めしLog

11:45 くらいに到着すると店外に 11 人待ち。
店の前に食券販売機が置いてあり、先に食券を買って並ぶようだ。
特製醤油らーめん(950円)を購入して列に加わる。

席に着いたのはちょうど 12:00。
食券を渡す時に追加でランチサービスの小ごはん(50円)を追加注文。
それから 3 分くらいでラーメンが出てきた。
意外に早い。

スープの表面に見える油はラードかな？

柔らかい味だけどコクもあって (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ!!
スープだけぐいぐい飲んでしまった。
麺は極細のストレート。
チャーシューは見た目が業務用ぽい。
でも、食べてみたらめっちゃ旨い！
味玉はかなりライトな味付け。でも、玉子そのものの旨みが引き立てられている。
細切りのメンマもいい味だった。

全体的にレベルの高い一杯だった。
これは流行る訳だ。

ごはんの上に載っているのはチャーシューの佃煮。
生姜が利いてて (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ!!
これが 50 円とはお得すぎる。

店の前に出ていたメニュー

【店名】 らーめん天神下 大喜（らーめんてんじんした だいき）
【住所】 東京都文京区湯島3-47-2 白木ビル1Ｆ
【TEL】 03-3834-0348
【URL】 http://www.daiki1999.com/
【営業時間】 月～金 11:30～15:00、17:30～22:00／土 11:30～15:00、17:30～21:00
【定休日】 日（祝日は昼のみ営業）
【最寄り駅】 湯島