Lab GARAGE ― 2011年07月14日 12:00
カレーのメニューから、赤道(580円)を注文。
会員登録するとなんと 480 円になる。
カレーは注文を受けてから作り始める。
しばし待ってカレー登場。
会員登録するとなんと 480 円になる。
カレーは注文を受けてから作り始める。
しばし待ってカレー登場。
カレーは挽肉がたっぷり。
スパイスが利いてて ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!
辛さもかなりのものだが、旨さと辛さが高いレベルでバランスが取れてる。
カレーはもう少し辛くしても受け止めるキャパありと見た。
ライスの上に振ってあるのはカイエンペッパーかな。
この値段でこの味は凄い！
ライスに比べてカレーが多めな所もおいらの好み。
ただ、全体的な量は控えめなのでボリュームを求める人は大盛を頼んだ方がよい。
店主曰く、一杯作るのに汗だくｗ
現在もいろいろ研究中のようで、中本の北極にもチャレンジしたらしい。
でも、辛さにはそんなに強くないそうなので苦労してるとの事。
バーが本業だが、昼が空いてるからランチも始めたという話だったけど、カレーのレベルの高さに脱帽。
正直、カレーの店でもいけるんじゃなかろうか。
ランチメニュー
スパイスが利いてて ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!
辛さもかなりのものだが、旨さと辛さが高いレベルでバランスが取れてる。
カレーはもう少し辛くしても受け止めるキャパありと見た。
ライスの上に振ってあるのはカイエンペッパーかな。
この値段でこの味は凄い！
ライスに比べてカレーが多めな所もおいらの好み。
ただ、全体的な量は控えめなのでボリュームを求める人は大盛を頼んだ方がよい。
店主曰く、一杯作るのに汗だくｗ
現在もいろいろ研究中のようで、中本の北極にもチャレンジしたらしい。
でも、辛さにはそんなに強くないそうなので苦労してるとの事。
バーが本業だが、昼が空いてるからランチも始めたという話だったけど、カレーのレベルの高さに脱帽。
正直、カレーの店でもいけるんじゃなかろうか。
ランチメニュー
ビルの前に出てる看板
【店名】 Lab GARAGE（らぼ がれーじ）
【住所】 東京都新宿区歌舞伎町1-28-2 第二鈴鹿ビル2F
【TEL】 03-6233-7990
【URL】 http://www.lab-garage.jp/
【定休日】 無休
【最寄り駅】 西武新宿
【住所】 東京都新宿区歌舞伎町1-28-2 第二鈴鹿ビル2F
【TEL】 03-6233-7990
【URL】 http://www.lab-garage.jp/
【定休日】 無休
【最寄り駅】 西武新宿
でっかい餃子 曽さんの店 ― 2011年07月15日 12:00
店の前にある食券販売機にて、台湾ラーメン+半餃子セット(800円)を購入して店内へ。
店内はカウンター席のみ。
と思ってたら二階にも席があるようで客が降りてきた。
後から入ってきた客は食券を買ってないので席に着いてから注文していた。
店員さんは、食券買った客とそうでない客を覚えてるのかな？
店内はカウンター席のみ。
と思ってたら二階にも席があるようで客が降りてきた。
後から入ってきた客は食券を買ってないので席に着いてから注文していた。
店員さんは、食券買った客とそうでない客を覚えてるのかな？
スープは和風。
上に載ってる挽肉を食べてみると結構辛い。
この挽肉、すげー旨いんだけど量が少なすぎ。
トッピングで追加できればいいのに。
すこし遅れて餃子も来た。
上に載ってる挽肉を食べてみると結構辛い。
この挽肉、すげー旨いんだけど量が少なすぎ。
トッピングで追加できればいいのに。
すこし遅れて餃子も来た。
餃子デカい！
変わった包み方で継ぎ目が見えない。
変わった包み方で継ぎ目が見えない。
作ってる所を見てたけど、桶の形を作った後に蓋をする感じだった。
どうやってくっついてんだろ？
ちゃんと閉じてる奴は中にたっぷりスープが閉じ込められていて ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
でも、閉じてない奴はあんまりスープ入ってなかった （´Д｀；
餡の味付けはあまり濃くない。
ニンニクとニラがしっかり利いてるのでサラリーマンは注意。
食券販売機
どうやってくっついてんだろ？
ちゃんと閉じてる奴は中にたっぷりスープが閉じ込められていて ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
