中華料理 北京2009年12月01日 12:00

とある料理を目当てにやってきたのだが、メニューを見回しても見あたらない。
それっぽいメニューはあるが名前も値段も違うような……
無くなったのかな?でも、店の名物と聞いてたんだけどな~?

変だなと思いつつ、日替わり定食が生姜焼き(680円)だったので、それにする事に。

中華料理屋の生姜焼きらしく生姜は弱め。
でも、ボリュームがあるのでガッツリ食べたい人にはいいかも。

喫煙可なので煙いのに参った。

メニュー

戻って店の情報調べ直したら……同名の違う店だった。
どーりでメニューに載ってない訳だよ orz

【店名】 中華料理 北京(ちゅうかりょうり ぺきん)
【住所】 東京都新宿区歌舞伎町2-42-17
【TEL】 03-3200-3560
【最寄り駅】 西武新宿/新大久保

北京2009年12月02日 12:00

昨日、来ようとしたのはこちらのお店。

北京式チャンポン麺(850円)と水餃子(500円)を注文。
メニューを見たら辛さは調節できるとあったので、辛くして貰った。
「辛くして下さい」って言ったんだけど、ちゃんと通じなかったみたいで「辛い、大丈夫?」なんて聞き返されたり (^^;

注文を済ますと厨房の方から、何かを叩きつけるような音が聞こえてきた。
この店では麺は手打ちらしいので、きっと麺を作り始めた音だろう。
待ってる間にお客が一人入って来て、何かを注文して持ち帰って行った。
テイクアウトもできるようだ。

数分でチャンポンが登場。
おー、辛くして貰っただけあって赤い!そして、ちょっとドロッとしてる。
丼からは海鮮の香りが漂ってくる。
スープを飲んでみると色ほどには辛くないね。
辛さの成分も唐辛子よりは胡椒が強い。
でも、コクがあって (゚Д゚ )ウマー!!
具はイカ、エビ、ホタテ、豚肉、白菜、人参、タマネギ、青菜と種類が豊富。
麺は弾力があり独特。
量もかなり多い。

水餃子は餡にしっかり味付けされているので、そのまま食べても旨い。
ラー油だけかけて頂いた。

カウンターに貼ってあった焼き揚げ餃子の写真が旨そうだったな。

メニューの一部

【店名】 北京(ぺきん)
【住所】 東京都新宿区歌舞伎町2-45-2 ジャストビル1F
【TEL】 03-3208-8252
【営業時間】 11:30~翌6:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 西武新宿

ばんかららーめん 歌舞伎町店2009年12月03日 12:00

入り口入ってすぐの食券販売機で、ばんから歌舞伎らーめん(1000円)を購入。
20 食限定の全部載せらーめん。

出てきたラーメンは、丼周りに海苔がぐるっと配置。
全部載せだけあって具沢山。
特に角煮がデカい!
スープ表面にはたっぷり背脂が浮いているのでコッテリ系かな、と思って飲んでみたら意外にあっさり。
というか、ちょっと薄いような。

食券販売機

【店名】 ばんかららーめん 歌舞伎町店(ばんかららーめん かぶきちょうてん)
【住所】 東京都新宿区歌舞伎町1-17-6
【TEL】 03-3205-0608
【営業時間】 11:00~翌6:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿

京ばし 松輪2009年12月04日 12:00

今日の昼は、アジフライで有名な松輪に訪問。

12 時前に着いたけど、既に外に 3 人待ち。
店は地下にあり、階段の所にも並んでる人がいるので全部で 14、5 人は並んでる。
いやはや人気店ですな~

15 分くらい並んでようやく席に着く事が出来た。
でも、なんか変な席に通された。
6 人掛けテーブルの奥の辺に。なぜかここだけ 7 人席……

ランチタイムは、究極のアジフライ定食(1200円)だけなので特に注文する必要はない。
海鮮づけ小鉢(300円)というのもあるんだけど、既に売り切れだった。

アジフライ定食には、たっぷりの大根おろしとわさび付き。

アジフライは揚げたてアツアツ。
アジは肉厚で噛むと旨みがジュワッと広がる。
これは (゚Д゚ )ウマー!!
骨も素揚げになって付いてくる。
こちらも香ばしくて旨い!

ランチメニュー

【店名】 京橋 松輪(きょうばし まつわ)
【住所】 東京都中央区京橋3-6-1 秋葉ビルB1F
【TEL】 03-5524-1280
【営業時間】 11:30~14:00、17:00~21:00
【定休日】 日祝
【最寄り駅】 京橋

麺屋じげん2009年12月05日 12:00

食券販売機で、濃厚つけ麺(800円)と味玉(100円)を購入。
食券を渡した際に「大盛もできますけど」と言われたけど、普通でお願いした。

先に麺が出てきたんだけど、何故か申し訳なさそうな顔してる。
なんだろ?と思ってたら間違えて大盛作っちゃったらしいw
残しても構いませんから、と言ってくれたけど残すのは嫌いなので食います。

「最初につけ汁をよくかき混ぜて下さい」と言われたけど、まずはかき混ぜずに食べてみる。
んん?濃厚だけど塩っ気が全然無い……
次にかき混ぜてみたら丁度いい塩梅に。
店員さんのいう事は聞きましょうね、って事ですな。
ぐい呑みに入っているのは三杯酢。
好みに合わせてつけ汁に投入するものらしい。
さすがに麺の量が多いかな~と思ってたら、底の方に水切り用のすのこが敷いてあったので見た目ほどにはボリューム無かった。
とはいえ充分多かったけど。

つけ汁の中には、チャーシュー、メンマ、刻み生タマネギが入っている。
濃厚なつけ汁に生タマネギがいいアクセントになってる。
チャーシューは肉の所はホロホロ、脂身はトロトロでめちゃ (゚Д゚ )ウマー!!!
こんな塊がゴロゴロ入ってる。ピントがおかしくてすみません。

最後にスープ割りをして貰う。
ネギが追加されて、れんげが添えられて返ってきた。
スープ割りすると、魚出汁が前面に出た味に変わって (゚Д゚ )ウマー!!

