅくてん)
【住所】 東京都新宿区西新宿7-19-18 セドール新宿1F
【TEL】 03-3368-3223
【URL】 http://www.fuuraikyo.com/index.html
【営業時間】 11:00~23:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿

魚河岸おに平 新宿御苑前店2009年10月14日 12:00

店の前に出ているランチメニューの看板を見ると魚系が多い。
があえて、豚肉しょうが焼き定食(850円)を注文。
周りは刺身定食食べてる人が多い。
ごはん、味噌汁はおかわり自由。
喫煙可なのが残念。

しょうが焼き定食にもマグロブツが付いてる。
味噌汁は赤だし。濃いめで (゚Д゚ )ウマー!!

生姜焼きは厚めの肉が四枚とボリュームがある。
が、肉がすんごい固い。
あと、あまり焼いた感じがしない。
タレに漬けすぎたのか?
タレは焼肉のタレっぽい味で甘め。
生姜もそれなりに利いてるんだけど甘みに負けてる。
野菜には和風ドレッシングがかかってるのだが、ドレッシングの量多すぎ。
マヨネーズも付いてるのだが出番なし。

ランチメニュー

【店名】 魚河岸おに平 新宿御苑前店(うおがしおにへい しんじゅくぎょえんまえてん)
【住所】 東京都新宿区新宿1-12-9
【TEL】 03-3341-1300
【URL】 http://www16.ocn.ne.jp/~onihei/
【営業時間】 11:30~14:30、17:00~23:00/土 16:00~23:00
【定休日】 日祝
【最寄り駅】 新宿御苑前

旬の味 菜々せ2009年10月15日 12:00

菜々せ風まぐろ丼(1000円)を注文。
ご飯の量をどうするか聞かれた。
どうやら大盛も出来るみたい。
でも、普通でお願いする。
ちなみに、おかわりも無料らしい。

右上の湯飲みに入ってるのは茶碗蒸し。
味噌汁の具はあおさと豆腐。
あおさ (゚Д゚ )ウマー!!

ごはんの上にはマグロのヅケがたっぷり載っている。
ヅケは醤油じゃなくてごまだれ。
これは (゚Д゚ )ウマー!!
マグロが多いので、ごはんが普通盛りだと足りなくなる。

店の前に出ていたメニューの看板

【店名】 旬の味 菜々せ(しゅんのあじ ななせ)
【住所】 東京都新宿区高田馬場2-12-5
【TEL】 03-3207-7702
【営業時間】 11:30~14:00、17:30~23:00/土 17:30~22:00
【定休日】 日祝
【最寄り駅】 高田馬場

鷹流らーめん 高田馬場店2009年10月16日 12:00

食券販売機で、つけめん(850円)と烏龍煮玉子(100円)を購入。

カウンターにはいろいろな調味料が置いてある。
エクストラバージンオイル、黒胡椒のミル、煎り胡麻、一味、シークワサー胡椒、タバスコ、ナンプラー、シママース、酢、中国産ぽい辛味噌。

麺が (゚Д゚ )ウマー!!
なにか練り込まれてるっぽい。

つけ汁は塩ベース。
中に入ってるのは、レタス、鶏チャーシュー、キクラゲ、フライドオニオン、あとオクラみたいな形の野菜。

麺を食べ終わった事を告げると、つけ汁にご飯を入れてくれる。
ご飯は白米ではなく赤米。
さらにフライドオニオンとネギが追加される。

食券販売機

お店の外観

前日の深夜番組で、渡なべと末廣が紹介されてたんだけど予想通り列が出来ていた。
テレビの力は凄いねぇ

【店名】 鷹流らーめん 高田馬場店(たかりゅうらーめん たかだのばばてん)
【住所】 東京都新宿区高田馬場4-17-17
【TEL】 03-3366-9488
【URL】 http://www.yu-ing.com/yatai/
【営業時間】 11:30~14:30、18:00~翌1:00/日祭 11:30~16:00、17:00~20:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 高田馬場