でも、閉じてない奴はあんまりスープ入ってなかった （´Д｀；
餡の味付けはあまり濃くない。
ニンニクとニラがしっかり利いてるのでサラリーマンは注意。
食券販売機
【店名】 でっかい餃子 曽さんの店（でっかいぎょうざ そさんのみせ）
【住所】 東京都渋谷区代々木1-33-2
【TEL】 03-3375-1868
【営業時間】 11:00～翌1:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 代々木
【住所】 東京都渋谷区代々木1-33-2
【TEL】 03-3375-1868
【営業時間】 11:00～翌1:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 代々木
蒙古タンメン中本 上板橋本店 ― 2011年07月16日 18:00
食券販売機で、つけ樺太(850円)、プチ冷味丼(160円)、ネギ(60円)を購入。
最初にネギとプチ冷味丼が来た。
最初にネギとプチ冷味丼が来た。
久しぶりに食べたけどプチ冷味丼 ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
メイン登場～
メイン登場～
うーん、ちょっとトロみが弱いな。
コクも足りない感じ。
でも、肉が多いのは良かった。
食券販売機
コクも足りない感じ。
でも、肉が多いのは良かった。
食券販売機
【店名】 蒙古タンメン 中本 上板橋本店（もうこたんめん なかもと かみいたばしほんてん）
【住所】 東京都板橋区桜川3-5-1 キャッスル桜川１F
【TEL】 03-5398-1233
【URL】 http://nakamoto.in/
【営業時間】 月～金 10:40～翌2:00／土祝 10:10～翌2:00／日 10:10～24:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 上板橋
【住所】 東京都板橋区桜川3-5-1 キャッスル桜川１F
【TEL】 03-5398-1233
【URL】 http://nakamoto.in/
【営業時間】 月～金 10:40～翌2:00／土祝 10:10～翌2:00／日 10:10～24:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 上板橋
東池おはこ大勝軒 ― 2011年07月17日 14:00
14:00 過ぎに入店したら、先客 4 人。
ワンタン麺(850円)を注文。
ワンタン麺(850円)を注文。
スープからは動物系の香りが立ち上る。
濃いめの醤油味で ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
麺とスープの絡みがいい。
ワンタンは大きな皮に小さな餡が包まれている。
餡は旨いけどもすこし大きさが欲しいな。
ただ、ワンタンの数は多い。
麺の量はかなり多い。
チャーシューは赤身部分がかなりもそもそした食感。
脂身はとろける。
メンマは味が深い。
ゆで玉子は味付けなし。
あとは、海苔となるとがノスタルジーを感じさせるね～
メニュー
濃いめの醤油味で ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
麺とスープの絡みがいい。
ワンタンは大きな皮に小さな餡が包まれている。
餡は旨いけどもすこし大きさが欲しいな。
ただ、ワンタンの数は多い。
麺の量はかなり多い。
チャーシューは赤身部分がかなりもそもそした食感。
脂身はとろける。
メンマは味が深い。
ゆで玉子は味付けなし。
あとは、海苔となるとがノスタルジーを感じさせるね～
メニュー
【店名】 東池おはこ大勝軒（とういけおはこたいしょうけん）
【住所】 東京都豊島区南大塚1-31-21
【TEL】 03-3971-5922
【営業時間】 11:00～19:00／火 11:00～16:00
【定休日】 水
【最寄り駅】 巣鴨
【住所】 東京都豊島区南大塚1-31-21
【TEL】 03-3971-5922
【営業時間】 11:00～19:00／火 11:00～16:00
【定休日】 水
【最寄り駅】 巣鴨
みらく亭 ― 2011年07月19日 12:00
みらく亭は、夜は居酒屋になるカウンターだけのお店。
カツカレー(650円)を注文。
カツは注文を受けてから揚げるようだ。
