らーめん専門 豕辛子2012年02月09日 12:00

お店の名前は「豕辛子」と書いて「とんがらし」と読む。
読めねぇw

お店がある通りは人通りが少なかった。
立地には恵まれて無いね~
店に入ると先客が 2 人。
後客は 1 人だった。

店内は L 字型カウンターと奥に小さい小上がりが一つ。
後客がトイレを借りてたけど、靴を脱いで小上がりに上がって行った。
え、そんなとこにあんの?w

味噌チャーシュウ(900円)を注文。
厨房を見ると奥に機械があり、どうやらそれはチャーシューをスライスするためのものらしい。
おいらの注文を受けた後にその機械が動かしてたんだけど、妙に稼働時間が長い。

ラーメン登場。
スープはピリ辛の味噌味。
メンマが唐辛子まみれだw
そして、しっかり辛い。
その下には茹でたもやしが隠れていた。

特筆すべきはチャーシュー。
凄い枚数が載ってる。
食べても食べても無くならないぞw
焼き豚タイプで ( ゚Д゚)ウマー!!
一枚は薄いけど数が多いのでボリュームは十分。

他のお客は塩を頼んでたので次は塩だな。

お店の外観

【店名】らーめん専門 豕辛子(らーめんせんもん とんがらし)
【住所】 東京都新宿区市谷加賀町2-3-4
【TEL】 03-3267-9174
【営業時間】 11:30~13:30、17:30~21:00
【定休日】 土日祝
【最寄り駅】 牛込柳町/曙橋