蒙古タンメン 中本 上板橋本店2009年03月30日 15:00

15:00 過ぎに到着したら店の前に 2 人待ち。
最近は、平日でも外待ちが出来るのか……

食券販売機にて、北極ラーメン(800円)と3/4 蒙古丼(280円)を購入。
そしてさらに今日のお目当て、本店の新トッピングメニュー、背脂(60円)を購入する。
食券を渡すと店員さんに背脂の量を聞かれる。
少なめから超多めまで選べるとの事。
せっかくなので超多めでお願いした。
そしたら、「北極自体が油多いですから、北極の油を少なめにしましょうか?」と言われる。
そういわれれば確かに多すぎるかも。お言葉に甘えて北極の油を少なめにして貰う事にした。店員さん GJ!

最初に 3/4 蒙古丼が到着。
半蒙古丼だとちと多いので、他の店舗でもやってくれないかな~

そして、背脂超多め油少なめ北極が登場!
何も言われずに目の前に出されたら、ちょっと北極とは気付かないだろう。
味の方はというと、これが結構合う!
(゚Д゚ )ウマー!!
まぁ、背脂はちょっと獣くささがあったけど北極スープと渡り合うにはちょうどいいのかな。

背脂効果なのか、辛さは結構抑えられてる感じ。
それとも、北極の油を減らしたせいか?

【店名】 蒙古タンメン 中本 上板橋本店(もうこたんめん なかもと かみいたばしほんてん)
【住所】 東京都板橋区桜川3-5-1 キャッスル桜川1F
【TEL】 03-5398-1233
【URL】 http://nakamoto.in/
【営業時間】 月~金 10:40~翌2:00/土祝 10:10~翌2:00/日 10:10~24:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 上板橋