めしLog

今日は東武百貨店で開催中の「楽天うまいもの大会」に出店してる井の庄へ行ってきた。

辛辛魚つけめん(900円)と豚ご飯(自家製タバスコ味)(300円)の食券を購入。
辛さの調整いたしますと書いてあったので一番辛いのでお願いした。

久しぶりの辛辛魚つけめん ｷﾀ———–( ﾟ∀ﾟ)———-!!

このつけ汁を見るのも久しぶり！
最初はかき混ぜずに食べてみたら、かなりあっさりした味。
あれ？前に食べた時は凄く濃厚だったのにな～
と首をかしげつつも次はかき混ぜてから食べてみた。
そしたらしっかり濃厚魚介だった。 ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!

ちなみに海苔に盛られているのは全部が唐辛子という訳ではなく、下の方は節粉である。
つけ汁の中にはチャーシューとメンマが入ってる。
どちらもぶっといので食べ応えあり。

自家製タバスコを味見してみると、かなり酸っぱい！
市販のタバスコとは全然違う味わいだった。

ご飯と肉の間にはチーズがあったんだけど、全然溶けてなかったのが残念。

最後にスープ割りをお願いすると、魚介なんだけどちょっとマイルドな味わいに変化して旨かった。

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