らぁめん ほりうち2013年05月23日 12:00

店内に入ると、二人待ちだった。
食券販売機で、チャーシューざるらあめん(1150円)を購入。


チャーシューを食べたらかなり固い。
最初に食べたのがハズレだったみたいで、後半食べた部分はいつも通りの柔らかさだった。

つけ汁は満来と比べるとマイルドでジャンク感が少ない。
おいらが満来を食べたくなる時というのは、そのジャンクさを求めてる所があるんだよね。
そういう意味では、ほりうちはちょっと物足りない。

あと麺も満来とは違う。
満来の麺は平打ちでピロピロした食感。
あっちの方が好きだな。
ただ、海苔はほりうちの方が旨く感じた。

最後にスープ割りして完飲。

食券販売機

お店の外観

【店名】 らぁめん ほりうち
【住所】 東京都新宿区西新宿1-4-7
【TEL】 03-3348-5530
【営業時間】 11:00~21:00/土 11:00~20:00
【定休日】 日祝/第2・4土曜
【最寄り駅】 新宿