めしLog

12:15 くらいに入店した所、店内に待ちが5 人程。
その後も客はどんどん来て食べ終わって出るまで待ちは無くならなかった。

最初に入り口の所で食券を購入する。
辛味玉ミックスチャーシューつけ麺(1300円)を購入。
実は、ミックスの意味が分からんかったのだが豪華そうだったのでとりあえず選んでみた。
黒烏龍炒飯というのも気になったけど今回は我慢。
待ってる間に見てたら炒飯はジャーからよそってたので作り置きみたい。

カウンターには粒胡椒と魚粉が置いてある。
最近は魚粉を置いてある店が増えてきて、魚粉好きとしては嬉しい限り。

つけ汁にはチャーシューがたっぷり。
あ、ミックスってチャーシューにかかってるのか？

チャーシューはスライスのとブロックのが入っていた。
柔らかくて (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ!!

つけ汁は旨みが強いためか辛さはあまり感じない。
まぁ、旨いからいいけど。魚粉を加えるとさらに好みの味になっていい感じ。

麺は太麺でもっちりしてて (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ!!

食券販売機

並んでて思ったのは、結構混んでてもグループの客に「バラバラでもいいですか」って聞かない事。
ポツポツ席が空く事が多かったので気になった。
そういうのを見ると、行列を維持しようとしてるんじゃないかと疑っちゃうのは邪推なのかなぁ

【店名】 麺屋武蔵 鷹虎（めんやむさし たかとら）
【住所】 東京都新宿区高田馬場2-19-7 タックイレブンビル1F
【TEL】 03-5273-0634
【営業時間】 11:30～22:30
【定休日】 無休
【最寄り駅】 高田馬場