博多らあめん kokoroBA ― 2011年01月13日 12:00
店内に入るとほぼ満席だった。
辛とろ豚角煮担々麺(850円)を注文。
調味料はとんこつラーメン屋らしい品揃え。
辛とろ豚角煮担々麺(850円)を注文。
調味料はとんこつラーメン屋らしい品揃え。
辛子高菜は辛めでしょっぱめ。
味の深みはあまりない。
味の深みはあまりない。
スープのベースは豚骨。
というか、豚骨ラーメンに胡麻と辛味を追加した感じ。
角にはトロトロで旨い。
入り口を背中にしたカウンター席に座ったんだけど、ここはオススメできない。
なぜならば、目の前に麺茹で用の釜があるんだが、麺の湯切りをすると結構な確率で水滴が飛んでくるので。幸い、丼には入らなかったから良かったけど。
メニュー
というか、豚骨ラーメンに胡麻と辛味を追加した感じ。
角にはトロトロで旨い。
入り口を背中にしたカウンター席に座ったんだけど、ここはオススメできない。
なぜならば、目の前に麺茹で用の釜があるんだが、麺の湯切りをすると結構な確率で水滴が飛んでくるので。幸い、丼には入らなかったから良かったけど。
メニュー
店の前に出てた看板。
ランチタイムは替え玉 1 玉無料だったのか。
【店名】 博多らあめん kokoroBA(はかたらあめん こころば)
【住所】 東京都新宿区西早稲田2-10-15 松村ビル1F
【TEL】 03-6228-0994
【営業時間】 日~木 11:00~翌1:30/金土 11:00~翌3:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 西早稲田
【住所】 東京都新宿区西早稲田2-10-15 松村ビル1F
【TEL】 03-6228-0994
【営業時間】 日~木 11:00~翌1:30/金土 11:00~翌3:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 西早稲田
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