いなかや: めしLog

こちらのお店は、職安通りから小道に入った所にある。

半鷄湯(850円)を注文。
これで「バンゲタン」と読むようだ。
初めて見る名前だけど、参鶏湯の鶏が半分ってことかな？
でも、なんで限定 5 食なんだろか。
半分どこ行った？w

最初に熱いおしぼり、冷たいお茶、サラダが来る。

お茶はほのかに甘い。
とうもろこし茶かな。

次にパンチャン。

キムチはほのかな甘みと辛さのバランスがいい。
カクテキは酸味が強め。
キノコと大根の煮物は味がよく染みてる。

注文してから 5 分ほどで料理が揃った。

半鷄湯はグツグツ沸騰した状態で登場。
やっぱ、こうじゃないとね！

スープは少しとろみがある。
じんわり旨い。

味調整用の胡椒塩も付いてきたけど、足さなくても十分いい味だった。

鶏肉は器とほぼ同じ大きさ。
予想通り、半身だね。
よく煮込まれていて、柔らか～い。
味もバッチリ ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

鶏の中にはもち米が詰めてある。
ニンニクも大きいのが一つ入っていた。

後から運ばれて来た謎の飲み物。

甘くて独特の香りがある。
浮いてたのは何かの種かな？
あるいは松の実？


隣のテーブルのお客がプルコギを頼んでいたんだけど、ボリュームが凄かった。
次はあれを食べに来ようかな。

ランチメニュー

外に張り出されてるメニュー

お店の外観

【店名】 いなかや
【住所】 東京都新宿区百人町1-5-6 台萩ビル1F
【TEL】  03-3204-7919
【営業時間】 月～土・祝 11:00～14;30、17:00～24:00／日 12:00～23:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新大久保