めしLog

ブアールアン ― 2014年04月23日 12:00

ブアールアンは、職安通り沿いにあるタイ料理のお店。
なのだが、地下にある店内に行くための階段を降りようとすると……そこにはこんな看板が。

「バーンリムパー」？
後で調べてみたら、どうも前に入っていたお店の名前らしい。

ガイガパオ(880円)を注文。
でも、厨房には「ガパオガイ」って通してた。
じゃあ、なんでメニューには「ガイガパオ」って書いてるの (^^;

店内は、四人掛けテーブル 5 卓に二人掛けテーブルが 1 卓。
残念ながら喫煙可だった。

卓上には調味料の類は無し。
と思ってたら、料理と一緒にプリックナンプラーが運ばれて来た。

注文してから 4 分ほどで料理が出てきた。

見た目がいい感じ。

鶏肉は不揃いのミンチ。
目玉焼きは揚げたもの。
本場のスタイルだね。

鶏肉の他には、タマネギ、ピーマン、赤ピーマン、ホーリーバジルが入ってる。
辛さはじんわりとやってくるタイプ。
なので、最初は辛くないなと思ったんだけど、だんだん辛くなってきて最終的にはしっかり辛かった。
ホーリーバジルは香りがちょっと弱かったけど、トータルでは旨いガパオであった。