東東居 ― 2007年08月09日 12:00
今日も暑い (´Д`;
ベトナム麺なるものを食べに来た訳だが、この暑さに熱い麺はしんどいかも。
そういえば、冷やしベトナム麺ってあったんじゃなかったっけ?とおぼろげな記憶を頼りに店員のおっちゃんに聞いてみると「できますよ」との事。
ちなみに、このおっちゃんの接客はとても丁寧というか非常に腰が低い。なんか逆に申し訳ない気持ちになってくるw
てな訳で、冷やしヴェトナム麺(1200円)を注文。
あとシューマイも気になったので、追加で二個(200円)頼んだ。
シューマイは一個 100円で、二個から注文できる。
気のせいかもしれんが、シューマイを注文したら、どこかに電話して「シューマイ二個です」って頼んでたような……。
もしかして、八眞茂登からお取り寄せ?w
しばし待って、冷やしベトナム麺が来た。
ベトナム麺なるものを食べに来た訳だが、この暑さに熱い麺はしんどいかも。
そういえば、冷やしベトナム麺ってあったんじゃなかったっけ?とおぼろげな記憶を頼りに店員のおっちゃんに聞いてみると「できますよ」との事。
ちなみに、このおっちゃんの接客はとても丁寧というか非常に腰が低い。なんか逆に申し訳ない気持ちになってくるw
てな訳で、冷やしヴェトナム麺(1200円)を注文。
あとシューマイも気になったので、追加で二個(200円)頼んだ。
シューマイは一個 100円で、二個から注文できる。
気のせいかもしれんが、シューマイを注文したら、どこかに電話して「シューマイ二個です」って頼んでたような……。
もしかして、八眞茂登からお取り寄せ?w
しばし待って、冷やしベトナム麺が来た。
おお、具沢山ですな。
ちょっと甘酸っぱいニンニク煮にチャーシュー、レタス、キュウリ、トマト、ゆでたまご、メンマ。そこに、グレープフルーツと輪切りのレモン。
チャーシューが旨い。当然、冷えてるんだけど、それでも脂身が旨いってのは素晴らしい。
メンマはかなり濃い色をしているが、しょっぱくなくてちょうどよい味付け。
ニンニクはあまり臭いは無いのでサラリーマンでも安心。多分。
麺は細いちぢれ麺でスープは淡い醤油味。
うーん、味の方は普通の冷やし中華っぽいな。
ちょっと甘酸っぱいニンニク煮にチャーシュー、レタス、キュウリ、トマト、ゆでたまご、メンマ。そこに、グレープフルーツと輪切りのレモン。
チャーシューが旨い。当然、冷えてるんだけど、それでも脂身が旨いってのは素晴らしい。
メンマはかなり濃い色をしているが、しょっぱくなくてちょうどよい味付け。
ニンニクはあまり臭いは無いのでサラリーマンでも安心。多分。
麺は細いちぢれ麺でスープは淡い醤油味。
うーん、味の方は普通の冷やし中華っぽいな。
テーブルの上にはいろいろな薬味が用意されている。
左上から、紅ショウガ、福神漬け、カラシ。
左下はニンニクかな?いや、生姜かも。
右下は豆板醤。
あとは酢と醤油、それにでっかいブラックペッパーの缶もあったな。
左下はニンニクかな?いや、生姜かも。
右下は豆板醤。
あとは酢と醤油、それにでっかいブラックペッパーの缶もあったな。
半分くらい食べた所でシューマイ登場。
生姜がよく利いてて旨い。
でも、一個 100円は高いかな~
壁に貼ってあったメニュー。でも、一個 100円は高いかな~
あ、この写真を見てようやく自分が頼んだものの正体が分かった。
下の方に「ヴェトナム 200 増」ってあるじゃん。
そうか、「冷やし中華 + ヴェトナム」だった訳ね。
冷やし中華みたいな味だと思ったけど、実際、冷やし中華なんだから当然だわなw
ところで、ヴェトナムに含まれるのはどれなんだろ?
まさかニンニクだけって事はないよね?(汗
下の方に「ヴェトナム 200 増」ってあるじゃん。
そうか、「冷やし中華 + ヴェトナム」だった訳ね。
冷やし中華みたいな味だと思ったけど、実際、冷やし中華なんだから当然だわなw
ところで、ヴェトナムに含まれるのはどれなんだろ?
まさかニンニクだけって事はないよね?(汗
【店名】 東東居(とんとんきょ)
【住所】 東京都中央区銀座1-9-1
【TEL】 03-3561-1013
【最寄り駅】 銀座一丁目
【住所】 東京都中央区銀座1-9-1
【TEL】 03-3561-1013
【最寄り駅】 銀座一丁目
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