壁にあったメニューには表に出ていた看板の内容に加えて、味噌汁と大盛がそれぞれ 100 円と書いてあった。
カツカレー(650円)を注文。
カツは注文を受けてから揚げるようだ。
壁にあったメニューには表に出ていた看板の内容に加えて、味噌汁と大盛がそれぞれ 100 円と書いてあった。
カレーはどっしりとした味わい。
ジャンル的には欧風かな？
ジャンル的には欧風かな？
カツは厚みは無いけどサックリ揚がってて ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
カツだけで食べるとちと油っこいが、カツカレーのカツとしてはいい感じ。
でも、カレーがかなり重厚な味わいなので、このカツと合わせると少々重いと感じた。
あと、ボリュームはないのでガッツリ食べたい人は大盛必須。
メニュー
カツだけで食べるとちと油っこいが、カツカレーのカツとしてはいい感じ。
でも、カレーがかなり重厚な味わいなので、このカツと合わせると少々重いと感じた。
あと、ボリュームはないのでガッツリ食べたい人は大盛必須。
メニュー
店の前に出てる看板
【店名】 みらく亭（みらくてい）
【住所】 東京都新宿区百人町1-23-17
【TEL】 03-5389-3173
【営業時間】 月～金 11:30～14:00、17:30～23:30／土 18:00～22:00
【定休日】 日祝
【最寄り駅】 新大久保
【住所】 東京都新宿区百人町1-23-17
【TEL】 03-5389-3173
【営業時間】 月～金 11:30～14:00、17:30～23:30／土 18:00～22:00
【定休日】 日祝
【最寄り駅】 新大久保
ラーメン康竜 新宿東口店 ― 2011年07月20日 12:00
店の前にある食券販売機で、旨辛！ラー油そば(700円)を購入して店内へ。
店内は L 字型カウンターのみ。
あれ？パーティションが無い。
康竜も一人一人区切ってあるんじゃなかったっけ？
そういや、裁判の結果を知らないな。ま、どうでもいいけど。
酢と一緒に出てきた。
店内は L 字型カウンターのみ。
あれ？パーティションが無い。
康竜も一人一人区切ってあるんじゃなかったっけ？
そういや、裁判の結果を知らないな。ま、どうでもいいけど。
酢と一緒に出てきた。
麺がすげー熱い。
茹でたてというよりはレンジで温めたみたいな熱さ。
麺を持ち上げてみるとタレがほとんど見えない。
これで足りるの？と思ったけど、混ぜて食べてみたらちょうど良かった。
ラー油が利いてて ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
ただ、麺の量が多いのもあって途中で飽きが来る。
酢で味変していい感じになった。
チャーシューは非常にあっさりした味付けだった。
カウンターに貼ってあった追加用メニュー
茹でたてというよりはレンジで温めたみたいな熱さ。
麺を持ち上げてみるとタレがほとんど見えない。
これで足りるの？と思ったけど、混ぜて食べてみたらちょうど良かった。
ラー油が利いてて ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
ただ、麺の量が多いのもあって途中で飽きが来る。
酢で味変していい感じになった。
チャーシューは非常にあっさりした味付けだった。
カウンターに貼ってあった追加用メニュー
食券販売機
【店名】 ラーメン康竜 新宿東口店（らーめんこうりゅう しんじゅくひがしぐちてん）
【住所】 東京都新宿区新宿3-22-3
【TEL】 03-5312-7727
【URL】 http://ramen-kouryu.jp/
【営業時間】 月～金 11:00～翌6:00／土 10:30～翌6:00／日祝 10:30～翌5:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿
【住所】 東京都新宿区新宿3-22-3
【TEL】 03-5312-7727
【URL】 http://ramen-kouryu.jp/
【営業時間】 月～金 11:00～翌6:00／土 10:30～翌6:00／日祝 10:30～翌5:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿
中華そば 永楽 ― 2011年07月21日 13:00
店に到着したのは 13:00過ぎだったんだけど、店の入り口に三人待ち。
さすが有名店、流行ってますなぁ。
数分待って、二階に案内された。
ワンタンメン(750円)を注文。
