めしLog

牛ロースカツ膳(950円)を注文。
ご飯大盛り無料との事だったけど普通で。

さほど待つ事無く料理が来た。
一瞬、作り置き？と思ったけど、単に揚げる時間が短いせいだね。

牛カツはしっかりレア！

中心部もほんのり温かい。火加減はばっちりですな。
肉は柔らかくて旨い。
ただ、難点はこの牛カツにあうソースが無い事。
牛肉自体は淡泊な味わいなので、衣の油にもちと負けてる感がある。

卓上にはいろんな調味料がそろってたんだけど、どれも牛カツとの相性は今ひとつ。
ポン酢系のソースがあるとよかったかなぁ。できればニンニクもちょっと利いてるの。

カツには使えなかったけど、ドレッシングが旨かった。

ランチメニュー

【店名】 焼肉ＤＩＮＩＮＧ 太樹苑 西新宿店 Part-1（やきにくだいにんぐ たいじゅえん にししんじゅくてん ぱーとわん）
【住所】 東京都新宿区西新宿7-23-1 TSビル1F
【TEL】 03-5348-8929
【URL】 http://www.taijuen.co.jp/
【営業時間】 11:30～15:00(L.O. 14:30)(ランチは月～金のみ)／17:00～翌1:00(L.O. 翌0:30)
【定休日】 無休
【最寄り駅】 西新宿