めしLog

飯楽 ― 2011年08月26日 12:00

落ち着いた雰囲気の店内は客層もなんとなく上品な感じ。
まぁ、普通にサラリーマンもいたけど。

サンラータン麺セット(1400円)を注文。

お冷やはアイスジャスミンティー。
とても濃厚な味わいだった。

まずはサンラータン麺が到着。
小籠包は後から来るとの事。

中央に載っているのは黒胡椒が利いた挽肉。
ちょっと味見してみたら、黒胡椒が強烈に利いてる！
いや、利いてるというレベルじゃない、半々くらいなんじゃね？って位。
辛すぎてちと苦さを感じる程。

スープの具は、豆腐、筍、キクラゲ、玉子。
酸味辛味共にマイルド。
辛さは挽肉を混ぜて調節しろって事か。

でも結局、挽肉は混ぜずに食べて、そのインパクトを楽しませてもらった。
もっと載ってればいいのに～

麺が来てからかなり間をおいて小籠包が来た。