食べ終わって器をカウンターに上げていたら、大丈夫でしたか?と声をかけられた。
ええ、意外と平気でしたw

【店名】 麺屋じげん(めんやじげん)
【住所】 東京都新宿区高田馬場4-13-10
【TEL】 03-5389-4323
【営業時間】 11:30~15:00、17:30~22:00/土日祝 ~21:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 高田馬場

MIZUBASHO PURE2009年12月05日 20:00

MIZUBASHO PURE は日本酒だけど、シャンパンの製法を使って作られてるそうな。
飲んでみるととてもすっきりくっきりした味。
辛口と言ってもいいんだけど、フルーティな甘みもある。
不純物が全く無い透明感のある味だった。
お値段 4800 円と安くはないけど飲んでみる価値はある。

町田家 新宿南口店2009年12月07日 12:00

食券販売機で、辛ラーメン(850円)と味玉(100円)を購入。
カウンター席にはちょうど空きがあったので着席。
家系なので、麺の固さ、油の量、味の濃さを聞かれる。
濃いめ、多めでお願いした。

調味料が豊富な所は家系の特徴。
左から、黒胡椒、白ごま、酢、豆板醤、おろしにんにく、おろし生姜。

6 分ほどでラーメンが出てきた。

麺はぷりっとした食感。長さは短め。
スープは、辛さはまあまあなんだけど、味は豆板醤が七割くらいを占めててベースの味がイマイチ分からん。味は悪くはないと思う。
うーん、やっぱ初めてなんだから普通の味のを選ぶべきだった。
味玉は黄身がゼラチン状態。ほどよい味付けで (゚Д゚ )ウマー!!

食券販売機

【店名】 町田家 新宿南口店(まちだや しんじゅくみなみぐちてん)
【住所】 東京都新宿区新宿4-1-20
【TEL】 03-3353-3145
【営業時間】 月~土 11:00~22:00/日祝 11:00~20:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿

中華茶房 達磨2009年12月08日 12:00

以前、日替わりでパイコー丼があったのを見てから時々チェックしてたんだけど、なかなか出てこない。
今日ついにパイコー丼の表示を発見!

という訳で、パイコー丼(700円)を注文。
混んでたからか、時間のかかるメニューだからか、出てくるまで 20 分くらい待った。

衣が天ぷらっぽくて変わってる。
肉は厚みはまあまあなんだけど、ちょっと臭みがあるなぁ。
あと、餡がしょっぱすぎ。
先日のじねんじょ丼といい、待ち焦がれてようやくありついた物にかぎって外れてるなぁ。

食後のアイスコーヒー

日替わりとセットのメニュー

【店名】 中華茶房 達磨(ちゅうかさぼう だるま)
【住所】 東京都新宿区新宿3-31-5 ペガサス館1F
【TEL】 03-3352-3336
【営業時間】 11:00~23:30
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿

原始炭火焼 陸蒸気2009年12月08日 19:00

今日は中野の陸蒸気で飲み会。
焼き魚が旨い店だとか。

突き出し。
ぬたとクリームシチュー。
突き出しでクリームシチューというのは初めてだな。

たこ唐揚げ。
アツアツで (゚Д゚ )ウマー!!

ししゃも。
食い損ねた (´Д`;

イカ

刺し盛り

赤魚だっけかな?
いや~、どれも旨かった~

メニュー
ピントが甘くて見づらい(汗
この他にオススメがあった

【店名】 原始炭火焼 陸蒸気(げんしすみびやき おかじょうき)
【住所】 東京都中野区中野5-59-3
【TEL】 03-3228-1230
【URL】 http://www.nakano-okajoki.com/
【営業時間】 11:30~13:00、16:00~22:00
【定休日】 年末年始
【最寄り駅】 中野

まごころスンドゥブ 早稲田店2009年12月09日 12:00

まごころスンドゥブはその名が示す通り、スンドゥブ専門店。
最近出来たばかりのようで店の前には花輪が並んでいる。
かなり花輪の数が多かったけど、店名間違ってるのもあったw

到着した時点で、外に 5 人ほど並んでいたので、その後ろに並ぶ。
並んでいると店の人がチラシをくれたのでそれを眺めながら待つ。
チラシの下部にはトッピングのサービス券がついていた。

店内はコの字型カウンター席が 18。
入り口横には食券販売機がある。
開店セールでポークスンドゥブとチキンスンドゥブが 500 円だったので、ポークスンドゥブを購入した。
食券を渡す時にトッピングサービス券を出してチキンを追加。
あと、辛さが選べるので一番辛い 4 辛にした。

店の奥、一段高い所に厨房がありコンロに掛けられた鍋が見える。
コンロの上には 8 つくらいの鍋が見えたが、一回のロットで出てくるのは 3、4 個だった。
先客の注文間違えて作り直しとかしてたせいか、出てくるまで 20 分くらい待った。

スンドゥブはグラグラ煮たった状態で出てきた。
具は、豚肉、鶏肉、タマネギ、ニラ、もやし、椎茸、しめじ、玉子。
メインの豚よりも追加の鶏の方が多かった気がするw
辛さはまあまあかな。
写真奥のちいさいグラスはりんごジュース。

チラシ

【店名】 まごころスンドゥブ 早稲田店(まごころすんどぅぶ わせだてん)
【住所】 東京都新宿区西早稲田3-28-1
【TEL】 03-3204-4234
【営業時間】 11:00~23:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 西早稲田