キッチン・スギモト2007年09月27日 12:00

キッチン・スギモトは、銀座松坂屋地下にある肉屋のスギモトがやってるイートインコーナー。
通路を挟んだ向かいには肉屋のスギモトがある。

松阪牛すき鍋(1500円)を注文。

注文の際にオレンジジュースかワインか聞かれるので、ちょっと悩んだけどジュースを選択。
オレンジジュースは生搾りのようで、実の粒子や内側の薄皮も見えた。もちろん旨かった。
しかし、このくらいの量だったらワイン頼んでもよかったなw

すき焼きには牛肉の他に、豆腐、しらたき、ネギ、タマネギ、椎茸が入っている。
牛肉 (゚Д゚ )ウマー
そのまま食べても卵につけてもどっちもいける。

イートインのメニューはこんな感じ
松阪牛と黒毛和牛でどれくらい違うのかな~?