宮崎料理とおばんざい きむら2012年07月13日 12:00

入店したら、あいにくちょうど満席。
でも、食べ終えたお客がいたのですぐに座れた。

店内は L 字型カウンターに 8 席と四人掛けテーブルが一つ。
広くはないけど綺麗な店内。

なんこつ つけ麺(900円)を注文。
先払い制だった。

待ってたら腕に水滴が飛んできた。
隣の奴かと思ってたら、天井のエアコンから落ちてきた水滴だった (´Д`;

つけめん到着。

お好みでニンニクチップと柚子胡椒をどうぞ、とのこと。

つけ汁の器のふちを見ると節粉らしきものが付いてる。
味は和風ということかな。
味見してみるとやっぱり和風だった。
つけ汁の中には、なんこつ、もやし、椎茸、昆布、タマネギが入っていた。
椎茸は煮付けたもので甘い味つけ。

なんこつは、こういう塊がいくつか入ってる。
甘めの味つけ。
なんこつ丼というメニューもあるので、それをつけ汁に投入したのかな。
これはこれで旨いんだけど、和風のつけ汁とは合ってない感じ。
なんこつの甘みがつけ汁にあまり影響してないのが幸いだった。

麺は細いストレート麺。
載ってる大葉と一緒に食べると極めて和風。
いいね。

スープ割りをお願いしたら、ポットで出てきた。
割スープは鰹出汁かな?

ランチメニュー


お店の外観

【店名】 宮崎料理とおばんざい きむら(みやざきりょうりとおばんざい きむら)
【住所】 東京都新宿区片町2-2 アーバンクレスト片町1F
【TEL】 03-3354-0831
【URL】 http://www.miyazaki-kimura.com/
【営業時間】 11:30~14:00(L.O. 13:30)、17:00~23:00(L.O. 22:00)
【定休日】 土日祝
【最寄り駅】 曙橋