東京トンテキ ― 2008年10月12日 18:30
18:30 くらいに入店したら店内はほぼ満席。
18:00 開店なのに凄いな。
注文する品は決めていたんだけど、とりあえずメニューを眺めてみる。
すると、「定食・丼はご飯大盛りです」の記述を発見。む、これは重要な情報。
そして注文したのは、特大トンテキ定食(2200円)。ご飯少なめでお願いした。
なぜならば。
特大トンテキは 500g あるからっ(笑)
注文を受けた店員さんの時間がかかるとの言葉通り、20 分以上待つ事になった。
オープンキッチンなのでカウンターからは作っている様子がよく見える。
小さめのフライパンが皿代わり。
コンロにフライパンを載せるとまずはもやしを少々、その上にキャベツを盛る。
特大の場合はキャベツの量も倍だった。
そこにトンテキを載せた後にソースをたっぷりをかけて完成。
18:00 開店なのに凄いな。
注文する品は決めていたんだけど、とりあえずメニューを眺めてみる。
すると、「定食・丼はご飯大盛りです」の記述を発見。む、これは重要な情報。
そして注文したのは、特大トンテキ定食(2200円)。ご飯少なめでお願いした。
なぜならば。
特大トンテキは 500g あるからっ(笑)
注文を受けた店員さんの時間がかかるとの言葉通り、20 分以上待つ事になった。
オープンキッチンなのでカウンターからは作っている様子がよく見える。
小さめのフライパンが皿代わり。
コンロにフライパンを載せるとまずはもやしを少々、その上にキャベツを盛る。
特大の場合はキャベツの量も倍だった。
そこにトンテキを載せた後にソースをたっぷりをかけて完成。
さすが、500g は伊達じゃないっ!
凄ぇボリュームである。
肉には切れ込みが入っているんだけど完全には切れていない。
なんか理由があったんだけど忘れたw
ナイフとフォークが置いてあるので自分で切り離そう。
断面はこんな感じ。
デカさが伝わるだろうか?
なんか理由があったんだけど忘れたw
ナイフとフォークが置いてあるので自分で切り離そう。
断面はこんな感じ。
デカさが伝わるだろうか?
一切れ取っちゃった後だけど、こっちの方がブレてないので載せておく。
トンテキにかかっているソースはちょっと甘め。
味の系統としてはウスターソースかな?
いろいろな味が入り交じって複雑な味になっていた。
食べる前は 500g という量にビビってたんだけど思ってたより簡単に完食。
でも、さすがに 500g もあると最後はちょっと飽きた (^^;
右端の方にデカい脂身があったんだけど、早めに片付けて正解だった。
一つ問題点。
ソースをたっぷりかけるのはいいんだけど、キャベツがソースを吸いすぎて困る。
最後の方はキャベツがしょっぱくて参った。
ソースの量を半分にして、もやし(土台の役目)の量を倍にするとちょうどいいんじゃなかろうか。
お店の最寄りはメトロの 15 番出口なんだけど、エレベータの使用をオススメする。
階段で登ろうなんて思ったらエラい目にあいますよw
味の系統としてはウスターソースかな?
いろいろな味が入り交じって複雑な味になっていた。
食べる前は 500g という量にビビってたんだけど思ってたより簡単に完食。
でも、さすがに 500g もあると最後はちょっと飽きた (^^;
右端の方にデカい脂身があったんだけど、早めに片付けて正解だった。
一つ問題点。
ソースをたっぷりかけるのはいいんだけど、キャベツがソースを吸いすぎて困る。
最後の方はキャベツがしょっぱくて参った。
ソースの量を半分にして、もやし(土台の役目)の量を倍にするとちょうどいいんじゃなかろうか。
お店の最寄りはメトロの 15 番出口なんだけど、エレベータの使用をオススメする。
階段で登ろうなんて思ったらエラい目にあいますよw
【店名】 東京トンテキ(とうきょうとんてき)
【住所】 東京都渋谷区渋谷2-22-10 タキザワビル2F
【TEL】 03-3797-9589
【URL】 http://tokyotonteki.jp/
【営業時間】 11:00~15:00、18:00~23:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 渋谷
【住所】 東京都渋谷区渋谷2-22-10 タキザワビル2F
【TEL】 03-3797-9589
【URL】 http://tokyotonteki.jp/
【営業時間】 11:00~15:00、18:00~23:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 渋谷
最近のコメント