中華蕎麦 とみ田@寿司・弁当とうまいもの会2012年01月07日 15:30

西武百貨店で開催中の寿司・弁当とうまいもの会に行ってきた。
お目当てはイートインの中華蕎麦 とみ田。

15:30 と変な時間だったにもかかわらず凄い行列。
20 分くらい待つ羽目になった。

石臼挽きつけめん(800円)とトッピング全部のせ(200円)の食券を購入。

最初に麺だけ食べてみた。
( ゚Д゚)ウマー!!
しっかりした小麦の味。
太くて弾力がある歯ごたえで腹に溜まる。

グリル焼き炙りチャーシューは巻きタイプで焼き目が付いてる。
焼き目の部分には甘めのタレの味を感じる。
味玉柔らか~い。

ドロドロのつけ汁は魚介風味。
中にはチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルトが入ってる。
チャーシューはトッピングのとは別物。
程よく脂身が付いててしっかりした歯ごたえ。

最後にスープ割りをお願いしたけど、薄くなっただけであまり変化は感じられなかった。

メニュー

コメント

コメントをどうぞ

※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。 入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。

※投稿には管理者が設定した質問に答える必要があります。

名前:
メールアドレス:
URL:
次の質問に答えてください:
片仮名で「らんち」と入力してください

コメント:

トラックバック

このエントリのトラックバックURL: http://meshi-log.asablo.jp/blog/2012/01/07/6627568/tb