ばんから 渋谷店2009年10月18日 12:00

食券販売機で、特濃ばんから(750円)と味付玉子(100円)を購入。
すると、店員が来てランチサービスで、大盛、しろごはん、味玉から選んでくれとの事。
味玉買っちゃったんですか (^^;
という訳で、味玉分は返金して貰った。

カウンターには、生姜の漬け物、白ごま、白胡椒、生ニンニクが置いてある。

席に着くと味玉のサービス券が出てきた。
ラーメンは出てくるまでちょっと時間がかかった。

スープは背脂が多いせいか甘みを感じる。タレの甘みもあるかな。
脂はたっぷりだけど、しつこくは無い。
中央部には謎の物体。味見したら、魚の骨をカリカリに炙ったのと似た味がした。
メンマがデカかった。素朴な味付けだけど好きな味。
味玉は柔らかくて旨かった。

食券販売機

帰り際に気付いたんだけど、台湾麺なんてのもあった。

【店名】 ばんから 渋谷店(ばんから しぶやてん)
【住所】 東京都渋谷区道玄坂2-28-2
【TEL】 03-3461-3002
【定休日】 無休
【最寄り駅】 渋谷

小麦と肉 桃の木2009年10月19日 12:00

ひるがお跡地に出来たお店。
本日開店で店の前には花輪が並んでいた。
名前を見ると、一風堂、ど・みそ、なんつッ亭、けいすけ等ラーメン屋がズラリと。

店の前には 10 人程の待ち。
回転はあまりよくなく 30 分程待つ事に。

食券販売機で、天日塩味(850円)を購入。
豚テール丼というのもあったけど残念ながら売り切れだった。

麺を茹でるのに時間がかかるとの事で、出てくるのに 10 分以上かかった。

つけ汁の中には豚バラ肉と油揚げが入っている。
肉を一口食べたらメチャクチャ熱い!Σ(゚Д゚;
スープはピリッと黒胡椒が効いているが、全体としてはマイルドな味。
煮豚がバラ肉で脂身が多い事もあり、スープの味に勝っちゃってる感じ。
表に出ていた看板には豚肉は 100g と書いてあったけど、あまりボリュームは感じられなかったな。

麺は幅広の縮れ麺。
食感はもっちりしていて好み。
ただ、ちょっと短いので食べづらいかな。
麺の量は 300g との事。こちらはかなり食べ応えがあった。

ここの割スープはなんと蕎麦湯。
注文が入ると小さい鍋で温めてから、その上澄み部分をすくい器に注いでいた。
注ぎ口から出てくる蕎麦湯はドロドロ。
ただ、最後に蕎麦湯だけ飲んでみたけど味はそれほど濃厚ではなかった。

食券販売機

【店名】 小麦と肉 桃の木(こむぎとにく もものき)
【住所】 東京都新宿区新宿1-32-4
【TEL】 03-3341-0366
【URL】 http://www.setaga-ya.com/shop/t_hirugao.html
【営業時間】 11:00~120食売切れまで
【定休日】 日・第三月曜(祝日の場合は第一月曜)
【最寄り駅】 新宿御苑前

特級煮干そば 凪 西新宿店2009年10月20日 12:00

店内は鰻の寝床で奥の方に向かってカウンター席が伸びている。
席は 12 席かな。しかし、通路が狭い。

特級煮干しそば(750円)と味玉(昆布漬け)(100円)を注文。
メニューにはもりそばの表記があったけど売り切れの紙が貼ってあった。
まだ提供してないそうな。

注文してから 10 分程待つ。
前の客に出すのを見ていた限りでは麺の茹で時間はそれほど長くなさそうだったんだけどな?
と思ってたら麺を茹でるお湯を交換していた。
うーん、一言言ってくれればいいのに。

