こがね製麺所2007年10月04日 12:00

こがね製麺所は香川県に本店がある讃岐うどんの店。

12:15 頃に到着したら既に行列が。
若いのが多かったので近くの学生だろうか。
店の外だけで 15,6 人はいたかな。
とはいえ流石に回転は速く、10 分かからないくらいで食べ始める事ができた。

ここのシステムは、
・入口の食券機で食券を購入
・カウンターに食券を出し、うどんを受け取る
・店の中央に、入れ放題のネギ、天かす、ゴマが置いてあるので好きなだけ入れる
・席について食べる
・食べ終わったら食器を返却
となっている。

写真はカウンターの横にあるおにぎり。
値段が書いてあるけど、ここで払うのかな?(食券機よく見てなかった……)

同じくカウンター横にあった揚げ物達

おいらは肉釜玉うどんの小(520円)とミニカレー丼(280円)の食券を購入。
うどんは思ったより柔らかかったが、しっかりとしたコシがある。
釜玉にはつゆがかかってないので、テーブルの上のつゆを自分の好みでかけて食べる。
釜玉 (´Д`; ウマー

カレー丼を食べると、中から肉が出てくる。
この肉はカレーと一緒に煮込まれたものではないようで、ご飯をよそってからこの肉を敷き、そこにカレーをかけているようだ。
肉うどんのより少し厚めだったので、もしかしたらカレー丼専用に作ってるのかな?
カレーは、うどん屋のカレーらしく出汁がよく利いていた。

カレー丼は味はよかったんだけど、一つだけ問題が。
ごはんが固すぎる。
今日だけ、たまたまだったらいいんだけどね。
もう一度、丼ものを食べて同じ固さだったら、ここではもう丼もの食べないかも。

表の看板

店の外壁にあるメニュー

【店名】 こがね製麺所(こがねせいめんじょ)
【住所】 東京都新宿区大久保2-4-12 新宿ラムダックスビル1F
【TEL】 03-3203-1807
【URL】 http://www.koganeseimensyo.com/
【営業時間】 11:00~22:00
【最寄り駅】 東新宿