ナイトバーズ ステーキ&カフェ 早稲田店2008年07月01日 12:00

放牧牛ロースステーキの250g(1239円)にミニ特製ビーフカレーソース(210円)を注文。
焼き加減を聞かれたので、レアでお願いした。

まず、スープが来た。

そして、メイン登場。
最初からソースがかかってない所が素晴らしい。
まずは、肉だけの味で食べたいからね!

250g のステーキは厚み十分。
左側は脂身があって、肉も柔らかめ。
左側はしっかりした赤身であった。ちと固めだったけど。

焼き加減はちゃんとレア。
ステーキが出てきた時、鉄板がジュージューしてなくて、ちと残念と思ったんだけど、
レアで頼んだから意図的に熱々にしてなかったのかも。

カレーも普通に旨かった。
欧風カレーっぽいので辛さはそれほどでもない。
具に牛肉が結構入ってる。

メニューはサイトの方に載ってるのでいらないかなとも思ったけど、
せっかく取ったので貼っとく。

メニューその1

メニューその2

メニューその3

【店名】 ナイトバーズ ステーキ&カフェ 早稲田店(ないとばーず すてーきあんどかふぇ わせだてん)
【住所】 東京都新宿区西早稲田1-1-18
【TEL】 03-5287-3125
【URL】 http://www.night-birds.jp/
【営業時間】 11:00~15:00(L.O. 14:30)、17:00~翌5:00(L.O. 翌4:00)
【定休日】 無休
【最寄り駅】 早稲田

つけ麺 だいご 新宿店2008年07月02日 12:00

昨日開店したお店。
12:10過ぎに到着した所、待ちが 8 人(^^;

店外にも店員さんが一人いて接客をしていた。
他のお客との会話を聞いた所によると
・二代目辛つけ麺は辛つけ麺に魚ダシを加えたもので、いくぶんマイルドになっている。
・本店は神楽坂
・本店には辛くない三代目つけ麺がある
・辛さ増にすると辛さは二倍くらいになる
との事。

入り口の食券販売機で、辛つけ麺(800円)と牛飯(180円)を購入。
結局席に着くまで 30 分かかった (´Д`;

草開花楼の麺を使用してるため、茹で時間に 9 分かかるとの事で席に着いてからも結構待つ。
席に着くと紙エプロンが出てくる。

先に牛飯が出てきたのだが、この牛飯が凄かった!
ご飯の上にはデカい牛スジの煮込みがドーンと載っている。
これで 180円?ありえね~


牛飯を半分ほど食べた頃につけ麺登場。

つけ汁の上には、海苔に載った唐辛子が。
とはいえ、見た目ほどには辛くなかったな。
少なくとも味噌卵麺よりは辛くはない。

麺の上には、ごま油であえたもやしがたっぷり載っている。
麺も (゚Д゚ )ウマー でした。
流石ですな。

注意して食べたつもりだったが、食べ終わった後にエプロンを見てみたら結構飛んでたので、紙エプロンのサービスはありがたいね。

メニュー
店内はかなり狭いのでかなり窮屈。
カウンターはかなり高いので椅子も高い。
でもって、椅子には足を載せる所がないので足は宙ぶらりん状態。
さらにカウンターの下は足を入れるだけの奥行きがないときた。
あと暑い。
クーラーはあるんだけど、狭いので厨房の熱気がダイレクトに襲ってくる。
夏場はちと厳しいかも。

【店名】 つけ麺だいご 新宿店(つけめんだいご しんじゅくてん)
【住所】 東京都新宿区西新宿7-10-14 ガイアビル1F
【TEL】 03-3369-1180
【URL】 http://www.daigo-ginza.com/
【営業時間】 11:00~22:00
【定休日】 日祝
【最寄り駅】 新宿西口

らーめん 小江戸2008年07月03日 12:00

昨日、つけ麺だいごに並んでいた時、斜め向かいにこの店を発見。
そういえば、この店も最近出来たばかりだったはず。
行列が無かったので移ろうか迷ったんだけどグッと我慢した。

で、今日来てみたら待ちが 4 人……
おまけに、だいごの方は 3 人くらいしか待ちがなかった。
完全に裏目に出た (´Д`;

店内はカウンター席のみ。
かなり狭いのだが、昨日だいごに行ったおかげか少し余裕があるように感じる(笑)
特製つけめん(980円)を注文。
前払い制という事で先に勘定をすませる。先払いって珍しいよね。

注文すると目の前にチップが置かれるのだが、特製つけ麺は何故か 2 枚。

茹で時間に時間がかかるとの但し書きの通り、7、8 分待ってつけ麺がきた。

つけ汁の中にはチャーシュー、メンマがたっぷり入っているので、先に少し食べておかないと麺が入らない (^^;
スープはダブルスープだが、魚介風味がかなり強め。
うむ、これは (゚Д゚ )ウマー!!

