海雲台: めしLog

店の名前は、海雲台と書いてヘウンデと読むそうな。

半参鶏湯(1000円)を注文。

メインの他におかずが 4 品ついてくるのだが、このおかずがどれも旨い！

そういえば、写真撮るの忘れちゃったけど御飯が赤かった。
赤米って奴かな？

参鶏湯はグラグラ煮たった状態で出てくる。

半参鶏湯なので鶏は半分だが十分すぎるボリューム。

そのまま食べると凄く薄味。
なので、塩(上の写真の真ん中の皿)を半分程投入してスプーンでかき混ぜる。この時、鶏の肉もほぐす。
ちなみに塩はただの塩じゃなくて何か黒いのも混じっていた。何かは不明。

ほどよくかき混ぜた所で頂く。
(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ!!!
スープも旨いし、鶏肉も旨い！
鶏の中にはいろいろなものが入っていて複雑な味わいになってる。
あと、栗も入ってたな。

表に出てるメニュー

ここには載ってないけど店内にあったメニューにはカムジャタン定食もあった。

【店名】 海雲台（へうんで）
【住所】 東京都新宿区新宿1-31-15 寺田ビル2F
【TEL】 03-3356-1819
【営業時間】 月～金 11:30～14:00、17:30～24:00／土日 17:30～24:00
【定休日】 第1、3日曜
【最寄り駅】 新宿御苑前