豚酒場 ブビタミン2009年11月24日 12:00

豚丼特盛(1190円)を注文。
あとタレ多めでお願いした。

ほどなく出てくるのがキャベツのサラダ。
これが (゚Д゚ )ウマー!!
ドレッシングが旨い。出汁が利いてるんだよね。
ちなみにサラダはおかわり自由。

そして来ました、豚丼。
特盛にしただけあって豚の量がスゲー!

メニューに「豪華絢爛 二段仕立て」とあるように二層に盛られた豚肉の迫力が凄い。

と思っていたのだが、二段仕立ての意味を誤解してた。
ご飯を食べ進んだら中からも豚肉が現れた!Σ(゚Д゚;
豚肉一枚一枚はどちらかというと薄めなのだが総量が半端ない。
豚肉は炭火で炙ってあり、香ばしくて (゚Д゚ )ウマー!!
タレは控えめな味で肉そのものの味が楽しめる。
肉の質がいいから、このタレなんだろうな。

あと、ネギがかなり辛かったけど旨かった。

ランチメニュー
特盛は 1000 円オーバーと決して安くはないが、それだけの価値はあった。
ガッツリ食べたい人にはオススメ。

【店名】 豚酒場 ブビタミン(ぶたさかば ぶびたみん)
【住所】 東京都新宿区新宿3-28-16 コルネビル4F
【TEL】 03-3341-0589
【URL】 http://r.gnavi.co.jp/e550300/
【営業時間】 12:00~15:00、17:00~24:00(L.O. 23:00)
【定休日】 月
【最寄り駅】 新宿