らーめん伊東2009年06月01日 12:00

期間限定メニューの旨辛ラーメン(850円)を注文。
あと、水餃子がサービスとの事だったので頂く。

水餃子にはピリ辛の酢醤油がかかっている。
皮が厚くてボリュームがあるんだけど、その分、餡が少なく感じられた。
とはいえ、無料サービスの一品としては十分。

スープからは魚粉が強く感じられる。
辛さはあとからジワジワくるタイプ。
結構辛い。
具は、水菜、九条ネギ、メンマ。
チャーシューが無いのが残念。

食券販売機
旨辛ラーメンのボタンは故障してた。

壁の張り紙

【店名】 らーめん伊東(らーめんいとう)
【住所】 東京都新宿区大久保1-16-16
【TEL】 03-3232-6322
【営業時間】 月~木・日 11:30~24:00/金土 11:30~翌1:00
【最寄り駅】 新大久保

ぁ、ガッチャ麺2009年06月01日 20:00

店内はカウンター席が 7 つのみ。
運悪く、目の前で二人組が入店し、それで満席になってしまった。
とりあえず、食券販売機で食券だけ購入し外で待つ事になった。
待つ事 20 分、ようやく店内へ入れた。回転はよくないね。

席に着き、購入しておいた太楼麺(850円)の食券を渡す。
食券と一緒に、この店のブログをプリントしたものも出した。
開店サービスという事で、これを持って行くとワイントンチャーシューが一枚サービスなのだ。
なお、このワイントンチャーシュー、一枚が約 300 円とかなりいい値段だったりする。

カウンターの上には、酢、一味、つけ麺専用魚粉が置いてある。
何故、専用?

8 分ほど待って太楼麺が出てきた。
黒胡椒の粒がたっぷりのスープはとろみがついている。
具は、もやし、キャベツ、豚肉、しめじ。その上に水菜が少々。

チャーシューは流石に旨い。
ただ、ちょっと高すぎるよな~

黒胡椒がたっぷり利いたスープ (゚Д゚ )ウマー!!
汗だくになりながら頂く。
スープが中細の縮れ麺によく絡む。

食券販売機とおすすめメニュー

【店名】 ぁ、ガッチャ麺(ぁ、がっちゃめん)
【住所】 東京都文京区千石1-23-7 井田ビル1F
【TEL】 03-3941-6399
【営業時間】 11:00~15:00、17:30~22:00
【定休日】 月
【最寄り駅】 千石

福しん 新大久保店2009年06月02日 12:00

しょうが焼き定食おともラーメン付き(730円)を注文。
ご飯少なめでお願いすると、厨房へは「半ライス」と伝えてた。

ラーメンは醤油味のオーソドックスな味。
胡椒との相性がよいね~

しょうが焼きは中華風の味付けで (゚Д゚ )ウマー!!
ボリュームたっぷり。
キャベツはちょっぴりなのにマヨネーズはたっぷりw

【店名】 福しん 新大久保店(ふくしん しんおおくぼてん)
【住所】 東京都新宿区大久保1-15-17 サンハイム大久保103
【TEL】 03-3208-7417
【URL】 http://www.fukushin.info/index.html
【営業時間】 8:00~23:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新大久保/東新宿

蒙古タンメン中本 新宿店2009年06月02日 18:00

食券販売機で月替わり(950円)とバター(60円)を購入。
今月の月替わりメニューは、和風黒北極。
イカスミを使った北極ベースのラーメンとの事。

イカスミのおかげなのか、ノーマルの北極に比べて直接的な辛さは抑えられている。
なので、すすってもむせにくい気がする。
とはいえ、しっかり辛い訳だが。

素揚げしたししとう (゚Д゚ )ウマー!!
あと、肉が多めで満足感高かった。

【店名】 蒙古タンメン中本 新宿店(もうこたんめんなかもと しんじゅくてん)
【住所】 東京都新宿区西新宿7-8-11 美笠ビルB1F
【TEL】 03-3363-3321
【URL】 http://nakamoto.in/
【営業時間】 10:00~24:00/金土 10:00~翌2:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿

霞舫飯店2009年06月03日 12:00

注文したのは、辛口牛肉メン(700円)。

ランチタイムはバイキングもやってて、店内にいる客はほどんどバイキングを食べてたっぽい。

あれ?表のメニューにはライスって書いてあったけど付いてないぞ。
ま、いらないからいいけんだけどね。
スープからはほんのりと八角の香りが漂ってくる。
表面には、唐辛子や粒山椒がたっぷりと浮いている様子はなかなか壮観。
具は、牛肉、もやし、油揚げ、刻みネギ、ニラ。
油揚げはちょっと酸っぱい。
こういう味付けなんだろうか?それとも油揚げ自体が酸っぱい?

