中華料理 秀永: めしLog

早稲田駅の出口そばにある中華のお店。
高田馬場とかにも姉妹店がある模様。

中に入ったら店内はちょうど満席。
幸い出て行く客がいたのですぐに座れた。

酸辣湯麺(710円)を注文。
この店での読みはスーラタンメン。

スープはとろみのあるタイプ。
溶き卵、キャベツ、豚挽肉。挽肉ってのは珍しい。
味は酸味が強めで辛さは弱め。
全体としてはバランス取れてて旨い。

ただ麺はちゃんとした中華料理屋らしくいただけないｗ
つまり
・ほぐしてないのでダマになってる
・麺が柔らかすぎ
ま、中華料理の麺のポジションを考えれば仕方ないんだけどね。
それと、麺の間からでたお湯でとろみが消えちゃうのは難点だよなぁ。

メニュー

メニュー反対側

左下にある「古老肉」って何だろうと思って調べてみたら、どうやら酢豚の事らしい。
ただ、酢豚の中国語は何かってのは諸説あるみたい。

あれ？じゃあ酢豚って日本語なのか？

【店名】 中華料理 秀永（ちゅうかりょうり しゅうえい）
【住所】 東京都新宿区喜久井町67
【TEL】 03-3202-6682
【営業時間】 11:30～15:00、17:30～21:45
【定休日】 日
【最寄り駅】 早稲田