麺処 田中屋2008年07月05日 13:00

二色つけ麺(800円)ととっぴんぐの盛り合わせ(280円)を注文。
つけ汁を二種類選べるので、辛醤油と辛味噌を選択。

麺を茹でるのに 6 分ほどかかるとの但し書きがあった。
先客の分も出きってなかったので結構待つ事に。

最初に海苔が来た。(写真右端)
次につけ汁が二つ、小さいお盆に載って来た。
最後に麺が来て完了。

右が辛醤油で左が辛味噌。
中にはチャーシューとメンマが沈んでいる。

辛醤油は、魚介系のスープ。
辛味噌の方は、味噌の味が独特。
なんて味噌だろう?

辛さはどちらも普通だったな~。

麺はもっちりした食感で旨い。
チャーシューはつけ汁に入っているものと同じだが、表面を炙ってある。

メニュー

【店名】 麺処 田中屋(めんどころ たなかや)
【住所】 東京都板橋区大山金井町19-4
【TEL】 03-3959-0385
【営業時間】 11:30~14:00、18:00~22:30
【定休日】 日祝
【最寄り駅】 大山

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