さすが有名店、流行ってますなぁ。
数分待って、二階に案内された。
ワンタンメン(750円)を注文。
スープは甘みのある醤油味で焦がしネギがたっぷり浮いてる。
今時のラーメンに比べるとシンプルな味だけど、こういうのも悪くない。
麺は平麺で量多め。
柔らかめだけどもっちりした食感。
チャーシューが ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
チャーシューメンでも良かったかも。
ワンタンはもやしの下に隠れてた。
今時のラーメンに比べるとシンプルな味だけど、こういうのも悪くない。
麺は平麺で量多め。
柔らかめだけどもっちりした食感。
チャーシューが ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
チャーシューメンでも良かったかも。
ワンタンはもやしの下に隠れてた。
餡が肉肉しくて ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
味付けはあまり濃くなかった。
全部で五個入っていた。
メニュー
味付けはあまり濃くなかった。
全部で五個入っていた。
メニュー
【店名】 中華そば 永楽（ちゅうかそば えいらく）
【住所】 東京都品川区東大井5-3-2
【TEL】 03-3471-8252
【営業時間】 11:30～22:00
【定休日】 月・第三火曜
【最寄り駅】 大井町
【住所】 東京都品川区東大井5-3-2
【TEL】 03-3471-8252
【営業時間】 11:30～22:00
【定休日】 月・第三火曜
【最寄り駅】 大井町
北大塚ラーメン ― 2011年07月22日 12:00
店内はコの字型カウンターが 9 席かな？
12 時前に入店したんだけど、先客 6 。
地元で愛されてるお店って感じですな。
激辛チャーシューめんセット(800円)を注文。
メニューには載ってないけど普通に頼めた。
あと、サービスの小ライスもお願いした。
厨房というかカウンターの内側は狭いので調理する所がよく見える。
丼を並べてスープと麺を入れた後、チャーシューを載せるんだけど、、チャーシューメンの場合は麺が見えなくなる位に敷き詰めてられてゆく。うはー
出来上がったのがこちら。
12 時前に入店したんだけど、先客 6 。
地元で愛されてるお店って感じですな。
激辛チャーシューめんセット(800円)を注文。
メニューには載ってないけど普通に頼めた。
あと、サービスの小ライスもお願いした。
厨房というかカウンターの内側は狭いので調理する所がよく見える。
丼を並べてスープと麺を入れた後、チャーシューを載せるんだけど、、チャーシューメンの場合は麺が見えなくなる位に敷き詰めてられてゆく。うはー
出来上がったのがこちら。
餃子の餡は挽肉とキャベツが半々といった所。
小振りだけど ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
それにしても、セットだとこの餃子って 50 円なんだよね。
なんというお得感。
小振りだけど ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
それにしても、セットだとこの餃子って 50 円なんだよね。
なんというお得感。
このチャーシューが劇ウマ！
濃い醤油味で、赤身部分は箸でつまむと崩れるほど柔らかく脂身部分はトロットロ。
かなりしっかりした味付けなので白飯が欲しくなる。
なので、サービスの小ライスは必須！
激辛ラーメンにすると載ってくる挽肉なんだが、これもまた旨い！
唐辛子で味付けされてるんだけど、唐辛子の風味が活きている。
これもご飯に載っけて食べると ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!
激辛といってるけど辛さはそれほどでもない。
スープは昔ながらの、といった感じの醤油味。
挽肉を混ぜると辛さに負ける印象だった。
麺は残念ながらイマイチ好みじゃなかった。
メニュー
濃い醤油味で、赤身部分は箸でつまむと崩れるほど柔らかく脂身部分はトロットロ。
かなりしっかりした味付けなので白飯が欲しくなる。
なので、サービスの小ライスは必須！
激辛ラーメンにすると載ってくる挽肉なんだが、これもまた旨い！
唐辛子で味付けされてるんだけど、唐辛子の風味が活きている。
これもご飯に載っけて食べると ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!
