日本料理 古窯2007年09月21日 12:00

ここは日本料理の店だが、なぜかビーフシチューが有名なようだ。
シチュー定食 Cセット(1900円)を注文。
Cセットは基本セットに芋煮が付いたもの。

まずは、シチュー以外が到着。
基本セットはの内容は、ごはん、味噌汁、サラダ、漬け物、パン。

箸袋には有名人の名前となにやらいろいろ書いてあった。
隣の席のを見てみたら全然違う内容だったのでいろんな種類があるみたい。

芋煮は里芋と牛肉の煮物。
上品な味付けで旨い。

でも、これだけで +450円はちと高い気がする。

そして後からビーフシチューが登場。
出てきた時はグラグラ煮えていた。
ちなみに、上に載ってる白いのはこんにゃくだった。

シチューは結構濃いめの味付けでごはんが進む。
半熟玉子と混ぜるとマイルドな味になって、これもまたよし。

シチューの中にはかなりの牛肉が隠れていた。
後から後から出てきたので、一面に敷き詰めるくらい入ってたんじゃなかろうか。

いや~、非常に (゚Д゚ )ウマー なビーフシチューであった。

【店名】 日本料理 古窯(にほんりょうり こよう)
【住所】 東京都中央区銀座7-6-11 ミクニビル2F
【TEL】 03-3574-7666
【URL】 http://www.ginzakoyo.com/
【営業時間】 11:30~13:30、17:30~22:00(L.O. 21:30)/土 11:30~13:30、17:00~21:00(L.O. 20:30)
【定休日】 日祝
【最寄り駅】 銀座