具の牛肉は塊が三つ。
八角ががっつり利いてるかと思ったら、それほどでもなかったのはちと意外。
濃いめの味付けで (゚Д゚ )ウマー!!
もうちょっと量が欲しかったな。

麺は幅広の平打ち麺。
固めの食感。

厨房とカウンターの間の柱にメモが貼ってあって、そこには
「ママのけいたいに電話してください」
「すみません。日本語分かりません」
とか書いてあってちょっと和んだ。

表に出ていたメニュー

【店名】 霞舫飯店(かほうはんてん)
【住所】 東京都新宿区西新宿7-18-18
【TEL】 03-3363-0350
【URL】 http://r.gnavi.co.jp/g257100/
【営業時間】 11:30~14:30、17:00~23:00
【定休日】 日祝
【最寄り駅】 新宿

キッチンふじ2009年06月04日 12:00

中がよく見えないドアを開けて店内へ。
店内は、カウンター席が 5 つくらいと、テーブル席が 9 席ほど。

豚肉生姜焼き定食(750円)を注文。
全体的にボリュームたっぷり。
味噌汁は量も多いが具の量も凄かった。
豆腐、ワカメ、ネギがこれでもかというくらい入っていた。
ぬか漬けがしみじみ旨い。

生姜焼きは肉が六枚!
タレは甘めで家庭の味といった感じ。
和辛子がついてるのが珍しかった。

メニュー

【店名】 キッチンふじ
【住所】 東京都新宿区百人町2-5-5
【TEL】 03-3371-4626
【営業時間】 11:00~19:30
【定休日】 日祝
【最寄り駅】 新大久保

新宿 秀山2009年06月05日 12:00

パーコー丼(1000円)を注文。
玉子スープとザーサイ付き。
溶き卵 (゚Д゚ )ウマー!

上にかかってる餡はケチャップ風味。

排骨は衣がパリッとしていて、肉は厚め。
肉質は柔らかくないのでかなり食べ応えがある。
味付けはカレー風味のするタイプだった。

メニュー
芝エビメニューが多いね。

担々麺も旨そうだった。

会計を済ますとサービス券を貰える。

【店名】 新宿 秀山(しんじゅく しゅうざん)
【住所】 東京都新宿区歌舞伎町1 サブナード地下街
【TEL】 03-3354-6347
【URL】 http://r.gnavi.co.jp/g746610/
【営業時間】 11:00~23:00(L.O. 21:50)
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿

ラーメンゼロ2009年06月05日 19:00

食券販売機にて、つけ麺(900円)と味玉(100円)を購入。

麺は中太麺。
味玉 (゚Д゚ )ウマー!!

つけ汁の中には、普通のメンマと穂先メンマ、焼き豚のざく切りが入っている。
底の方には挽肉がたっぷり沈んでいた。
最後にスープ割りをお願いすると、ネギが追加されてきた。
こういうサービスは嬉しいですな。
スープ割りする事で生姜の風味が加り、魚介の風味が引き立っていた。(゚Д゚ )ウマー!!

ラーメン食べた時に受けた衝撃は無かったけど、旨いつけ麺であった。

【店名】 ラーメンゼロ
【住所】 東京都目黒区下目黒3-4-6
【TEL】 03-3793-0018
【URL】 http://www.setaga-ya.com/shop/ramen_zero.html
【営業時間】 11:30~16:00、18:00~21:00
【定休日】 第三月曜
【最寄り駅】 目黒

大王ラーメン2009年06月06日 15:00

ロースつけ麺(1000円)を注文。
麺は、特製太麺、龍麺、健康飛翠麺から選べる。
ただ、どれにするか聞いてはこないので自分で指定する必要がある。
龍麺は細麺、健康飛翠麺はクロレラを練り込んだ麺らしい。

先につけ汁が来た。
中には豚ロースのから揚げがドーンと入っている。
つけ汁は酢の利いた醤油味。酢が強め。

ロース肉は、デカくて厚みもあるので凄いボリューム。
味付けは、濃いめの醤油ベース。
揚げたて (゚Д゚ )ウマー!!

少し遅れて麺も到着。

意外だったのが(というと失礼だが)、麺が旨い。
もちもちした太麺はおいら好みだった。

メニューの一部
写ってないけど、冷やしつけ麺というのもあって 150 円~ 200 高かった。

お店の外観

【店名】 大王ラーメン(だいおうらーめん)
【住所】 東京都文京区関口1-41-1
【TEL】 03-3202-9011
【営業時間】 11:00~翌3:00
【定休日】 水
【最寄り駅】 早稲田

本場台湾料理 梅園2009年06月07日 12:00

12:00 ちょっと前に入店したら先客無し。
休日だからかあまり人通りないしな~

排骨飯(892円)を注文。
ご飯の上にはデカい排骨が載っている。
一緒に載ってる高菜がピリ辛で (゚Д゚ )ウマー!

排骨はちゃんと骨付き。
骨から肉がなかなか剥がれないので食べるのに一苦労。
ま、これが排骨の醍醐味とも言えますが。
味付けには味醂のようなのが使われてるのかな?
ほんのりした甘みがある。
もう少し、肉に厚みがあるとよかったな~

【店名】 本場台湾料理 梅園(ほんばたいわんりょうり ばいえん)
【住所】 東京都墨田区錦糸4-13-6
【TEL】03-3623-3077
【URL】 http://www.knet.or.jp/baien/baien1.html
【営業時間】 11:30~14:00、17:00~23:00
【定休日】 第二・四日曜
【最寄り駅】 錦糸町