立喰 白河そば: めしLog

白河そばは大江戸線牛込柳町すぐの所にある立ち食いそばの店。
立ち食いそば屋なのに、メニューに釜玉があるのは珍しい。

カウンターにて、かまたまうどん(315円)と小盛あいがけ(368円)を注文。お代は先払い。

かまたまうどんは、味を醤油、ポン酢、ナンプラーから選べる。
最初なので醤油を頼んだら「醤油はテーブルの上のを使って下さいね～」と言われる。
しまった、別の味にするべきだったか(^^;

カウンターが低いので目の前で作る所を見る事ができる。
丼にうどんと卵を入れた後に箸でかき混ぜ始めた。それも、ガーッ！と結構な勢いで念入りに。
釜玉ってそんなにかきまぜるもの？（汗

食べてみたら、ちょいとクリーミーな仕上がりになっていた。
釜玉 (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
うどんは柔いけどそれもまたよし。

店の名刺

表面が鏡面仕上げになってて凝ってるｗ
でも、URL 間違ってまっせ (^^;
チルダの前にスラッシュが抜けてるし、最後の pchan は正しくは Pchan だった。
あ、休みのとこも間違えてる……

【店名】 立喰 白河そば（たちぐい しらかわそば）
【住所】 東京都新宿区原町2-8
【TEL】 03-3358-7675
【営業時間】 7:00～15:00
【定休日】 日・月～土の祭日のみ休
【最寄り駅】 牛込柳町