丼には蓋をした状態で出てくる。
小さい茶碗に入ったご飯付き。
こちらはスープを注いでから食べて下さい、との事。

蓋をしてある理由は、取った時に立ち上る煮干しの香りを楽しむためらしい。
実際はそれほど立ち上っては来なかったけど。
ただ、スープを飲むのにレンゲを近づけたら荒々しい煮干しの香りが!
飲んでみると濃厚な煮干しの味。これは (゚Д゚ )ウマー!!
ゴールデン街に比べるとこちらはタレが控えめでより煮干しが前面に出ている。

スープ表面には煮干しの油の膜ができていた。

【店名】 特級煮干そば 凪 西新宿店(とっきゅうにぼしそば なぎ にししんじゅくてん)
【住所】 東京都新宿区西新宿7-13-7
【TEL】 03-3365-0296
【URL】 http://www.n-nagi.com/index.php
【営業時間】 11:00~23:30/日 11:00~22:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿

煮干しラーメン凪2009年10月21日 12:00

昨日、西新宿の凪で食べたらゴールデン街のも食べたくなったので二日連続で煮干しラーメン。
食券販売機で、特級煮干ラーメン(900円)とランチセット(150円)を購入。
お、メニューが変わってる。ラージャンとかあるぞ。

席に着いて食券を渡すと「ちょっと時間かかりますがよろしいですか」と言われる。
大丈夫です、と答えたけど考えてみたら食券買う前に言ってくれた方が親切だよな。

8 分くらいで出てきたので、思ったより待たなかったな……と思ったら別のお客のだった。
結局出てくるまで 20 分以上かかった。
流石にこれは時間かかりすぎだよな~

でも、スープ飲んだら不満はふっとんだ。
(゚Д゚ )ウマー!!!
やっぱ、煮干しは旨い!
西新宿に比べるとかえしが強いけど、ラーメンとして食べるにはこちらの方が好きだな。
味玉の黄身は生に近い状態。味付けもライトで濃厚なスープとのバランスが取れている。
相変わらず麺はプリプリしてていい感じ。

ランチセットのご飯は盛りが凄い。
みっちり詰め込んである。

餃子はかなり皮が厚い。
餡もたっぷり入っていてかなり食べ応えあり。
ボリュームだけでなく味もバッチリ。
ランチセットは初めて頼んだけど、めちゃくちゃ腹いっぱいになった。

食券販売機

【店名】 煮干しラーメン凪(にぼしらーめんなぎ)
【住所】 東京都新宿区歌舞伎町1-1-10
【TEL】 03-3205-1925
【URL】 http://www.n-nagi.com/index.php
【営業時間】 11:30~15:00、18:00~翌4:00/日祝 17:00~24:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿/新宿三丁目

元祖一条流がんこ 西早稲田2009年10月22日 12:00

限定メニューが提供されるとの事なので、今日の昼は西早稲田のがんこへ。
外に一人待ち。

塩コッテリラーメンにぼし風味(900円)を注文。
麺の量は普通で。

まずはスープを一口。
おお、ショッパーの向こう側から煮干しの味が来た。
凪のようにガッツリではないけど、こういうのも旨いなぁ。
チャーシュー変わったのかな?
ホロホロに柔らかいのは一緒なんだけど、しっかりした噛みごたえがある。
味も (゚Д゚ )ウマー!!
味玉は温泉玉子に近い半熟。味付けはかなーりライト。

イベントのお知らせ

悪魔の醤油だれ限定販売のお知らせ。
購入条件は二ヶ月間に 10 回食べる事か。
正に常連用ですな。

【店名】 元祖一条流がんこ 西早稲田(がんそいちじょうりゅうがんこ にしわせだ)
【住所】 東京都新宿区西早稲田3-15-7
【営業時間】 12:00~14:00、17:00~21:00
【定休日】 土日祝
【最寄り駅】 西早稲田