めしLog

砂場 ― 2013年04月10日 12:00

今日の昼は西新宿にある砂場へ。
店内に入ると結構混んでる。
店の前はちょいちょい通ることはあったんだけど、人の出入りは見たことが無かったんだよね。
こんなに人気店だったとは。
おいらの後にも後客が入ってきて満席になった。

しかし、砂場って名前の蕎麦屋はあちこちあるけど、なんか関係あるのかな？
こちらのお店に最初に興味を持ったのは、蕎麦屋なのにシーフードカレーのメニューが貼ってあったから。

そんな訳で、注文するのはシーフードカレーと決めてたんだけど、hinoe_uma66 さんが鍋焼きうどんを食べてるのを見て、鍋焼きうどんが食べたくなってしまったw

でも、ランチメニューを見たら鍋焼きうどんが無い……
店員さんに昼は鍋焼きうどんは無いのか聞いてみたら通常のお品書きを出してくれた。
鍋焼きうどんの上(1450円)を注文。
水曜日は麺類の大盛りが無料とのことだったので、大盛りでお願いした。

10 分ほど待って鍋焼きうどんが運ばれて来た。

大盛りにしただけあって、鍋がデカいね。
しかも深さもある。

つゆはすっきりした味。
うどんはまだ弾力を残していて、程よい歯ごたえ。

具は、海老天、お麩、蒲鉾、なると、ネギ、鶏肉、椎茸、水菜、玉子。
蒲鉾となるとが旨い。
蒲鉾は 1cm くらいの厚さで、一枚の真ん中をぎざぎざに包丁を入れて二片にしてある。
筍は味付け無し。筍の旨みが楽しめる。
椎茸は厚いのが半分。しっかり煮染めの味。
玉子の黄身は半熟状態だった。

海老天は海老が大きい。
あと、衣が面白い形。