麺ももっちりしてて好みの味だった。
一気に食べきってしまった。

最後にスープ割りを頂いた。

メニュー
ごはん物開発中!らしいw

【店名】 らーめん 小江戸(らーめん こえど)
【住所】 東京都新宿区西新宿7-9-15 ダイカンプラザビジネス清田1F
【TEL】 03-3360-8070
【営業時間】 11:30~17:00、18:00~22:00
【定休日】 日
【最寄り駅】 新宿西口/新宿

ガガガ職堂2008年07月03日 21:00

この前、辛味噌らーめんを食べたばかりの気もするが「鬼辛味噌ラーメン」なるメニューが出来たと聞いたので行ってきた。

メニュー見てみると確かにあった。
以前撮ったメニューと比べてみると、成功者が載ってたり、さらにハイパーな盛りが増えてたりしてるんですな。

鬼辛味噌ラーメン(850円)! (゚∀゚)=3

カウンターに出てきた丼を見た瞬間固まる。
あ…れ?丼デカくね?

前回、辛味噌食べた時は丼の大きさに驚いたりはしなかったと思ったが。
ふと隣の客の味噌ラーメンの丼を見てみる。
……あきらかにこちらの方が一回り大きい。
ボリュームも増えるのか (^^;

しかし、大きさを別にすると見た目は辛味噌と違いは無いような……?
まさか、ボリュームだけの差じゃないよなぁ、と思いつつも食べ始める。

相変わらず、見た目の割には口の中の刺激は少なめ。
とても食べやすい。
などと思いながらもやしを片づけていたら、あれ、花椒の味がしてきたぞ?
辛味噌の時は花椒の味なんてしなかったと思ったが。
と、ここからが鬼辛味噌の本領発揮であった!

もやしの下にはキャベツなどの野菜炒めが出てくるのは辛味噌と一緒。
ただし、花椒が利いていて辛さがアップしている。

上の野菜を片付けると見た目でも違いが分かるようになってきた。
スープが最早スープじゃない(笑)

純粋な液体は油だけだったりして(汗
食べ終わった後は腹の中が燃えている感じ。
この感じは北極以上、北極の超未満といった所か。
でも、口の中はヒリヒリしてないのが不思議。

量が多くて大変だったけど旨かったッス。
またいつか食べたい。

【店名】 ガガガ職堂(がががしょくどう)
【住所】 東京都板橋区常盤台4-29-6 内室ビル1F
【TEL】 03-6225-0104
【営業時間】 20:00~23:00(1日70杯前後で終了)
【最寄り駅】 上板橋

しょうが亭2008年07月04日 12:00

学習院大学(880円)を注文。
え?って思った人もいると思うが、「学習院大学」がメニュー名なのだ(笑)
他にも大学名のついたメニューがいろいろあるので、興味のある人はしょうが亭のホームページを見るべし。

学習院大学は、唐揚げとしょうが焼きのセット。

しょうが焼きは濃いめの味付け。
そして、生姜がよく利いていて (゚Д゚ )ウマー!!!
タマネギにはタレがよーく染みこんでいる。
このタマネギのおかず力は豚肉より上だな。

唐揚げの方は、厚めの衣がついているので唐揚げというよりはフリットですな。
断面からは肉汁がしみ出してきて、とてもジューシーで (゚Д゚ )ウマー!!
ただ、味はあっさり目なのでごはんのおかずとしては役者不足かな。

お店の外観

【店名】 しょうが亭(しょうがてい)
【住所】 東京都渋谷区代々木1-42-5
【TEL】 03-3370-3941
【URL】 http://www.syougatei.com/
【営業時間】 11:00~15:00、17:00~21:00/土 11:00~14:00/祝 17:00~20:00
【定休日】 日
【最寄り駅】 代々木

環七 下頭橋ラーメン2008年07月04日 22:00

22:00 過ぎに入店したら先客はゼロ(汗
駅からも離れてるから厳しいのかなぁ、とか思ってたのだが、食べてる間に 3 人来たので大丈夫かな。

メニューはラーメンしかないので迷う事はない。
トッピングにチャーシューとたまごがある他は麺の増量だけ。
チャーシューメン(900円)を注文。

店内はカウンター席のみなので、作っている所がよく見える。
丼にタレを入れた後、背脂をチャッチャッチャッチャッチャッチャッチャッチャッチャッ(ry
それはもうたっぷりと振りかけるw

写真撮ってみたけど、うーん今ひとつ背脂パワーが伝わらない感じ。
背脂に覆われたスープは熱々なので気をつける必要がある。
おいらはちょっと火傷しました(苦笑
スープは背脂の甘みが出ていて (゚Д゚ )ウマー!!
大量の背脂が入っているけどくどくは無い。

特筆すべきはチャーシュー。
味付けは醤油ダレで、外周部はかなり濃い味になっている。
中心部の方はそれほど濃くないので、食べるとちょうどよい味になる。
スープに浸して暖めると、脂身の所が溶けて箸でつまもうとすると崩れてしまうくらいに柔らかくなる。

丼は小さめだったけど、食後は結構満たされた。
背脂たっぷりだったけど食後にもたれなかったのは、背脂の質がいいんだろうなぁ。

店内にあった店名の由来

店の前に貼ってあったもの
メニューはこれだけかと思ったら、店内にちっちゃい黒板があってそこに書いてあった(汗
たまご 50 円に中盛 50 円、大盛 100 円だったかな?

