俺の空2009年06月30日 12:00

到着した時点で店内に待ちが二人。
店内はカウンター席が 11。

入ってすぐ左の食券販売機で、掛け豚そば+辛味(800円)と味たまご(100円)を購入。
幸いさほど待つ事なく席に着く事ができた。

つけ麺は麺の量が選べる。
大中小とあり、全部同じ値段。
量はそれぞれ、400g、300g、200g

ちょっと半透明の麺はプリッとした食感。

つけ汁は濃厚な魚介風味で (゚Д゚ )ウマー!!
作る所を見ていたが、最後に赤い粉をスプーン一杯追加していた。
正体は、カイエンペッパーだと思われるがかなり辛い。
魚介風味を楽しむには辛味は無くても良かったかな。

つけ汁の中にはホロホロに煮崩れた豚肉がたっぷり入っている。
少し片付けないと麺がつけられないほど。
この豚肉もめちゃ (゚Д゚ )ウマー!!

最後にスープ割りを頂く。
一層、魚介の風味が引き立って旨かった。

食券販売機

【店名】 俺の空(おれのそら)
【住所】 東京都新宿区高田馬場4-2-31 瀬古ビル103
【TEL】 03-3366-0631
【URL】 http://www.orenosora.jp/
【営業時間】 11:00~19:00(スープがなくなり次第終了)
【定休日】 無休
【最寄り駅】 高田馬場

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