激辛といってるけど辛さはそれほどでもない。
スープは昔ながらの、といった感じの醤油味。
挽肉を混ぜると辛さに負ける印象だった。
麺は残念ながらイマイチ好みじゃなかった。
メニュー
お店の外観
【店名】 北大塚ラーメン（きたおおつからーめん）
【住所】 東京都豊島区北大塚1-14-1
【営業時間】 11:30～14:30、17:30～23:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 大塚
【住所】 東京都豊島区北大塚1-14-1
【営業時間】 11:30～14:30、17:30～23:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 大塚
第八くえ丸 新宿西口店 ― 2011年07月25日 12:00
牛カルビ定食(800円)を注文。
居酒屋なので喫煙可。
煙い
ご飯と味噌汁はおかわり自由。
ご飯はジャーで置いてあったけど、味噌汁は頼むのかな？
居酒屋なので喫煙可。
煙い
ご飯と味噌汁はおかわり自由。
ご飯はジャーで置いてあったけど、味噌汁は頼むのかな？
左上にあるのはもずくだけど、あまりヌメリが無かった。
なぜか、たくあん入り。
なぜか、たくあん入り。
牛カルビは甘辛の味付け。
これがまた、すんげー濃い味。
と思ってたら、脂の味がそれに負けず劣らず濃い。
しかも脂身多い。
なるほど、これくらいのタレじゃないとバランス取れないかぁ。
しかし、この脂身はなかなか噛みきれないな (^^;
脂身は好きだけどさすがにちとくどかった。
こちらの皿には、タコとサーモンとトビッコ。
これがまた、すんげー濃い味。
と思ってたら、脂の味がそれに負けず劣らず濃い。
しかも脂身多い。
なるほど、これくらいのタレじゃないとバランス取れないかぁ。
しかし、この脂身はなかなか噛みきれないな (^^;
脂身は好きだけどさすがにちとくどかった。
こちらの皿には、タコとサーモンとトビッコ。
食べ方がよく分からなかったけど、とりあえず醤油をかけて混ぜてからご飯に載っけて丼にしてみた。
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
ランチメニュー
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
ランチメニュー
四川苑 ― 2011年07月26日 12:00
混んでたので相席。
ホイコーロー定食(750円)を注文。
店内は喫煙可で換気がよくないので煙い （´Д｀；
ホイコーロー定食(750円)を注文。
店内は喫煙可で換気がよくないので煙い （´Д｀；
ご飯の量が多いなー (ﾟ∀ﾟ;
ちょっとトロミのあるスープはやさしい味わい。
角切りのトマトなんてのも入っていた。
漬け物には粒胡椒が入っていた。
ホイコーローもボリュームたっぷり！
ちょっとトロミのあるスープはやさしい味わい。
角切りのトマトなんてのも入っていた。
漬け物には粒胡椒が入っていた。
ホイコーローもボリュームたっぷり！
甘めの味噌がベースの濃い味付け。
ご飯が進む。
でも、豚肉が駄目だった。
薄くて硬くて味もイマイチ。
ご飯が進む。
でも、豚肉が駄目だった。
薄くて硬くて味もイマイチ。
麻婆も味噌の味が強かった。
そのせいか辛さはそれほどでもなかったな。
麺のメニュー
そのせいか辛さはそれほどでもなかったな。
麺のメニュー
【店名】 四川苑（しせんえん）
【住所】 東京都豊島区西池袋1-19-2
【TEL】 03-5950-1068
【URL】 http://shisenen.com/
【営業時間】11:00～24:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 池袋
【住所】 東京都豊島区西池袋1-19-2
【TEL】 03-5950-1068
【URL】 http://shisenen.com/
【営業時間】11:00～24:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 池袋
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