背脂なし、少なめも出来ますって書いてあるけど、そもそもそういう人はこの店にくるのだろうか?(笑)

お店の外観

【店名】 環七 下頭橋ラーメン(かんなな げとうばしらーめん)
【住所】 東京都板橋区常盤台3-10-3
【TEL】 03-5970-6940
【営業時間】 18:00~翌4:00
【定休日】 水
【最寄り駅】 ときわ台

麺処 田中屋2008年07月05日 13:00

二色つけ麺(800円)ととっぴんぐの盛り合わせ(280円)を注文。
つけ汁を二種類選べるので、辛醤油と辛味噌を選択。

麺を茹でるのに 6 分ほどかかるとの但し書きがあった。
先客の分も出きってなかったので結構待つ事に。

最初に海苔が来た。(写真右端)
次につけ汁が二つ、小さいお盆に載って来た。
最後に麺が来て完了。

右が辛醤油で左が辛味噌。
中にはチャーシューとメンマが沈んでいる。

辛醤油は、魚介系のスープ。
辛味噌の方は、味噌の味が独特。
なんて味噌だろう?

辛さはどちらも普通だったな~。

麺はもっちりした食感で旨い。
チャーシューはつけ汁に入っているものと同じだが、表面を炙ってある。

メニュー

【店名】 麺処 田中屋(めんどころ たなかや)
【住所】 東京都板橋区大山金井町19-4
【TEL】 03-3959-0385
【営業時間】 11:30~14:00、18:00~22:30
【定休日】 日祝
【最寄り駅】 大山

虎マッコルリ2008年07月05日 20:00

以前、八重洲のぐぅで飲んだ虎マッコルリが飲みたくなったのでお取り寄せしてみた。
一回で 6 本まで注文できるとの事だったので、友達の分もまとめて購入。

いや、お久しぶり!

ぐぅで飲んだ時は、店員さんが開栓する度に吹き出してたので注意しつつ開けてみたのだが、全然吹き出す様子はなかった。
ちょっと残念w

マッコルリなのに、さっぱりした辛口で (´Д`)ウマー!!
久しぶりに堪能しました ヽ(´ー`)ノ

らーめん岡崎 大山本店2008年07月06日 13:00

つけめんの和黒(750円)を注文。
あと激辛汁も追加。
メニューには 200 円とあったが、会計したら 850 円と言われたので、ランチタイムは 100 円なのかな?

つけ汁の表面には背脂がたっぷり。
背脂が熱を逃がさないので中はアッツアツ。
醤油豚骨ベースで麺との絡みもよい。
奥の小皿に載っているのは、ごま、乾燥ゆず、大葉。

激辛汁の上にはもやしとキクラゲが載っている。
とりあえず味見してみた所、しょっぱさはほとんど無かったのでつけ汁に投入するものだと判断。
味見しながら投入。
結局、全部入れる事にw

辛味が加わって (゚Д゚ )ウマー!!
二つの味が楽しめてお得ですな。

麺はもちもちした食感。
喉越しの良さも手伝ってするすると食べてしまった。

メニュー

【店名】 らーめん岡崎 大山本店(らーめんおかざき おおやまほんてん)
【住所】 東京都板橋区中丸町55-3-109
【TEL】 03-3985-6200
【URL】 http://ra-mennosouzou.hp.infoseek.co.jp/
【営業時間】 11:00~18:00
【定休日】 第二・第四月曜
【最寄り駅】 大山

インド式カレー 夢民2008年07月07日 12:00

12 時過ぎに入店した所、店内で待っている人が 6 人程。
客席はカウンター席のみ。

グリーンエッグポーク(1110円)を 5 ホット(+30円)で注文。
夢民では、カレーは注文を受けてから一つずつ作っていく。
それを見ながら自分のを待つ。

そして、おいらのカレーが来た。
ポットからあふれ出そうな勢い。
カレーの中には、ブロッコリー、オクラ、ほうれん草、トマト、ニンニクの芽がたっぷり。

ポットに入りきらなかった分は、ライスの上に載って出てくる。
玉子が入ってるせいか辛さはマイルドだった。
次は、エッグは無しで 10 ホットぐらいにしてみよかな。

メニュー

実は今日で夢民はオープンして 33 周年なんだそうだ。
この日、来店したお客には記念のどら焼きが配られていた。

【店名】 夢民(むーみん)
【住所】 東京都新宿区大久保3-13-1
【TEL】 03-3203-3306
【URL】 http://www.mumin.jp/
【営業時間】 月~金 11:30~14:30、18:30~20:30/土 11:30~14:30、18:00~20:00
【定休日】 日祝・水曜の夜