むろや2009年09月04日 12:00

食券販売機で限定の券を購入。
今回の限定は、冷たい肉そば(冷やし牛肉つけめん)(850円)。
麺の量は中盛でお願いした。

店内には煮干しの香りが漂っている。
うーん、いい香り。

つけ麺には生卵が付いてきた。

最初につけ汁を味見してみる。
えびの風味が強い!&濃厚な煮干し!
これは (゚Д゚ )ウマー!!
表面に浮いてるのがえび油かな?

麺の上に載っている牛肉は脂が固まって白くなってる部分があったけど、食べてみたら全然気にならない。てか、この肉 (゚Д゚ )ウマー!!
甘じょっぱい味付けで結構濃いめの味付け。
つけ汁とは合わなそうだったので別々で食べる事にした。
最後にスープ割りをお願いしたら、この限定はスープ割りは無いとの事。残念。
生卵を混ぜてみたけど、つけ汁はかなりしょっぱいのでちょっと飲むには厳しかった。

そういえば、つけ麺を頼んだお客が「濃いめで」って注文していた。
そんな注文可能なのか~

【店名】 むろや
【住所】 東京都新宿区四谷4-25-10 ダイアパレス御苑前1F
【TEL】 03-3351-2439
【営業時間】 11:15~15:00、17:00~21:00/祝 11:15~15:00
【定休日】 日
【最寄り駅】 新宿御苑前/四谷三丁目

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