ココイチのカレー2007年10月27日 19:00

久々にココイチのカレー。
ふと思いついて、お持ち帰りにしてみる。
実は、テイクアウトにするのは初めて。
パリパリチキンカレー(650円)を 10 辛(+100円)のごはん 200g(-50円) で注文。
10 辛を頼むのも初めてだったりする。

ウチに帰ってから開けてみる。
へー、こんな風になってんだ。
お、とび辛スパイスも付いてる。
ほー、カレーの蓋の部分にスプーンをはめ込む所がある。
なるほどねー

まずは、パリパリチキンを頂く。
うーん (´Д`; ウマー
肉の旨みと皮の香ばしさがたまらん。

ルーも味見してみる。
ふーむ、辛い。
でも、カレーが辛くなっているというよりは、唐辛子ペーストの味が突出しているように感じる。

それでふと、大沢食堂の極辛カレーを思い出した。
お試しを食べてみたけど、おいらの限界値を超えていたので唐辛子の味しかしなかったんだよね~(苦笑
でも、大辛は旨かった~

もちろん、とび辛スパイスは全部使った。
おいらの流儀では、とび辛スパイスはライスの上にかけるのだ。
この食べ方の注意点は、口に入れた時に不用意に吸い込まない事。
激しくむせる事になるのでw (経験者談)

あぶり焼かき2007年10月27日 20:00

丸ほ保原商店のオンラインショップで、「あぶり焼かき」と「蒸しかき」を注文したのが届いた。
あぶり焼かきは最近ネットでちらほら見るようになってたので気になってたんだよね。

二つ並べて写真を撮ってみる。
蒸しかきの方はなんにも印刷されてなくてそっけないw

上部の紙を取ると内蓋がある。
それをどけると、あぶり焼かきの口上が書かれた紙と楊枝が出てきた。
楊枝は何故か「お菓子ようじ」と書いてあるw

蒸しかきの方は、内蓋のシールがなかった。
口上の紙も入ってたけど、これは入れ間違いなんじゃないかな。

そして、ついにあぶり焼かきとご対面!
これは旨そう!

一つ食べてみる…… (゚Д゚ )ウマー!!!!
牡蠣の旨みもさることながら、ちょっと薫製のような香りがついていて非常にいい味になってる!

蒸しかきの方も開けてみる。
おお、蒸しかきは、あぶり焼かきに比べてボリューム感がありますな。
あぶらないので身が縮まないんだな。

蒸し牡蠣は、より牡蠣そのものの味が楽しめる。
こちらも (´Д`; ウマー!!!

【店名】 丸ほ保原商店(まるほほばらしょうてん)
【住所】 宮城県石巻市渡波字栄田165
【TEL】 0225-24-2118
【URL】 http://www.hobara.com/shopping/index.html